Scharfes Pfefferminz-Patty
The Spruce / S&C Design Studios
Heiße Schokolade ist einfach fantastisch und mit Schuss zubereitete heiße Schokolade einfach himmlisch. Wenn Sie auf der Suche nach einem tollen Rezept sind, ist das Hot Peppermint Patty eines der besten, das Sie finden werden – ein warmer, wohltuender Minz-Schokoladen-Genuss.
Das Geheimnis eines leckeren heißen Pfefferminz-Pattys liegt in der Kombination aus Minzlikör und einer Extraportion alkoholischer Schokolade. Dieses Rezept ist mehr als nur ein wenig Pfefferminzlikör in den Kakao (das ist eine heiße Schokolade für Erwachsene ), denn Sie geben zusätzlich Crème de Menthe hinzu. Um die Schokolade zu verfeinern, wird zusätzlich Crème de Cacao benötigt.
Sobald der Drink fertig ist, einfach zurücklehnen und genießen. Dies ist der ideale heiße Cocktail für gemütliche Abende am Kaminfeuer, kühle Tage in der Skihütte oder einfach immer dann, wenn Sie sich köstlichen Komfort in einer Tasse wünschen.
Kochmodus
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Zutaten
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1 Unze Pfefferminzlikör
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1/2 Unze dunkler Crème de Cacao-Likör
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1/4 Unze Crème de Menthe-Likör
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6 Unzen heiße Schokolade oder nach Geschmack
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Schlagsahne , zum optionalen Garnieren
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Schokoladenraspeln oder -streusel, optional zum Garnieren
Schritte zur Herstellung
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Sammeln Sie die Zutaten.
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Gießen Sie die Liköre in eine vorgewärmte Tasse oder ein Irish-Coffee-Glas .
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Mit heißer Schokolade auffüllen.
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Nach Belieben mit Schlagsahne und geraspelter Schokolade oder Schokostreuseln garnieren. Servieren und genießen.
Tipps
- Wählen Sie für dieses Rezept Ihre Lieblingsvariante heißer Schokolade . Es kann eine selbstgemachte Kakaopulvermischung, ein ausgefallenes Trinkschokoladenrezept oder gekaufter Kakao sein. Sie möchten eine, die reichhaltig, aromatisch und dampfend heiß ist.
- Damit das Getränk länger warm bleibt, wärmen Sie Ihre Tasse vor. Gießen Sie dazu heißes Wasser hinein, während Sie Ihren Kakao zubereiten, und schütten Sie es vor der Zubereitung des Getränks weg. Verwenden Sie außerdem keine gekühlten Liköre, da diese das Getränk sofort abkühlen.
- Crème de Menthe gibt es in zwei Farben (weiß und grün), ebenso wie Crème de Cacao (weiß und dunkel). Während dies bei anderen Getränken eine Rolle spielt, ist es eigentlich egal, welche Variante Sie einschenken, da die heiße Schokolade hier dominiert. Sie werden vielleicht leichte Farbabweichungen bemerken, der Geschmack bleibt jedoch derselbe.
Das scharfe Pfefferminz-Patty schaffte es im Januar 2015 in einer Folge des Zeichentrick-Hits „Archer“ („The Archer Station“ – Staffel 6, Folge 3) auf den Bildschirm. Wie so oft (erinnern Sie sich an den flammenden Moe/Homer aus „Die Simpsons“ ?) mussten sich die Fans das Getränk nach der Ausstrahlung einfach holen.
In der Folge schenkt Archer aus einer Thermoskanne ein und erklärt: „Ich nenne es ein Pfefferminz-Patty.“ Anschließend erklärt er genau, was in seinem „Wow“-Getränk enthalten ist, und es ist genau das Rezept, das Sie oben sehen.
Nur um das klarzustellen: Dies ist das Getränk, das Archer so ausrasten ließ, und es ist dem Ausruf des Cartoons würdig. Allerdings haben weder Archer (noch die Autoren der Serie) dieses Getränk kreiert, es handelt sich also technisch gesehen nicht um „Archers Pfefferminz-Patty“, wie manche im Internet glauben machen wollen.
