Las mejores y más convenientes avenas instantáneas para un desayuno nutritivo

La mejor avena instantánea

La picea come / Lecia Landis


La avena instantánea es un desayuno rápido y fácil de preparar, incluso en las mañanas más ajetreadas. Pero no todas las avenas instantáneas son tan deliciosas y saciantes como prácticas. Aunque todas tienen el mismo ingrediente en común, algunas son demasiado blandas, otras demasiado dulces, algunas vienen en paquetes y otras en tazas. Pero las mejores avenas instantáneas son las que tienen un sabor delicioso y te llenan hasta el almuerzo.

Cada una de las avenas instantáneas de esta lista cumple con esos requisitos y más, y muchas de ellas se pueden usar de diversas maneras para satisfacer cualquier antojo dulce o salado.

La avena orgánica de cocción rápida en hojuelas de Bob’s Red Mill es una avena instantánea sin lujos, pero eso es lo que la hace genial. El único ingrediente es avena integral orgánica, que es la base neutra perfecta para tus mezclas y aderezos de avena favoritos . A diferencia de la avena saborizada, la avena simple comienza con 0 gramos de azúcar agregada, por lo que puedes controlar la cantidad que agregas, si es que agregas algo. ¡La avena puede ser sabrosa si lo deseas!

Tiene una textura espesa y abundante, y cada porción aporta 3 gramos de fibra y 5 gramos de proteína, y está lista en dos o tres minutos, según cómo la cocines. Y en lugar de venir en paquetes individuales, esta avena instantánea viene en bolsas grandes, por lo que puedes elegir cuánta (o qué tan poco) quieres.

Tamaño: 16 y 32 onzas | Tipo de avena: Grano integral | Tiempo de cocción: 5 minutos

Tradicionalmente, la avena cortada en trozos es más dura y áspera que la avena laminada porque está menos procesada y contiene mucho del salvado de la planta. También tarda mucho más en cocinarse que otras formas de avena . Si bien la avena cortada en trozos se beneficia de un tiempo de cocción largo y lento, nos encanta esta versión instantánea porque está lista en menos de tres minutos. Una vez cocida, esta avena es más blanda que la avena laminada y también tiene un sabor más a nuez.

La lista de ingredientes de esta versión contiene siete ingredientes, entre ellos avena integral cortada en trozos, azúcar, semillas de lino, sal y jarabe de arce. Un tazón de 43 gramos de esta avena constituye un excelente desayuno y tiene 4 gramos de fibra y 5 gramos de proteína (de semillas de lino) por porción. 

Tamaño: 15,1 onzas | Tipo de avena: Avena integral cortada en trozos grandes | Tiempo de cocción: 2 minutos, 15 segundos

La avena instantánea orgánica Nature’s Path es otra opción de avena simple que contiene un solo ingrediente: copos de avena integral. Sin embargo, estos están certificados como orgánicos por el USDA y se cultivan sin pesticidas químicos, fertilizantes ni organismos genéticamente modificados. La empresa produce alimentos orgánicos desde 1985.

Nos encanta esta opción porque la avena resiste bien el agua caliente o la leche, lo que te da una avena abundante con mucha textura. A diferencia de la avena de Bob’s Red Mill, esta avena instantánea está pre-porcionada en paquetes individuales, por lo que puedes tomar fácilmente una sola porción o llevarte una contigo cuando estés de viaje. Si prefieres avena con sabor, Nature’s Path también ofrece tazas de canela y manzana , azúcar morena con arce y chocolate negro con canela y nueces , por nombrar algunas.

Tamaño: 400 gramos por paquete | Tipo de Avena: Avena integral laminada | Tiempo de cocción: 75 segundos

Si tiene problemas para decidirse por un solo sabor de avena instantánea, el paquete variado de avena instantánea con bajo contenido de azúcar de Quaker es lo que necesita. Contiene tres de los sabores favoritos de los fanáticos de Quaker (manzanas y canela, arce y azúcar morena, y canela y especias), que están especialmente formulados para tener un 35 por ciento menos de azúcar que los paquetes de avena instantánea regulares de Quaker; cada porción contiene solo de 4 a 5 gramos de azúcar.

