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Die besten Vorratsbehälter für trockene Lebensmittel, um Ihre Küche organisiert zu halten

Cook Whisper / Meredith Food Studios


Ob einheitlicher oder dekorativer Look: Das Umfüllen von Trockenwaren aus Lebensmittelverpackungen in luftdichte Behälter ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, die Küche zu organisieren, sondern hilft auch, unerwünschte Schädlinge fernzuhalten und gleichzeitig die Frische der Produkte zu erhalten. Um die besten Trockenwarenbehälter für Ihre Bedürfnisse zu finden, haben wir einige der besten Behälter im direkten Vergleich getestet und sie zur Aufbewahrung von Trockenwaren wie braunem Zucker, Mehl und Cornflakes verwendet. Anschließend bewerteten wir jedes Set anhand von Leistung, Fassungsvermögen, Design und Reinigungsfreundlichkeit.

Was uns gefällt
  • Leicht zu schöpfen und auszugießen

  • Platzsparendes Design

  • Luftdichter Verschluss

  • Geruchs- und fleckenabweisend

Was uns nicht gefällt
  • Möglicherweise sind über das Set hinaus weitere Teile erforderlich

  • Deckel kann schwierig zu reinigen sein

Wenn Sie Ihre Speisekammer optimal organisieren möchten, sind verschiedene Behältergrößen und die passende Kombination unerlässlich. Die Rubbermaid Brilliance-Behälter – einzeln oder im Set erhältlich – sind stapelbar und verfügen über luftdichte, einrastende Deckel. Jeder Behälter hat einen kleinen Rand, der die Behälter beim Stapeln sicher hält.

Wir schätzen besonders die robuste Kunststoffkonstruktion der Linie, die zudem geruchs- und schmutzabweisend ist. So werden Sie auch Wochen später nicht von der Lagerung stärkerer Substanzen heimgesucht. Wir haben den Behälter sogar mit einer starken Zwiebel-Tomaten-Mischung getestet und festgestellt, dass er sauber und geruchsneutral blieb.

Egal, ob Sie sie für Mehl, Snacks oder Müsli verwenden, dank des Designs ist das Schöpfen und Ausgießen ganz einfach. Diese Rubbermaid Brilliance-Behälter können sogar sicher im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Ein weiteres Feature, das wir sehr schätzen: Die kleine Lippe erleichtert das Öffnen des Deckels, wenn dieser verschlossen ist. Sie trägt zum klaren, ansprechenden Design des Behälters bei. Diese spülmaschinenfeste Serie ist in neun Größen mit drei austauschbaren Deckeln erhältlich. Oftmals müssen Sets jedoch mit zusätzlichen Spezialbehältern ergänzt werden, um eine komplette Vorratskammer zu schaffen.

Material: BPA-freier Kunststoff | Lieferumfang: 19,9-Tassen-, 16-Tassen-, 12-Tassen-, 8,1-Tassen-, 7,8-Tassen-, 6,6-Tassen-, 3,2-Tassen- und 1,3-Tassen-Behälter mit Deckel; (2) 0,5-Tassen-Minibehälter mit Deckel

Was uns gefällt
  • Hinterlässt keine Flecken und nimmt keine Gerüche an

  • Leicht stapelbar

  • Dichtt beim Umdrehen ab

  • Leicht zu desinfizieren

Was uns nicht gefällt
  • Nicht bruchsicher

Im Bereich Küchenutensilien ist OXO für hochwertige und preiswerte Produkte bekannt. Die Marke bietet Schäler, Dosenöffner, Bratenspritzen und hat kürzlich ihre beliebten Pop-Container überarbeitet. Dank eines neuen Knopfdesigns, das beim Drücken einen luftdichten Verschluss gewährleistet, wurden die Dichtigkeit und Stapelbarkeit verbessert.

Um diese Funktion zu testen, füllten wir den Behälter zur Hälfte mit Wasser und schüttelten ihn über einem Waschbecken. Beim ersten Umdrehen tropfte er zunächst etwas, hörte aber schnell wieder auf, sodass die Dichtung recht dicht ist.