Tatsächlich handelt es sich um ein altes Rezept – es wurde hier erstmals 2006 veröffentlicht, und es gibt es schon viel länger. Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Macher der Sendung die gleiche Faszination für das scharfe Pfefferminz-Patty hegen wie viele von uns. Die Sendung hat ihm gerade eine wohlverdiente Aufmerksamkeit gezollt.
Also ja, das ist das Pfefferminz-Patty, das Archer so begeistert hat, aber es ist nichts Neues. Mischen Sie jetzt eins und erleben Sie Ihren eigenen „Oh mein Gott“-Moment!
Rezeptvariationen
- Im Laufe der Jahre haben viele Getränkerezepte den Namen „Pfefferminz-Patty“ angenommen. Wenn Sie Lust auf ein kaltes Minz-Schokoladen-Getränk haben, probieren Sie eines der Pfefferminz-Patty-Cocktail-Rezepte . Eine der leckersten Varianten verwendet Schokoladenwodka, Pfefferminzlikör und RumChata-Sahnelikör.
- Es gibt auch den Pfefferminz-Patty-Shooter . Er ist einer der leckersten Party-Shots, die man machen kann. Auch hier gibt es verschiedene Varianten, zum Beispiel eine, bei der man Schokoladensirup und Schnaps direkt im Mund vermischt!
- Wenn Sie einen Kaffeelikör wie Kahlua in Ihrer Bar haben, probieren Sie stattdessen einen Schokoladenkuss. Es ist ein ebenso verlockendes Rezept für heiße Schokolade, aber der Kaffeegeschmack verleiht Schnaps und Kakao eine interessante Note.
Wie stark ist ein scharfes Pfefferminz-Patty?
Sie können sowohl den Minzgeschmack als auch die Stärke des Getränks durch die Wahl Ihres Pfefferminzlikörs intensivieren. Während die anderen beiden Liköre durchschnittlich 25 Prozent vol. (50 Proof) enthalten, kann Pfefferminzlikör zwischen 15 und 50 Prozent vol. (30 bis 100 Proof) enthalten.
Was den Alkoholgehalt des Getränks angeht , kann man davon ausgehen, dass der scharfe Pfefferminz-Patty mit 30-prozentigem Schnaps etwa 5 Prozent vol. (10 Proof) aufweist. Bei einem 100-prozentigen Schnaps liegt der Alkoholgehalt bei etwa 11 Prozent vol. (22 Proof). Im Gesamtbild der Cocktails ist selbst die hochprozentige Schnapsmischung mild.
Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass es nicht nur darauf ankommt, wie betrunken man wird. Auch der Geschmack sollte berücksichtigt werden. Generell gilt: Je höher der Alkoholgehalt , desto intensiver der Geschmack.
Wenn Sie einen Hauch Pfefferminze wünschen, probieren Sie eine hochprozentige Marke wie Rumple Minze. Für ein etwas ausgewogeneres Getränk wählen Sie einen Schnaps mit niedrigerem Alkoholgehalt. Bedenken Sie, dass das Rezept bereits die doppelte Minzemenge enthält, sodass es für manche Geschmäcker zu minzig sein kann.
| Nährwertangaben (pro Portion) | |
|---|---|
| 280 | Kalorien |
| 1 g | Fett |
| 40 g | Kohlenhydrate |
| 2 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 280 |
| % Tageswert* | |
| Gesamtfett 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren 1 g | 3% |
| Cholesterin 0 mg | 0 % |
| Natrium 151 mg | 7 % |
| Gesamtkohlenhydrate 40 g | 15 % |
| Ballaststoffe 1 g | 4 % |
| Gesamtzucker 35 g | |
| Eiweiß 2g | |
| Vitamin C 0 mg | 0 % |
| Kalzium 43 mg | 3% |
| Eisen 0 mg | 2 % |
| Kalium 205 mg | 4 % |
| *Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet. | |
