14 cócteles calientes para días fríos
Los días fríos apetecen bebidas calientes, y nada te calentará más rápido que una taza de café, chocolate caliente o té con especias. Desde una nueva versión del café irlandés hasta una versión fresca del ponche caliente y unos cuantos tazones de ponche humeante, seguro que hay una receta de cóctel reconfortante ideal para ti.
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Café irlandés con caramelo
Estudios de diseño S&C
Encabezando la lista de cócteles de café caliente se encuentra el icónico café irlandés . Para una transformación irresistible, prueba el café irlandés con caramelo . Esta bebida dulce y placentera añade aguardiente de caramelo y crema irlandesa Baileys a la mezcla de whisky irlandés, y se corona con una generosa cantidad de crema batida.
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Café brasileño
Fotodisco / Getty Images
Muchos cócteles de café simplemente añaden un toque de licor, pero el café brasileiro es un poco más interesante. La receta lleva cachaça y licor de chocolate, junto con un toque de crema de vainilla casera. Es sencillo y satisfactorio, y definitivamente vale la pena probarlo.
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Café Dorda
Licores Dorda
Incluso el espresso puede con uno o dos licores. En este caso, se trata de un intenso licor de doble chocolate de Dorda con un toque de amaretto. La combinación de sabores es increíble y el café Dorda podría convertirse pronto en una nueva receta favorita.
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Chocolate caliente Hennessy
Arx0nt / Momento / Getty Images
Un buen coñac, un jarabe especiado y un toque de vainilla son una excelente manera de realzar tu chocolate caliente . Encontrarás todos estos ingredientes en esta receta de chocolate caliente Hennessy . Se prepara rápidamente, así que estarás sentado con un cóctel reconfortante en un abrir y cerrar de ojos.
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Cálido y antiguo
Fototeca/Getty Images
El ponche caliente ha sido un ícono de la coctelería desde hace mucho tiempo. Es una bebida fantástica con muchísimas opciones. La receta caliente del old-fashioned es una agradable variación que incorpora el famoso whisky old-fashioned al mundo de los ponches. La humeante taza de bourbon con toques de fruta y bitters es memorable y reconfortante.
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Leche y miel
Licor Benedictino
Puede que tu abuela te haya recomendado una taza de leche humeante antes de dormir, y tenía razón. Puedes mejorarla un poco dándole un toque adulto con la popular receta de leche y miel . En pocas palabras, es un vaso de leche caliente con un chorrito de Benedictine y es la bebida nocturna perfecta.
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Sidra de manzana Hot Gold
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La sidra de manzana caliente es reconfortante por sí sola, pero es aún mejor con especias. Si buscas una receta fácil de bebida caliente para fiestas y disfrutar con amigos, esta bebida humeante es perfecta. Solo necesitas aguardiente de canela, ron oscuro y un montón de especias cálidas. Prepárala en la estufa o en la olla de cocción lenta. De cualquier manera, tu casa huele de maravilla.
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Mula de Navidad
El abeto
Si aún no has disfrutado de una taza de cerveza de jengibre caliente , te espera una verdadera delicia. El calor de la cerveza Christmas Mule realza la bebida burbujeante y picante de forma increíble. Añadir vodka de pera y una rama de canela crea un sabor fascinante y una bebida que puedes disfrutar fácilmente más allá de las fiestas.
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Tequila Cacao Caliente
Estudios de diseño S&C
El chocolate caliente mexicano es intenso, delicioso y la máxima satisfacción. Dale un toque diferente con la receta de tequila y cacao caliente. ¡Pero ningún tequila común servirá! Este se prepara con una infusión casera de canela y chile serrano en tequila reposado, una delicia para los amantes
de los cócteles picantes . -
Ponche de ginebra caliente
Ginebra de Hendrick
Añade un humeante ponche a tus celebraciones invernales. Con el ponche de ginebra caliente , tus invitados quedarán encantados con una mezcla de vino y especias con sabor a sangría. La bebida, que se cuece a fuego lento, también incluye cítricos y piña, y las plantas de la ginebra se abren al calor. ¡Un ponche festivo del que todos hablarán durante semanas!
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Pastel de manzana caliente
El abeto
Cuando te apetece un cóctel de sidra caliente increíblemente sencillo, es difícil superar el pastel de manzana caliente . La receta simplemente le añade un toque de Tuaca a la sidra caliente . Sin embargo, no es un licor común ni unidimensional. Su mezcla de sabores de vainilla y cítricos le da un toque perfecto a la manzana y crea una bebida muy relajante.
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Whisky con mantequilla caliente
Estudios Armstrong / Fototeca / Getty Images
Puede que el ron caliente con mantequilla se lleve toda la atención, pero hay algo que decir sobre cambiar al whisky. Elige un bourbon o whisky de centeno robusto para esta receta y mézclalo con el sabor dulce y especiado de una masa de mantequilla clásica. La diferencia es asombrosa y es una bebida que seguro te encantará.
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Tom y Jerry
El abeto
Crea tus propias tradiciones navideñas con el clásico Tom y Jerry . La masa preparada lleva huevos, mantequilla y azúcar, además de las especias favoritas de la temporada. A la hora de tomar algo, simplemente añade una cucharada de masa a ron, brandy y leche caliente. Esta receta también es perfecta para invitados inesperados.
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Té de arándanos
El abeto
Este té de arándanos es cálido y tentador, pero no es lo que imaginas. La receta es una mezcla mágica de tres ingredientes, ninguno de los cuales incluye arándanos. En cambio, la combinación de Grand Marnier, amaretto y té Orange Pekoe en una copa de brandy crea un sabor a arándanos. El aroma es igual de delicioso, así que es una bebida refrescante fantástica para las noches frescas.
Hay algo que puedes hacer para asegurarte de que tu bebida caliente no se enfríe antes de terminarla: precalentar el vaso. Es muy fácil, solo toma un minuto y hay varias maneras de hacerlo:
- Calienta agua en una tetera y viértela en el vaso mientras preparas la bebida.
- Calienta un vaso lleno de agua en el microondas durante unos 10 segundos.
- Como último recurso, deje correr agua caliente sobre la taza.
Adaptar la temperatura de la bebida a la del vaso es un paso sencillo que puedes seguir siempre para crear mejores cócteles , y es un buen hábito que debes adoptar.