14 erfrischende Eistee-Cocktails
Eistee mit Schuss ist das Motto vieler aromatischer Cocktails. Diese köstlichen Getränke sind die perfekte Kombination aus Cocktailstunde und Teezeit und bieten an heißen Tagen ein erfrischendes Getränk. Von süßen Tees mit Alkohol bis hin zu kleinen, raffinierten Tee-Martinis – diese Rezepte werden Ihnen den ganzen Sommer über viel Spaß bereiten.
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Spiked Arnold Palmer
Cook Whisper / S&C Design Studios
Eistee und Limonade in einem Glas haben etwas Unwiderstehliches. Die alkoholfreie Variante ist zwar äußerst beliebt, aber genauso einfach lässt sich auch ein Arnold Palmer mit Schuss zubereiten . Das Rezept führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung von frisch gepresster Limonade für eine Runde Drinks. Sobald die Limonade gut gekühlt ist, mischen Sie sie mit Ihrem Lieblings-Eistee und fügen Sie einen Schuss Wodka hinzu (Rum, Tequila und Whisky funktionieren auch).
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Bourbon-Tee
Cook Whisper / Ali Redmond
Süßer Tee ist ein beliebtes Sommergetränk und schmeckt noch besser, wenn man einen Schuss Alkohol hinzufügt. Die Süße kann aus verschiedenen Quellen stammen, darunter süße Liköre und einzigartige aromatisierte Sirupe.
Dieses einfache Bourbon-Tee-Rezept verwendet Limoncello als Süßungsmittel. Obwohl er oft für gekühlte oder ausgefallene Cocktails verwendet wird, wirkt der köstliche Zitronenlikör in einem einfachen, erfrischenden Getränk wie diesem wahre Wunder.
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Sommerpfirsichtee
Cook Whisper / S&C Design Studios
Wenn Sie Lust auf einen fruchtig-süßen Tee haben, ist der Sommerpfirsichtee ein tolles Rezept. Sie brauchen dafür nicht viel Obst (es sei denn, Sie möchten es natürlich). Dazu gießen Sie einen Schuss kanadischen Whisky auf Eis und dann einen Schuss Pfirsichlikör für eine süß-fruchtige Note. Mit Eistee und Garnituren krönen Sie Ihr entspannendes Getränk.
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Mango-Eistee-Cocktail
Flavia Morlachetti / Getty Images
Auch für den Mango-Eistee-Cocktail wird kanadischer Whisky verwendet. Diese Blended Whiskeys sind bekannt für ihren weichen, oft etwas weicheren Geschmack, der den Cocktail nicht überdeckt. Dieses Rezept ist mit Mango-Rum aromatisiert, und die meisten sind leicht gesüßt, aber nicht so stark wie Liköre. Das Getränk hat eine schöne Geschmacksbalance und kann schnell zum neuen Lieblingsgetränk werden.
Wechseln Sie Ihren Tee
Das Schöne an Teecocktails ist, dass Sie den Geschmack durch die Wahl einer anderen Teesorte individuell gestalten können. Vielleicht mögen Sie einen bestimmten schwarzen oder grünen Tee, oder Lavendel- oder Zitronengras- Kräutertees sind Ihre Lieblingsbeschäftigung. Experimentieren Sie ruhig mit jedem Getränkerezept. Zugegeben, nicht jeder Tee passt zu jedem Getränk, aber die Wahl des Tees ist größtenteils frei wählbar.
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Königlicher Tee
Cook Whisper / S&C Design Studios
Geben Sie Ihrem süßen Tee etwas Gin hinzu. Die Kräuter des Getränks passen perfekt zu einem britischen Lieblingsgetränk wie Earl Grey, und dieses Rezept für einen Royal-Tea-Cocktail verleiht dem Nachmittagstee eine schnelle Note.
Für einen authentischen Geschmack wählen Sie einen erstklassigen London Dry Gin. Mit einem Spritzer Zitrone und einer Prise Zucker erhalten Sie ein großes, erfrischendes Glas Eistee. Auch für eine gemütliche Party lässt er sich ganz einfach im Krug zubereiten.
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Ingwertee
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Cognac passt hervorragend zu grünem Tee, und die Kombination wird im Ingwertee-Rezept besonders gut zur Geltung gebracht . Für den Drink wird einfacher Zuckersirup mit frischem Ingwer und Minze vermischt, um den Geschmack zu verstärken. Wenn Ihnen die Kombination besonders gut gefällt, können Sie Ihren Zuckersirup mit Minze und Ingwer aufgießen, um Zeit zu sparen oder den frischen Geschmack zu bewahren.