Wir lieben die ordentliche, thekentaugliche Optik dieses Sets und die Größen und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten aller Behälter. Beim Testen gab es keine Flecken von Tomaten oder Zwiebeln, und das Set wird mit praktischem Zubehör geliefert, wie z. B. Messlöffeln, die an der Unterseite der Deckel befestigt werden. Verabschieden Sie sich vom Wühlen in Ihrem Behälter nach einem Messbecher oder vom lästigen Zerlegen und Reinigen von Teilen von Hand, da sich jedes gut reinigen lässt, wenn es in den oberen Korb der Spülmaschine gestellt wird – außerdem müssen die Deckel nicht auseinandergenommen werden, um sie richtig zu desinfizieren.

Diese Behälter verfügen über praktische Fülllinien und bestehen aus robustem BPA-freiem Kunststoff. Das Set enthält fünf Behälter in verschiedenen Größen, fünf passende Deckel, zwei Messlöffel und einen Behälter für braunen Zucker. Beim Einfüllen von Müsli oder Snacks in eine Schüssel ist lediglich Vorsicht geboten: Man sollte dies langsam tun, um größere Verschüttungen zu vermeiden, da der Deckel des einzelnen Behälters vollständig abgenommen werden muss, um an den Inhalt zu gelangen.

Beachten Sie außerdem, dass die Behälter den Bruchtest nicht bestanden haben. Als sie von der Theke auf den Boden gestoßen wurden, sprangen sie vollständig auf und der Inhalt verteilte sich überall.

Material: BPA-freier Kunststoff | Lieferumfang: (2) 0,4-Quart-, (1) 1,1-Quart-, (2) 4,4-Quart-Behälter; (2) 0,5-Tassen-Messlöffel; (1) Behälter für braunen Zucker

Was uns gefällt
  • Schlankes Design für einfache Lagerung

  • Ausgießer für sauberes Dosieren

  • Bequem zu halten beim Ausgießen

Was uns nicht gefällt
  • Deckel lässt sich nicht abnehmen

Produktspezifisches Design überzeugt auch beim 4,5-Liter-Müslispender von Progressive. Er verfügt über einen Ausguss zum einfachen Ausgießen und fasst eine Familienpackung Müsli. Der Behälter besteht aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Kunststoff und verfügt über eine luftdichte Silikondichtung für optimale Frische. Wie andere Progressive-Produkte ist auch dieser für die vertikale Lagerung konzipiert, um Platz in Ihrer Speisekammer zu sparen. Wenn Sie also unterschiedliche Geschmäcker haben, ist er schmal genug, um bequem mehrere Müslisorten zu lagern. Das Design macht das kleckerfreie Ausgießen in Müslischalen zum Kinderspiel.

Wir fanden, dass sich der Behälter dank der weiten Öffnung sehr leicht befüllen ließ und ein trockener Messbecher problemlos hineinpasste. Der Deckel ist jedoch extrem dicht, daher empfehlen wir, ihn regelmäßig von Hand zu spülen, um die Rillen des Deckels gründlich zu reinigen. Der restliche Behälter kann regelmäßig in der Spülmaschine gereinigt werden.

Wir haben auch einen Test mit einer Zwiebel-Tomaten-Mischung in diesem Behälter durchgeführt und festgestellt, dass sich auf dem Kunststoff keine Streifen bildeten und nur ein schwacher Zwiebelduft wahrnehmbar war. Designtechnisch ist der ergonomische Griffkomfort dieses Behälters ein Pluspunkt. Wir schätzen außerdem die zwei Öffnungen: eine zum Befüllen und eine zum Ausgießen des Müslis.

Material: Kunststoff, Silikon | Lieferumfang: 4,5-Liter-Behälter mit Deckel

Was uns gefällt
  • Breit genug für Messlöffel

  • Set mit unterschiedlichen Größen

  • Teile werden einzeln und als Set verkauft

Was uns nicht gefällt
  • Zerbrechlich

  • Deckel müssen von Hand gespült werden

Diese Glasbehälter bestehen aus bleifreiem Borosilikatglas mit einem dicht schließenden Bambusdeckel. Das Set enthält fünf Behälter unterschiedlicher Größe mit einem Fassungsvermögen von 473 ml bis 1400 ml. Obwohl die Öffnung nicht besonders gut für Messbecher zum Abmessen von Mehl und ähnlichen Zutaten geeignet ist, fanden wir, dass Messlöffel für trockene Zutaten problemlos hineinpassen. Verwenden Sie sie zur Aufbewahrung von getrockneten Nudeln , Nüssen, Süßigkeiten, Haferflocken, Popcornmais oder Kaffeebohnen.

