Si has estado en Trader Joe’s, entonces sabes que la tienda está repleta de muchos de sus productos exclusivos. A veces son de temporada, lo que significa que tienes que abastecerte de ellos antes de que se acaben. Otros artículos están disponibles todo el año y rápidamente se convierten en productos básicos del carrito de la compra. Afortunadamente (al menos por ahora), uno de mis alimentos favoritos de Trader Joe’s es un “producto para todo el año”. Es un condimento conocido como salsa picante italiana Bomba.
Si has estado en alguna plataforma de redes sociales, probablemente hayas visto a alguien preparando algo con mi adorada salsa picante italiana Bomba. Por mucho que no quiera admitirlo, así fue como me enteré. Al principio no creí en el revuelo. ¿Cómo podía ser que todos estos influencers la “encantaran” tanto como decían?
En mi caso, llegó un momento de verdad mientras hacía la compra en Trader Joe’s. Después de encontrar los artículos de mi lista, caminé tímidamente por el pasillo de condimentos y de alguna manera me encontré frente a la salsa. ¿Me sentí influenciada a probarla? Puse discretamente un frasco en mi cesta y pagué. Era una tonta.
Megan Scott
A 3,49 dólares el frasco, lo consideré un experimento “seguro”. Si no me gustaba, podía recurrir a mi cuenta de redes sociales y avisarles a mis pequeños seguidores que esos influencers estaban equivocados. Si me gustaba, podía escribir una historia al respecto. Bueno, aquí estamos.
Abrí mi frasco de salsa picante italiana Bomba y la probé por primera vez. Me quedé con la boca abierta. Fue, sin duda, uno de los mejores condimentos que he probado en mucho tiempo. Me encantó el toque picante y el sabor intenso de los pimientos. Tenía tanto sabor que parecía capaz de combinarse con una variedad de otros alimentos y platos. Al instante, me puse a soñar con todas las formas en que iba a utilizarla.
Lo que más me gusta de esta salsa es su versatilidad. La he utilizado de muchas maneras y ha recibido muy buenas críticas. Aquí tienes algunas ideas para cuando compres tu frasco:
- Huevos : no importa cómo te gusten los huevos, puedes cubrirlos con esta salsa. También he usado un poco de aceite para cocinar los huevos. Te sugiero que lo pruebes también.
- Platos de pasta : ¿Preparas una ensalada de pasta con un toque italiano ? Agrega algunos de estos pimientos. ¿Buscas darle un toque especial a tu aburrida olla de espaguetis? Elige estos pimientos. Incluso me encantan en pastas aderezadas con pesto o alfredo . Los pimientos combinan bien con casi todos los platos de pasta.
- Dips : ¿Quieres mojar ese pretzel en algo? Me encanta mezclar estos pimientos con yogur griego natural o queso crema. Agrega una pizca de ajo en polvo y un chorrito de jugo de limón para darle más sabor.
- Sándwiches, wraps, tacos y burritos : me encanta darle un toque picante a mi comida. Mi opción preferida es la salsa Sriracha o Cholula, pero a veces quiero textura junto con el picante. Ahí es donde la salsa Bomba salva el día. Agrego un poco a mi wrap de pavo o las uso para cubrir mis tacos de carne molida. ¡También me encantan en mis burritos de tofu!
- Pizza : ¿Tienes una pizza congelada en tu refrigerador? ¡Agrégale una capa de salsa antes de hornearla para realzar el sabor al instante! ¿Estás preparando bagels de pizza o pizzas de pan francés ? ¡Me encanta usar la salsa como base antes de agregarle mis ingredientes favoritos!