Y si te preocupan los edulcorantes artificiales, no te preocupes. El azúcar se reemplaza con monk fruit , un edulcorante natural que tiene un sabor delicioso. Las opciones vienen en cajas de 10 a 48 paquetes, por lo que también puedes abastecerte y tener una variedad de sabores listos para cualquier mañana.

Tamaño: 34 gramos por paquete | Tipo de avena: Grano integral | Tiempo de cocción: 60 segundos

Con 12 gramos de proteína por porción, la avena con chispas de chocolate de Kodiak Cakes fue elaborada pensando en los aventureros cotidianos. Combina varias fuentes de proteína, como aislado de proteína de suero y concentrado de proteína de guisante, con avena integral y chispas de chocolate semidulce para brindarte una avena espesa y abundante que es tan saciante como deliciosa. 

Esta avena instantánea es especialmente buena para las mañanas ocupadas porque, cuando se calienta en el microondas, está lista en menos de un minuto, y solo lleva dos o tres minutos en la estufa.

Tamaño: 1,76 onzas por paquete | Tipo de avena: avena integral laminada | Tiempo de cocción: 3 minutos en total

Continúe al paso 5 de 8 a continuación.

Si bien un tazón de avena recién sacado del microondas o de la estufa es un desayuno muy reconfortante, también se puede servir frío y aún así es delicioso. La avena preparada durante la noche se está convirtiendo en la comida más importante del día, pero no es necesario que recuerdes prepararla antes de acostarte para disfrutarla. 

La avena nocturna de Mush viene en tazas de 5 onzas, perfecta para un desayuno de avena cremoso y abundante para llevar o en casa, y tampoco tienes que recordar los ingredientes. La avena arrollada con sabor a arándanos está remojada en leche de coco, junto con manzanas, arándanos y un toque de sal marina, lo que la hace vegana y también sin lácteos. Otros sabores incluyen manzana y canela, café, chocolate amargo, mantequilla de maní, fresa, melocotón y más.

Tamaño: 5 onzas por taza | Tipo de avena: Avena laminada | Tiempo de cocción: No corresponde

Todos sabemos que las frutas, los frutos secos y la avena van de la mano, pero si no quieres comprarlos todos por separado, estos vasitos serán una excelente incorporación a tu despensa. Purely Elizabeth combina arándanos liofilizados, nueces y canela para preparar una de las avenas instantáneas con mejor sabor que existen.

Contiene avena certificada sin gluten e ingredientes de alimentos integrales como hojuelas de quinoa y semillas de chía. Está endulzada únicamente con azúcar de coco y tiene solo 5 gramos de azúcar. También tiene proteína de colágeno agregada, lo que eleva esta avena instantánea a 9 gramos de proteína por porción.

Tamaño: 58 gramos por taza | Tipo de avena: Certificada sin gluten | Tiempo de cocción: 5 minutos en total

Técnicamente, toda la avena no contiene gluten, pero la mayoría de ellas se procesan en equipos que se utilizan junto con granos que sí lo contienen. Si buscas avena que no contenga gluten, debes encontrar una opción que esté etiquetada de esa manera, como las tazas de avena proteica de The Gluten Free Brothers. El sabor de frutas, nueces y semillas no solo tiene 10 gramos de proteína por porción, sino que también tiene 5 gramos de fibra y solo 3 gramos de azúcar agregada. Otras opciones incluyen pasas de arce y manzana con canela, pero con esta, puedes personalizarla con cualquier edulcorante o cobertura adicional.

Tampoco tendrás que esperar mucho para que se cocinen: solo agrega 0,5 tazas de agua al paquete y caliéntalo en el microondas durante 60 a 90 segundos y déjalo reposar durante 3 minutos, o agrega 0,5 tazas de agua caliente al paquete y déjalo reposar durante 3 minutos.

Tamaño: 60 gramos por taza | Tipo de avena: Avena certificada sin gluten | Tiempo de cocción: 3 minutos

Veredicto final

Los copos de avena orgánicos de cocción rápida de Bob’s Red Mill son una avena abundante y simple que te permite controlar los ingredientes que agregas, pero si quieres una avena instantánea que ya tenga el sabor que deseas, prueba los vasitos de avena con nueces, arándanos y proteínas de colágeno de Purely Elizabeth . O, si buscas una opción sin gluten, te recomendamos la avena sin gluten con frutas, nueces y semillas de GFB Protein .