Wir waren beeindruckt, wie frisch diese Glasbehälter selbst nach dem Tomaten-Zwiebel-Flecken- und Geruchstest blieben. Die Behälter können Flüssigkeiten aufnehmen, wir empfehlen jedoch, diese nicht zu lange darin aufzubewahren, da die Deckel nicht über längere Zeit nass sein sollten. Obwohl die Deckel für die Handwäsche gedacht sind, haben sie einen Spülgang in der Spülmaschine problemlos überstanden.

Falls Sie nicht alle fünf benötigen, kein Problem; einige Größen sind als Dreierset oder einzeln erhältlich. Ein weiterer großer Vorteil ist das schlichte Design, das dieses praktische Set sowohl zur Aufbewahrung trockener Lebensmittel als auch als dekoratives Küchenelement nutzt. Beachten Sie, dass das zerbrechliche Glas die Behälter nur bedingt hitze- und kältebeständig macht.

Material: Bleifreies Borosilikatglas, Bambus | Lieferumfang: Behälter mit Deckel für 6,75 Tassen, 5 Tassen, 3,7 Tassen, 2,8 Tassen und 2 Tassen

Was uns gefällt
  • Leicht stapelbar

  • Entwickelt zum Nivellieren und Messen von Mehl

  • Der Deckel klickt, wenn er versiegelt und sicher ist

Was uns nicht gefällt
  • Das angebrachte Etikett lässt sich möglicherweise nur schwer entfernen

Mehl gehört zu den Trockenprodukten, die von einem speziellen Vorratsbehälter profitieren, der Ungeziefer fernhält und das Abmessen erleichtert. ProKeeper verfügt über praktisches Zubehör, wie den abnehmbaren Abstreifer dieses Modells, der für präzises und sauberes Abmessen sorgt. Die Messmarkierungen an der Seite des Behälters ergänzen die Funktionalität zusätzlich, sodass Sie immer wissen, ob Sie genug für ein Rezept haben oder noch einkaufen müssen.

Der ProKeeper-Behälter hat viele Vorteile, insbesondere sein Fassungsvermögen. Er fasst bequem bis zu 2,3 ​​kg Mehl, und der leicht zu öffnende Deckel ist luftdicht. Wenn Sie Bäcker sind und viele verschiedene Mehlsorten in Ihrer Speisekammer haben, werden Sie das stapelbare Design aus platzsparender Sicht zu schätzen wissen.

Besonders positiv fiel uns auf, dass sich der Behälter auch nach regelmäßigem Gebrauch wie erwartet öffnen und schließen ließ. Wichtig ist jedoch, dass die Kerbe beim Schließen vollständig einrastet, da dies ein klares Zeichen dafür ist, dass der Deckel vollständig verschlossen und sicher ist. Um die Dichtheit zu gewährleisten, füllten wir den Behälter zur Hälfte mit Wasser und schüttelten ihn – kein Tropfen entwich.

Verschiedene Messbecher für trockene Lebensmittel passen problemlos in diesen Behälter. Ein mitgelieferter Hebel kann direkt unter dem Behälterrand eingesetzt werden, um die Messlöffel vor dem Entnehmen zu nivellieren. Das Produkt kann sicher im Gefrierschrank aufbewahrt werden und ist spülmaschinenfest.

