Celebre las fiestas de invierno con esta colección de 4 recetas de galletas navideñas francesas, que incluyen sables, magdalenas y palmiers.
Las recetas incluyen todos los aromas y sabores tradicionales de la temporada navideña, por lo que puedes mezclarlos y combinarlos para crear una deliciosa bandeja de galletas. Todas son relativamente fáciles de preparar.
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Tabla de Contenidos
Receta de magdalenas
Verdina Anna / Getty Images
Las magdalenas son unos bizcochitos regordetes que tradicionalmente se preparan solo con vainilla. Tienen un poco de ralladura de naranja para darles más calidez y aroma. Sírvelas con una taza de té o incluso con una copa de vino, siempre saben deliciosas.
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Receta de palmeritas de canela
James y James / Imágenes Getty
Cuando pensamos en palmiers, nos vienen a la mente esos pequeños pasteles con forma de espiral, galletas dulces y hojaldradas. Estos palmiers de canela son precisamente eso: cálidos y mantecosos, con un toque reconfortante de canela caramelizada. Estos dulces se pueden preparar en un abrir y cerrar de ojos, por lo que son perfectos para reuniones de último momento o para los más golosos.
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Receta de galletas de sésamo y miel
Alimentos de archivo / Getty Images
Esta receta de galletas de sésamo y miel de Córcega probablemente se originó en Turquía hace siglos, ya que es básicamente la misma que el barazek turco. Una capa de semillas de sésamo tostadas y bañadas en miel es lo que le da a estas deliciosas galletas su toque especial.
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Receta de Sables de vainilla
Matthew O’Shea/Imágenes Getty
Aquí tienes la versión básica y clásica de las galletas sables . Esta receta se puede variar de muchas maneras, desde añadir un relleno de crema saborizada hasta condimentar la masa. Haz tu propia receta de sables o disfrútala de la forma tradicional, como reconfortantes sables de vainilla. La Navidad no sería lo mismo sin estas galletas.