Gusto 

Al igual que con cualquier alimento, al comprar avena instantánea, el sabor es el factor decisivo. Si es demasiado dulce, azucarada, blanda o pegajosa, puede resultar desagradable. La avena instantánea simple le ofrece la opción de agregar sus propias frutas frescas u otros condimentos, mientras que otras variedades ya tienen saborizantes adicionales, como canela, manzanas, vainilla y más.

Ingredientes

No todas las avenas instantáneas son iguales. Algunas no contienen gluten, otras son orgánicas y varias tienen sabores añadidos o conservantes y edulcorantes artificiales. Lee las etiquetas y compara los ingredientes, incluida la cantidad de azúcar agregada, el nivel de fibra, el tipo de avena utilizada, los saborizantes y los aditivos. Asegúrate de saber qué hay en la caja antes de comprarla y llevártela a casa.

Tamaño del embalaje

La avena instantánea viene en una variedad de envases y tamaños. Está disponible en tazas o paquetes individuales aptos para microondas o en bolsas grandes para varias porciones. Si desea la comodidad de un solo uso o si desea preparar el desayuno en casa para usted y su familia, son factores a tener en cuenta al comprar avena instantánea.

¿Debes utilizar agua o leche al preparar avena instantánea?

Puedes usar agua o leche para preparar avena instantánea, pero es probable que obtengas diferentes resultados de sabor. El agua no agregará ningún sabor y hará que el sabor de la avena brille, mientras que la leche hará que todo sea un poco más suave y completo. Usar leche o alternativas a la leche no láctea, como la leche de almendras, puede agregarle más sabor y cremosidad a tu avena. Al final, sin embargo, cuando tienes prisa y tomas esa taza o paquete para llevar contigo, el agua es mucho más conveniente de usar.

¿Qué ingredientes puedes ponerle a la avena instantánea simple?

Dale vida a tu plato de avena con algunos de tus ingredientes favoritos . Agrégale algo de fruta fresca, como arándanos o fresas, o espolvorea algunas nueces picadas, chispas de chocolate o pasas. El azúcar moreno y la canela también son ingredientes populares. 

¿Los paquetes de avena instantánea se echan a perder?

Revisa la caja para ver la fecha de vencimiento y asegúrate de que estás comprando una avena que no esté cerca de vencerse o que esté en su mejor momento para consumirse. La avena instantánea puede durar hasta dos años si la guardas en la despensa o en la alacena.

Para elaborar esta lista, nuestro equipo de editores y colaboradores dedicó horas a investigar las mejores avenas instantáneas del mercado y a evaluar sus características principales (como el tipo de avena, los ingredientes o el tiempo de cocción), además de las reseñas de clientes y otras fuentes confiables. Luego, utilizamos esta investigación y nuestro conocimiento de primera mano para elaborar la lista anterior.

Lindsay Boyers es una nutricionista holística certificada con amplios conocimientos sobre nutrición y experiencia en la prueba de alimentos y bebidas. Ha desarrollado más de 1000 recetas originales y su misión constante es encontrar las opciones y los ingredientes más saludables y sabrosos en todas las categorías de alimentos y bebidas.

Amanda McDonald  es editora de Cook Whisper y tiene más de siete años de experiencia investigando, escribiendo y editando sobre todo lo relacionado con la comida, desde los nuevos productos que hay en el supermercado hasta trucos aprobados por chefs que mantienen las sobras frescas durante días. Actualizó esta historia para incluir la información más actualizada.

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  1. Shivani, Thakur BK, Mallikarjun CP, et al.  Introducción, adaptación y caracterización de la fruta del monje (Siraitia grosvenorii): un nuevo edulcorante natural no calóricoSci Rep . 2021;11(1):6205. doi:10.1038/s41598-021-85689-2

  2. Gilissen LJWJ, van der Meer IM, Smulders MJM. Por qué la avena es segura y saludable para los pacientes con enfermedad celíaca . Ciencia médica (Basilea). 2016;4(4):21. doi:10.3390/medsci4040021

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