Material: BPA-freier Kunststoff, Silikon, Edelstahl | Lieferumfang: 4-Liter-Behälter mit Deckel

Fahren Sie unten mit 5 von 8 fort.
Was uns gefällt
  • Die quadratische Form maximiert den Stauraum

  • Optisch ansprechend

  • Dichter Verschluss

  • Vorgedruckte Etiketten, DIY-Etiketten und Datumsetiketten im Lieferumfang enthalten

Was uns nicht gefällt
  • Glas ist etwas dünn

Mit diesen quadratischen Gewürzgläsern von ComSaf ist es nicht nötig, ein professionelles Innenarchitekt zu sein, um eine Instagram-würdige Gewürzschublade zu gestalten. Sie bestechen durch ihr schlankes und modernes Design, das sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional ist, mit einer platzsparenden Form und dicht schließenden Bambusdeckeln. Die weite Öffnung bietet Platz für verschiedene Messlöffel.

Jedes 113-ml-Glas misst 6 x 6 x 7 cm und wird im 12er-Set mit 184 vorgedruckten Etiketten, 16 selbstgemachten Etiketten und 75 Datumsetiketten geliefert, um sicherzustellen, dass jedes Gewürz leicht erkennbar und perfekt sortiert ist. Obwohl die Gläser aus Borosilikatglas bestehen, das stärker und haltbarer als normales Glas ist, sind sie etwas dünnwandiger und können daher beim Herunterfallen zerspringen oder zerspringen.

Material: Borosilikatglas, Bambus, Silikon | Lieferumfang: 12 Gläser mit Bambusdeckel, 184 vorgedruckte Etiketten, 16 selbst gestaltete Etiketten, 75 Datumsetiketten

Was uns gefällt
  • Terrakottascheibe hält braunen Zucker frisch

  • Großzügige Speicherkapazität

  • Einfaches Stapeln

Was uns nicht gefällt
  • Die Scheibe muss wöchentlich eingeweicht werden

Brauner Zucker stellt besondere Herausforderungen bei der Lagerung dar. Er enthält mehr Flüssigkeit als weißer Zucker, ist etwas weniger süß und enthält durch die Zugabe von Melasse mehr Mineralien. Der dunkle Sirup lässt ihn schneller hart werden als weißer Zucker, da die Flüssigkeit verdunstet. Es gibt Tricks, ihn weicher zu machen , aber die Wahl des richtigen Behälters ist proaktiv. 

Obwohl dieser BPA-freie Behälter 2 Pfund braunen Zucker fasst und einen starken Verschluss hat, leckte er nach dem Befüllen mit Wasser und mehrmaligem Schütteln an einer Seite etwas. Funktional gesehen ist er dank der abnehmbaren Terrakottascheibe an der Unterseite des Deckels ein klarer Vorteil gegenüber anderen Aufbewahrungsmöglichkeiten. Wöchentliches Einweichen in Wasser bindet die Feuchtigkeit in der Scheibe und verhindert so, dass der Zucker austrocknet oder harte Klumpen im Behälter bildet.

Wir empfehlen, den Deckel gelegentlich mit der Hand zu spülen, um die Rillen zu reinigen. Der restliche Behälter kann in die Spülmaschine.

Material: Kunststoff, Silikon, Edelstahl | Lieferumfang: 1,5-Liter-Behälter mit Klappdeckel

Was uns gefällt
  • Bietet Platz für volle Beutel mit Vorratsartikeln

  • Einzeln oder als Set erhältlich

  • Attraktives Design

Was uns nicht gefällt
  • Zerbrechlich

Wenn Sie minimalistischen Stil in Ihrer Küche pflegen möchten, ist der Kaloh Stoneware Kitchen Canister von West Elm die ideale Wahl. Glasiertes Steingut mit Ahorndeckel verleiht jeder Essecke oder Arbeitsplatte eine elegante Note. Designer Aaron Probyn legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Entwicklung langlebiger Produkte, um der Abhängigkeit von Einwegartikeln entgegenzuwirken.

Diese Dosen sind in vier Farben erhältlich und können einzeln oder im Set erworben werden. Obwohl der Deckel nicht luftdicht ist, hält der Keramikboden die Feuchtigkeit im Inneren besser als die meisten Kunststoffalternativen. Dies macht dieses Haushaltsprodukt zu einer soliden (wenn auch teuren) Investition, wenn Sie es hauptsächlich zum Frischhalten von Mehl und anderen trockenen Backwaren verwenden möchten, die normalerweise in großen Mengen gekauft werden.

