Qué hacer con los limones

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Hay muchas maneras de tener muchos limones y quizás no tenías un uso específico en mente. Obviamente, puedes hacer limonada, que siempre es refrescante y deliciosa. Pero hay muchas otras maneras de aprovechar al máximo tus limones sobrantes . Hablaremos de platos salados, postres dulces y dulces horneados, limonadas y cócteles, así como de cómo conservarlos, junto con algunos usos no culinarios para este aromático cítrico.
Los limones son un elemento básico de la cocina, y con razón. Su acidez agria combina a la perfección con aves, pescados y mariscos, así como con todo tipo de verduras. Aquí tienes algunos platos sabrosos que puedes preparar con limones frescos.
- Solomillo de pavo con limón
- Bagre al limón al horno en papel de aluminio
- Pollo al limón y tomillo
- Gambas al ajillo con limón y perejil
- Salmón a la parrilla con limón y eneldo
- Coliflor asada con limón y ajo
Los postres de limón son otro clásico, ya que su acidez cítrica se combina con la dulzura del azúcar para crear una magia culinaria. Aquí tienes algunos postres dulces que puedes preparar con los limones que te sobren.
- Muffins de limón y crema agria
- Pastel de capas de limón y mascarpone
- Tarta de limón clásica
- Galletas de queso crema y limón
- Pastel de limón con llovizna definitivo
- Caramelos masticables de limón agridulce
Y, por supuesto, si se trata de usar limones, siempre se pueden beber. Aquí tienes algunas recetas de limonada, cócteles con limón y otras bebidas refrescantes.
- Limonada de jengibre casera
- Sorbete de vodka y limón
- Agua de cebada con limón
- Limón Shandy de verano
- Martini de limón fresco
- Limonada turca o limonata
- Limoncello: Receta de licor de limón
Si no quieres usar los limones ahora, puedes conservarlos para usarlos más tarde. Generalmente, esto significa congelarlos, pero hay otras maneras de conservar limones frescos, como preparar crema de limón o conservar solo las cáscaras. También puedes exprimir los limones y luego congelarlos, ya sea en un recipiente o en cubiteras, lo que facilita añadir una cucharada de limón a cualquier plato que estés preparando. También puedes cortar los limones en rodajas y luego congelarlas en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
- Receta de crema de limón
- Limones marroquíes en conserva
- Cómo congelar la ralladura de limón
- Hacer cáscara de limón confitada
Los limones no solo son buenos para comer y beber, también puedes usarlos en casa. Aquí tienes algunas maneras de usarlos para limpiar.
- Prepare detergente de emergencia para lavavajillas
- Quitar manchas de óxido
- Utensilios de cocina de cobre limpios
- Limpiar un horno microondas
- Haz tu propio spray de limpieza
- Abrillantador de muebles casero
Aquí hay otras 16 formas de utilizar limones en casa .