Das Besteck der 210 Original-Kollektion von Knork ist ergonomisch und zeitgemäß

Cook Whisper / Elizabeth Rago
Wir haben das Besteck der Knork 210 Original Collection gekauft, damit unsere Testerin es zu Hause testen konnte. Lesen Sie weiter für unseren vollständigen Produkttest.
Seit jeher benutzen Menschen verschiedene Werkzeuge zum Essen. Während unsere Vorfahren noch einfache Versionen von Gabel, Messer und Löffel herstellten, sind wir heute glücklicherweise von Stöcken und Steinen zu handgeschmiedetem Besteck übergegangen. Die Investition in Silberbesteck ermöglicht nicht nur eine schöne Tischdekoration, sondern hochwertige Tischgedecke können auch über Jahre hinweg weitergegeben werden. Wir wollten herausfinden, ob das Besteck der Knork 210 Original Collection ein Erbstück ist, und haben es daher bei uns zu Hause getestet. Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr über unsere Ergebnisse.
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Hochwertiges handwerkliches Erscheinungsbild
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Edelstahlkonstruktion
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Ergonomisches Design
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Abgeschrägte Gabelkante erleichtert das Schneiden mit einer Hand
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Attraktive Geschenkbox dient gleichzeitig als Aufbewahrung
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Nur für vier Personen
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Teuer
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Zu schwer für kleine Kinder

Das Knork 210 Besteckset ist handgeschmiedet und besteht aus 18/10 Edelstahl. Das bedeutet, dass der Stahl neben Chrom auch Nickel enthält. Der Nickelzusatz verhindert Korrosion und sorgt für eine optimale Leuchtkraft des Metalls. Das 20-teilige Set umfasst vier Gedecke mit jeweils einer Tafelgabel, einer Salatgabel, einem Messer, einem Esslöffel und einem Teelöffel.
Dank der abgeschrägten Kanten konnten wir alles auf unserem Teller mühelos mit nur einer Hand schneiden.
Jedes Besteck ist ergonomisch geformt und zeichnet sich durch ein ausgewogenes Gewicht aus. Obwohl das Besteck deutlich schwerer ist als die Konkurrenz, sehen wir das als Vorteil. Die breite, flache Auflagefläche an Löffel, Gabel und Messer bietet zudem eine stabile Ablagefläche für die Finger und ist handgeschmiedet, um sich den Konturen der Hand anzupassen. Dank der abgeschrägten Kanten konnten wir zudem alles auf unserem Teller mühelos mit nur einer Hand schneiden.
Das Knork-Set ist in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich: glänzend, spiegelnd, matt satiniert und zweifarbig lackiert mit mattiertem Griff. Egal für welche Ausführung Sie sich entscheiden, das konturierte Set wirkt sehr modern und eignet sich sowohl für formelle Dinnerpartys als auch für gemütliche Familienessen. Sollten Sie das Besteck nur zu besonderen Anlässen verwenden, bietet die mitgelieferte Geschenkbox den perfekten Aufbewahrungsort. Ein weiterer Pluspunkt: Das Knork-Branding fügt sich nahtlos in das Design des Bestecks ein. Im Gegensatz zu Konkurrenzprodukten finden Sie auf den Messergriffen keine auffälligen Markengravuren.
Jedes Utensil ist ergonomisch geformt und weist ein spürbar ausgewogenes Gewicht auf.

Das Besteck von Knork ist spülmaschinenfest und kratzfest. Wir fanden, dass es sich sowohl von Hand als auch nach einem Schleudern in der Spülmaschine wunderbar spülte. Nach dem Trocknen bei hoher Hitze in der Spülmaschine stellten wir fest, dass einige Utensilien leicht verschmiert waren, aber das war nichts, was wir nicht mit einem trockenen Geschirrtuch wegpolieren konnten.
Nachdem wir sie bei hoher Hitze in der Spülmaschine getrocknet hatten, stellten wir fest, dass einige der Utensilien leicht verschmiert waren, aber das war nichts, was wir nicht mit einem trockenen Geschirrtuch wegpolieren konnten.
Andere Rezensenten auf verschiedenen Websites beklagten sich über Rostbildung im Laufe der Zeit, wir konnten jedoch nach mehr als zehnmaligem Gebrauch und Waschen des Sets keine Verschlechterung feststellen. Als Faustregel gilt: Waschen Sie Ihr Besteck am besten sofort nach Gebrauch und trocknen Sie es vor dem Verstauen gründlich ab, da die Mineralien im Wasser Flecken hinterlassen können.
Warnung
Obwohl das Besteck spülmaschinenfest ist, wird in der Pflegeanleitung ausdrücklich darauf hingewiesen, keine Zitrusreiniger zu verwenden, da die Kombination aus Metall und Zitrone zu Korrosion führen kann.

Das 20-teilige Besteckset von Knork kostet zwischen 100 und 140 US-Dollar, je nachdem, ob Sie sich für das 18/0-Set (18 Prozent Chrom, 0 Prozent Nickel) oder das 18/10-Set (18 Prozent Chrom 10 Prozent Nickel) entscheiden. Das mag zwar teuer erscheinen, da die Kollektion nur vier Gedecke umfasst, doch die Vielseitigkeit des Designs und die hohe Verarbeitungsqualität machen den Preis wett.

Lenox Portola 65-teiliges Besteckset: Ähnlich wie die Knork-Kollektion besteht das Lenox-Set aus 18/10 Edelstahl und passt sowohl zu legerem als auch zu festlichem Geschirr. Das Lenox-Set ist jedoch deutlich robuster und bietet 65 Teile. Das Set umfasst zwölf 5-teilige Gedecke und ein Hostessenset mit geschlossenem Servierlöffel, Serviergabel, durchbrochenem Servierlöffel, Buttermesser und Zuckerlöffel. Mit 125 US-Dollar ist das Set sehr günstig, einige Rezensenten beklagen jedoch Rostbildung bereits nach einem Monat. Daher kann es sich lohnen, mehr Geld für zwei oder drei langlebige Knork-Gedecke auszugeben.
Oneida Mooncrest 45-teiliges Besteckset: Das legere und elegante Oneida-Set bietet Platz für acht Personen und umfasst Salatgabeln, Tafelgabeln, Tafelmesser, Tafellöffel und Teelöffel sowie ein Servierset mit durchbrochenem Servierlöffel, Zuckerlöffel, geschlossenem Servierlöffel, Buttermesser und Serviergabel. Im Gegensatz zu Knorks Besteck aus 18/10 Edelstahl besteht das Mooncrest-Set aus 18/0 (also nickelfrei), was sich auch im Preis widerspiegelt. Mit knapp 45 US-Dollar ist das Set äußerst erschwinglich, allerdings müssen Sie auf lange Sicht Abstriche bei der Haltbarkeit machen.
Wenn Sie es sich leisten können, kaufen Sie es.
Wenn Sie auf der Suche nach erstklassiger Handwerkskunst und höchster Qualität sind, die bei Ihren Dinner-Gästen für Gesprächsstoff sorgt, ist das Besteck der 210 Original Collection von Knork eine hervorragende Wahl. Zwar ist es teurer als die Konkurrenz (viele bieten zwei- bis dreimal so viele Gedecke), aber sein ergonomisches, ausgewogenes Design ist ein echter Wendepunkt.