Wir haben festgestellt, dass ein 1-Tassen-Messbecher für Trockenfutter problemlos bis zum Boden des großen 114-Unzen-Behälters reicht. Die weite Öffnung oben (und die ebenso weite Form des restlichen Bodens) erleichtern das Schöpfen und Kehren. Dieser Behälter sollte nur von Hand mit warmem Seifenwasser und einem nicht scheuernden Tuch oder Schwamm gewaschen werden, um Kratzer zu vermeiden.

Material: Glasiertes Steingut, Ahornholz | Lieferumfang: 12-Unzen-, 44-Unzen-, 65-Unzen-, 114-Unzen- und 194-Unzen-Kanister mit Deckel

Wir haben das Rubbermaid Brilliance Frischhaltedosen-Set zum Gewinner gekürt, dank seines einheitlichen, platzsparenden Designs, das sich sauber stapeln lässt. Wenn Sie die Optik und Haptik von Glas bevorzugen, sind diese ästhetischen, luftdichten Glas-Küchendosen von Le’raze mit wunderschönen Bambusdeckeln genau das Richtige für Sie.

Wir haben alle Trockenfutterbehälter dieser Liste zur Aufbewahrung von Zutaten wie braunem Zucker, Mehl und Cornflakes verwendet. Anschließend haben wir die Dichtheit der Versiegelung durch Zugabe von Wasser geprüft. Die Behälter kamen auch in unserem Testlabor zum Einsatz, wobei wir besonders auf folgende Eigenschaften geachtet haben:

  • Leistung: Wir nutzten die Behälter nicht nur zur Aufbewahrung von Zutaten wie braunem Zucker, Mehl und trockenem Müsli, sondern füllten sie auch mit einer Zwiebel-Tomaten-Mischung, um zu beobachten, ob Flecken oder Gerüche zurückblieben. Anschließend füllten wir jeden Behälter zur Hälfte mit Wasser und schüttelten ihn über einem Waschbecken, um zu sehen, wie viel Wasser austreten würde.
  • Fassungsvermögen: Wir haben darauf geachtet, ob die Sets Behälter unterschiedlicher Größe enthielten und ob in die Öffnung der Behälter Werkzeuge wie Messbecher zum Schöpfen passen.
  • Design: Behälter erhielten Extrapunkte für zusätzliche Funktionalität oder platzsparendes Design wie Stapelbarkeit, leicht zu öffnende Deckel oder luftdichte Verschlüsse zur Erhaltung der Frische. Wir beobachteten auch, wie einfach oder schwierig das Befüllen der Behälter sowie das Entnehmen oder Ausschütten von Zutaten war. Zusätzlich wurde jeder Behälter von der Theke auf den Boden geschoben, um die Dichtigkeit und die allgemeine Haltbarkeit der Materialien zu beurteilen.
  • Reinigung: Wir haben die Behälter sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gespült und auf Schäden an Boden und Deckel geachtet. Außerdem haben wir nach Ecken und Winkeln gesucht, in denen sich Speisereste festgesetzt haben.

Über unsere Tester

  • Unser Laborteam besteht aus Testern mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Profi- und Hobbyküche. Zusätzlich zu den Labortests wurden die Sets an unsere erfahrenen Food-Autoren und -Redakteure verschickt, die regelmäßig kochen und Mahlzeiten zubereiten.
  • Carrie Honaker , eine Food-Autorin, Restaurantbesitzerin und begeisterte Hobbyköchin, hat das Steingut und die Küchenbehälter von Kaloh in ihrer eigenen Küche getestet und die Gläser für die Gewürzmischungen verwendet, die sie selbst kreiert.
  • Rachel Werner , eine kulinarische Autorin mit über sieben Jahren Erfahrung, hat für diese Liste acht Vorratsbehälter für trockene Lebensmittel persönlich getestet. Ihre Arbeit wurde auch im Barre 3 Magazine, Entrepreneurial Chef und Fabulous Wisconsin veröffentlicht.
Prep Naturals Glasbehälter zur Essenszubereitung, gestapelt auf einem Marmortisch

Cook Whisper / Rebekah Joan 


Luftdichter Verschluss

Ordnung. Es verlängert auch die Haltbarkeit des Produkts und hält Schädlinge wie Lebensmittelmotten fern.

