Fotografía de Ruolan Han/ Momento/Getty Images
Las mejores sangrías son las que se preparan con antelación, se dejan “marinar” durante la noche y se envasan con hielo y más fruta antes de servir. Sin embargo, si quieres preparar sangrías más improvisadas, esta puede ser la receta ideal para ti.
Lo mejor de esta receta rápida de sangría es que no es necesario organizar una fiesta para disfrutarla. La sangría es una bebida excelente para cualquier ocasión, incluso si no hay una “ocasión” y simplemente quieres una bebida relajante después de un largo día.
El proceso es sencillo (y genial). La fantástica mezcla de frutas que forma la sangría se convierte en un granizado que se congela en cubitos y se guarda en el congelador hasta que llegue el momento de beberlo. Cuando llegue el momento, simplemente se sirve una copa de vino, se añaden unos cubitos de sangría y ¡ listo ! Ya está lista para disfrutar.
Tenga estos cubos de sangría en stock y tendrá un cóctel de vino instantáneo listo cada vez que lleguen invitados de visita.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
-
1 limón
-
1 lima
-
1 naranja
-
1 taza de frambuesas
-
1/2 taza de fresas
-
1/3 a 1/2 taza de azúcar
-
2 tazas de ginger ale
-
1 botella (750 mililitros) de vino tinto o vino blanco
Pasos para hacerlo
-
Pela el limón, la lima y la naranja y retira las semillas.
-
Coloque las frutas cítricas en una licuadora junto con las frambuesas, las fresas, el azúcar y el ginger ale.
-
Mezcle todos los ingredientes (excepto el vino) hasta obtener una mezcla “granizada”.
-
Vierta el granizado de sangría en bandejas de cubitos de hielo y congélelo.
-
Cuando la mezcla esté completamente congelada, coloque los cubos de sangría en una bolsa de plástico para congelador y manténgalos congelados.
-
Cuando esté listo para beber la sangría, sírvase un vaso de vino y coloque de 3 a 5 cubitos de sangría en el vaso.
Consejo
- Cualquier vino tinto o blanco quedará fabuloso en esta versátil receta de sangría. Elige una o dos botellas favoritas para tenerlas a mano cuando te apetezca tomar sangría.
Variación de la receta
- Aunque las frutas cítricas son muy recomendables y no se deben omitir, siéntete libre de reemplazar las bayas en esta receta como creas conveniente. La sangría está diseñada para personalizarse y esta receta no es diferente. Usa moras, mango, kiwi, duraznos o lo que esté de temporada.
Prueba también
Sangría de vino tinto
Sangría de fresa
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 146 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 36 g | Carbohidratos |
| 2 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 146 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 6 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 36 g | 13% |
| Fibra dietética 5g | 19% |
| Azúcares totales 25g | |
| Proteína 2g | |
| Vitamina C 107 mg | 535% |
| Calcio 69 mg | 5% |
| Hierro 1 mg | 5% |
| Potasio 347 mg | 7% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |