Sándwich de pavo al horno

Sándwich de pavo

El abeto 


Deberes:
15 minutos

Cocinar:
20 minutos

Total:
35 minutos

Porciones:
8 porciones

Esta es una receta maravillosa para aprovechar las sobras de las vacaciones.

También puedes hacer este sándwich usando lonchas de pollo, pavo o carne en conserva. La combinación de cebolla, mostaza, carne y queso en un pan crujiente es realmente deliciosa. Puedes usar otros tipos de queso y agregar verduras, como pimientos morrones en rodajas o champiñones. Una de las mejores cosas de los sándwiches es que son muy versátiles y variables. Es casi imposible arruinar un sándwich y uno horneado  se siente más como una comida que un sándwich frío.

Sirva estos sándwiches para el almuerzo o la cena cualquier día de la semana. Los sándwiches se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta que llegue el momento de hornearlos. Simplemente no envuelva los sándwiches con el papel de aluminio demasiado fuerte; si lo hace, el queso se pegará al papel de aluminio al derretirse y será difícil desenvolver los sándwiches. Si está horneando los sándwiches desde el refrigerador, agregue otros 5 a 8 minutos al tiempo de horneado.

Una vez horneados los sándwiches, puedes agregar lechuga y tomate. Solo tienes que levantar la mitad inferior del pan y agregar las verduras frías, luego vuelve a armar los sándwiches. 

Tabla de Contenidos

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana , finamente picada

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1/3 taza de mantequilla salada ablandada o mayonesa

  • 3 cucharadas de mostaza de Dijon

  • 1 cucharadita de semillas de amapola

  • 8 panecillos Kaiser o ciabatta , partidos y ligeramente ahuecados

  • 1 1/2 libras de pavo deli cortado en rodajas finas

  • 8 rebanadas de queso suizo o havarti

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes.

    Ingredientes para preparar sándwich de pavo al horno

    Reúne los ingredientes para el sándwich de pavo al horno.
    Cook Whisper
  2. Precaliente el horno a 350 F.

  3. En una sartén pequeña, saltee la cebolla con aceite de oliva hasta que esté tierna a fuego medio. Deje enfriar durante 10 minutos.

    Saltear la cebolla

    Saltear la cebolla en aceite de oliva.
    La Picea
  4. Mezcle la mantequilla (o mayonesa), la mostaza, la mezcla de cebolla y las semillas de amapola en un tazón pequeño y esparza esta mezcla sobre los lados cortados de los panecillos.

    Mezclar la mantequilla

    Mezcle la mantequilla (o mayonesa), la mostaza, la mezcla de cebolla y las semillas de amapola.
    Cook Whisper
  5. Rellena los panecillos con pavo y queso. Asegúrate de añadir suficiente carne y queso para que los sándwiches queden bien rellenos; recuerda que los ahuecaste un poco para que quepan más relleno.

    Poner pavo sobre pan

    Rellena los rollitos con pavo y queso.
    Cook Whisper
  6. Envuelva cada sándwich en papel de aluminio y hornéelo a 350 °F durante 15 a 25 minutos o hasta que los sándwiches estén calientes y el queso se derrita.

    Envuelva cada sándwich en papel de aluminio.

    Envuelva cada sándwich en papel de aluminio y hornéelo a 350 F.
    Cook Whisper
  7. Desenvuelva cada sándwich y sirva inmediatamente.

Información nutricional (por porción)
374 Calorias
23 g Gordo
21 g Carbohidratos
22 g Proteína
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).
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