Je weniger trockene Lebensmittel mit der Luft in Berührung kommen, desto frischer bleiben sie. Deshalb ist es wichtig, luftdicht verschließbare Behälter zu kaufen. Zucker härtet nicht aus, Müsli wird nicht altbacken und alle Vorratsprodukte bleiben frisch.

„Bei Backwaren hängt die Lagerung ganz vom jeweiligen Produkt ab“, sagt Martin Diez , Director of Chef Services Americas bei Barry Callebaut. „Füllen Sie Kekse am besten bis zum Rand. Mehr Platz hilft, Lufteinschlüsse zu vermeiden und die Haltbarkeit zu verlängern.“

Verschiedene Formen und Größen

Eine der wichtigsten Überlegungen beim Kauf von Kanistern ist das Fassungsvermögen. Überlegen Sie, welche Produkte Sie lagern möchten, und wählen Sie Behälter, die die Originalverpackung ersetzen und in die der gesamte Inhalt passt, damit nichts übrig bleibt und verdirbt.

Ein weiterer Aspekt ist der Platz. Wenn Sie nur eine kleine Arbeitsfläche oder Vorratskammer haben, benötigen Sie etwas Kompaktes. Quadratische oder rechteckige Behälter lassen sich leichter stapeln, und schmale, vertikale Gefäße sparen Platz, da sie nach oben statt nach außen reichen. Was Sie benötigen, hängt ganz vom verfügbaren Platz ab – ob Arbeitsplatte, Küchenschrank oder Vorratskammer.

Benutzerfreundlichkeit

Benutzerfreundlichkeit und Effizienz sollten beim Kauf von Behältern im Vordergrund stehen. Müslibehälter ohne praktischen Ausguss führen zu einem Übergießen, und ein Behälter, in den Ihr Messbecher nicht bequem hineinpasst, verfehlt seinen Zweck. Eine weite Öffnung ist unerlässlich, wenn Sie die trockenen Lebensmittel direkt aus dem Behälter abmessen möchten.

Reinigung und Komfort

Die meisten Trockenbehälter müssen nicht häufig gewaschen werden. Sie sollten sie jedoch vor Gebrauch und gelegentlich während ihrer gesamten Lebensdauer reinigen, um ein schmutzfreies Inneres zu gewährleisten. Der gewählte Behälter sollte leicht zu reinigen sein und keine komplizierten Spalten oder Dichtungen aufweisen, die den Vorgang erschweren. Da die Reinigung so selten erfolgt, müssen Sie Behälter, die nur von Hand gewaschen werden können, nicht unbedingt ausschließen. Lassen Sie sie vor dem Befüllen einfach vollständig trocknen.

Prep Naturals Glasbehälter zur Essenszubereitung, spülmaschinenfest, mit Tellern

Cook Whisper / Rebekah Joan 


Warum sollten Trockenfutter in luftdichten Behältern aufbewahrt werden?

Es gibt zwei Hauptgründe, trockene Lebensmittel in luftdichten Behältern aufzubewahren: Schädlinge und Frische. Das Umfüllen von ungekochten Nudeln, Mehl, Zucker, Müsli und anderen trockenen Lebensmitteln in einen luftdichten Behälter verlängert deren Haltbarkeit. Eine gute Versiegelung verhindert zudem Bakterien- und Schimmelbildung. Wenn Sie Maßnahmen zum Schutz vor Luftschäden ergreifen, können Sie frische, nicht muffige Trockenwaren erwarten.

Auch Speisemotten, Mehlmilben, Kornkäfer und Ameisen können ein Problem darstellen, wenn Sie Lebensmittel nicht in luftdichten Behältern aufbewahren. Die dieser Schädlinge können durch Risse in Papiertüten eindringen oder sich sogar durch Netze, Papier und Kartonbehälter graben. Harte Materialien wie Kunststoff oder Glas halten sie von trockenen Lebensmitteln fern.