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Kentucky Tee
Cook Whisper / S&C Design Studios
Es gibt auch keinen Grund, bei Tee direkt aus der Tüte zu bleiben. Ein Rezept wie dieser Kentucky-Tee verlangt, die Aromen eines Minztees während des Aufgusses zu nutzen. Mit Zitrone und Eukalyptus verleihen Sie einem süßen Bourbon-Tee ganz einfach eine kühlende Note. Sobald der Tee aufgebrüht und gekühlt ist, besteht der Cocktail aus einem Schuss Bourbon und etwas Zitrone.
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Irische Teeparty
Die Fichte isst
Wenn Sie Lust auf einen außergewöhnlichen Eistee-Cocktail haben, ist die Irish Tea Party genau das Richtige. Irischer Whiskey und Absinth sorgen in diesem Eistee-Cocktail für ein wahres Spektakel. Der Absinth ist jedoch nicht stark; er dient als Spülung, um das Glas mit seinem kräftigen Anisaroma zu überziehen. Er passt perfekt zu Whiskey und Tee, und der fertige Cocktail ist überraschend leicht.
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Jalisco High Tea
Patron Tequila
Der Jalisco High Tea bietet eine Mischung aus Tee und Tequila. Das Rezept setzt auf die leichte Reifung von Reposado-Tequila, und als Tee wird Zitronenverbene verwendet, die einen angenehmen Kräuter-Zitrus-Touch hat. Die Süßung erfolgt zweifach: mit etwas Zuckersirup und einem Spritzer Cherry Heering . Das Ergebnis ist ein köstlicher Sommerdrink.
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Tee Tini
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Die Martini-Familie bildet die perfekte Grundlage für eine Tasse Tee. Der einfachste unter ihnen ist der treffend benannte Tea Tini . Er besteht eigentlich nur aus geschütteltem Wodka, Tee und Zitronensaft, serviert in einem Cocktailglas. Doch die Art des Getränks macht es besonders attraktiv, und seine Einfachheit lädt dazu ein, es nach Ihrem Geschmack zu variieren.
Heißes Gebräu, dann kühlen
Um das Aroma Ihrer Teegetränke zu maximieren, verwenden Sie die traditionelle Heißbrühmethode. Beachten Sie außerdem die empfohlene Ziehzeit und -temperatur des Tees , um einen perfekten Tee zum Mixen zu erhalten. Am schnellsten kühlt aufgebrühten Tee, indem Sie ihn für einige Minuten in den Gefrierschrank stellen. Sie können einen mit Tee gefüllten Behälter auch in ein Eisbad stellen oder ihn in den Kühlschrank stellen, wenn Sie ein paar Stunden Zeit haben.
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Mistelzweig-Martini
Cook Whisper / S&C Design Studios
Für dieses raffinierte Getränk müssen Sie einen ganz besonderen Tee auftreiben, aber es ist eine tolle Abwechslung für das weihnachtliche Rezept. Für den Mistelzweig-Martini braucht man Cranberry-Tee, und in Geschäften mit verschiedenen Teesorten sollten Sie mindestens eine Option finden. Dazu Ihren Lieblingswodka und etwas Zitronen- und Orangensaft – fertig.
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Teeparty des verrückten Hutmachers
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Es gibt nur wenige Spirituosen mit Teegeschmack. Es ist zwar schön, sie zu entdecken, wenn man sie erst einmal gefunden hat, aber es ist eigentlich ganz einfach, eigene Teeliköre herzustellen. Einfach Teebeutel in den Alkohol geben und ziehen lassen, bis er den gewünschten Geschmack erreicht hat (normalerweise nur ein paar Stunden). Lassen Sie sich von diesem Summer Royale Tee-Rum im Mad Hatter Tea Party Cocktail inspirieren .
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Schießpulverbohrer
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Gin ist eine weitere fantastische Basis für ein leichtes Teearoma, und der Gunpowder-Gimlet-Cocktail lebt von seinem einzigartigen hausgemachten Aufguss. Das Rezept kombiniert mit Grüntee angereicherten Gin mit hausgemachtem gesalzenem Pistazienhonigsirup. Beide Zutaten benötigen nur wenige Stunden, sodass Sie sie morgens vorbereiten können und sie am Nachmittag zum Mixen bereit sind.
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Thailändischer Eistee mit Schuss
Kerrygold Irish Cream
Thailändischer Eistee ist eine würzige Mischung aus milchigem Schwarztee und ein wahrer Genuss. Für den besonderen Kick geben Sie Rum und Irish Cream hinzu. Der Thai-Eistee mit Schuss kommt dem Original sehr nahe und besteht aus einer würzigen Kombination aus Irish Cream, Kokosmilch und gesüßter Kondensmilch. Zusammen mit einem Schuss gereiftem Rum und starkem Schwarztee in ein eisgefülltes Glas geben, entsteht ein ebenso unvergessliches Getränk.
