El idioma de los menús de los restaurantes griegos

Restaurante junto al mar en Santorini

Ed Freeman / Imágenes Getty

¡Viva! ¿A quién no le gusta salir a cenar al restaurante griego local? Seguro que puedes esperar a que llegue el festival griego anual, pero a veces quieres probar comida griega sabrosa más de una vez al año (¡con suerte, muchas veces al año!).

Si bien la mayoría de los lugares griegos tienen todo traducido al inglés, puede ser divertido leer las palabras griegas e incluso recomendarle una o dos al camarero. Conocer la cultura del lugar donde se sirven los alimentos puede hacer que te conectes con ellos e incluso los aprecies más.

Poder leer algunas de las palabras más comunes también puede brindarte una manera de conectarte con la comida y participar más en el proceso. Además, ¡tu camarero griego te lo agradecerá!

Así que adelante, lee algunos de ellos, escríbelos o abre esta página en tu teléfono móvil.

Para darle un aire de autenticidad, muchos restaurantes griegos utilizan la ortografía inglesa de las palabras griegas en sus menús. ¿Qué significan? Aquí se muestran las palabras más utilizadas para los tipos de alimentos, platos y bebidas que puede encontrar.

Empecemos con la palabra que significa “menú”: katalogos , en griego: κατάλογος, que se pronuncia kah-TAH-loh-ghohs.

Los listados a continuación están ordenados de la siguiente manera:

  1. Palabra griega
  2. Inglés
  3. Pronunciación
  4. En letras griegas


Panes de psomia
psohm-YAH
ψωμιά


Aperitivos Orektika
oh-rek-tee-KAH
ορεκτικά

Mezethes, mezedes
Pequeños platos de sabrosos bocados
meh-ZEH-thess
μεζέδες

Pikilia (o Poikilia)
Surtido (generalmente de aperitivos o mezethes)
pee-kee-LEE-yah
ποικιλία

Salates
Ensaladas
sah-LAH-tess
σαλάτες

Sopas
Sopas
SOO-pes
σούπες

Hortarika
Verduras (generalmente de hoja)
hor-tah-ree-KAH
χορταρικά


Verduras Lahanika
lah-hah-nee-KAH
λαχανικά

Prota Piata
Primeros Cursos
PROH-tah pee-YAH-tah
πρώτα πιάτα


Platos principales y entrantes de Kyria Piata
KEE-ree-yah pee-YAH-tah
κύρια πιάτα

Kreatika
Platos de carne
kray-ah-tee-KAH
κρεατικά

Poulerika
Platos de aves de corral
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά


Juego Kynigia
kee-NEEGH-yah
κυνήγια

Lathera, ladera
Cocinado en aceite (a menudo vegetariano)
lah-theh-RAH
λαδερά


Pez Psaria
PSAHR-yah
ψάρια

Thalassina
Mariscos
thah-lah-see-NAH
θαλασσινά

Zymarika
Pastas
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά

Makaronathes, makaronades
Platos de espagueti
mah-kah-roh-NAH-thess
μακαρονάδες

Epitorpia, epidorpia
Postres
eh-pee-THOR-pee-yah
επιδόρπια


Dulces Glyka
ghlee-KAH
γλυκά


Pastas Pasteles
PAHS-tess
πάστες

Pagota
Helado
pah-gho-TAH
παγωτά

Fruuta
Fruta
FROO-tah
φρούτα

Bebidas Pota
(alcohólicas)
poh-TAH
πωτά


Licores Liker
lee-KAIR
λικέρ


Vinos Krasia
krahs-YAH
κρασιά

Bebidas Rofimata
(sin alcohol)
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα

Anapsyktika
Refrescos
ah-nahp-seek-tee-KAH
αναψυκτικά

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