„Gerade in den heißen und feuchten Sommermonaten müssen wir besonders auf die Lagerung unserer Lebensmittel achten, insbesondere bei Trockenwaren“, sagt Todd Ferensak , Küchenchef bei Citizen Chicken & Donuts. „Obwohl es in Ordnung ist, einige Trockenprodukte ungeöffnet in der Originalverpackung aufzubewahren, empfehle ich dringend, in durchsichtige, hochwertige, wiederverwendbare Vorratsbehälter mit luftdichtem Verschluss zu investieren“, sagt er. So werden Ihre Produkte vor Feuchtigkeit, Verklumpen durch die Luftfeuchtigkeit oder der Aufnahme unerwünschter Gerüche oder Ungeziefer geschützt.

Ist Glas oder Kunststoff besser für die Lagerung von trockenen Lebensmitteln geeignet? 

Die Antwort auf diese Frage hängt von Ihrem Verwendungszweck ab. Wenn Sie viele Vorratsartikel organisieren müssen, ist Kunststoff modularer und kostengünstiger. Sie können schlanke, stapelbare Behälter aus robustem Kunststoff kaufen, der leichter ist als Glas.

Wenn Sie eine umweltbewusste Entscheidung treffen möchten, sind Glas oder Keramik die beste Wahl. Diese Materialien sind unbegrenzt haltbar und können bei Beschädigung recycelt werden. Leider gilt dies nicht für alle Kunststoffe. Glas ist ebenfalls nicht porös und nimmt keine Essensgerüche an, ist aber schwerer und nimmt mehr Platz auf Arbeitsflächen oder in Vorratskammern ein. Außerdem ist es anfällig für Risse und Brüche.

Wer Platz sparen oder in etwas Budgetfreundlicheres investieren möchte, sollte nach einer sicheren, recycelbaren Kunststoffvariante suchen. Wenn Sie etwas Nachhaltiges suchen, das Ihrer Küche Stil verleiht und gleichzeitig Lebensmittel aufbewahrt, sollten Sie Glas oder Keramik in Betracht ziehen. 

Können Behälter für Trockenfutter Flüssigkeiten aufbewahren?

Trockenfutterbehälter sind nicht dafür ausgelegt, Flüssigkeiten, insbesondere heiße Flüssigkeiten, über längere Zeit aufzubewahren. Luftdichte Verschlüsse an Trockenfutterbehältern sind für Vorratswaren gedacht und halten zwar Flüssigkeiten an Ort und Stelle, sind aber nicht dafür gedacht.

Carrie Honaker ist eine Food-Autorin, die seit über einem Jahrzehnt auf der Suche nach der perfekten Lösung für Trockenbehälter ist. Als Restaurantbesitzerin und begeisterte Hobbyköchin weiß sie, wie wichtig es ist, den richtigen Behälter zu finden. Sie liebt ihre Kaloh-Dosen wegen ihrer Schönheit und Funktionalität. Ihre Arbeiten wurden in zahlreichen Publikationen veröffentlicht, darunter Basically, Allrecipes und Wine Enthusiast .

Rachel Werner , die diesen Artikel aktualisiert hat, ist eine kulinarische Autorin, die seit über sieben Jahren über Landwirte, Köche, Restaurants und Lebensmittelunternehmen berichtet. Ihre Arbeiten wurden in verschiedenen regionalen und nationalen Publikationen veröffentlicht, darunter TheKitchn, Fabulous Wisconsin, BRAVA und Hobby Farms . Rachel hat für diese Liste acht Vorratsbehälter für Trockenfutter persönlich getestet.

Artikelquellen

Cook Whisper nutzt ausschließlich hochwertige Quellen, darunter begutachtete Studien, um die Fakten in unseren Artikeln zu untermauern. Lesen Sie unseren Redaktionsprozess, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Fakten prüfen und dafür sorgen, dass unsere Inhalte korrekt, zuverlässig und vertrauenswürdig sind.
  1. Food and Drug Administration. Bisphenol A (BPA): Verwendung in Anwendungen mit Lebensmittelkontakt .

  2. Food and Drug Administration. Bisphenol A (BPA): Verwendung in Anwendungen mit Lebensmittelkontakt .

  3. Sichere Lebensmittelaufbewahrung: Der Schrank . K-State Forschung und Erweiterung

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