El Moscow mule con arándanos es una versión fresca y crujiente del clásico Moscow mule . Es perfecto para una fiesta y luce hermoso en una mesa festiva.
Este cóctel de arándanos es muy fácil de preparar en grandes cantidades porque tiene muy pocos ingredientes. También puedes prepararlo en porciones individuales con la misma facilidad. Si usas una cerveza de jengibre de alta calidad, este cóctel será aún mejor. Asegúrate de disfrutar del sabor de la cerveza de jengibre antes de agregarla al resto del cóctel, ya que a veces puede ser demasiado dulce o demasiado amarga para tu gusto.
También puedes preparar este cóctel sin alcohol, simplemente omitiendo el vodka. Aún así, tiene un sabor delicioso y es perfecto para los más pequeños y para cualquier persona que esté esperando un bebé durante las vacaciones.
Nos encanta preparar jugo de arándanos casero con arándanos frescos , azúcar y agua. Es fácil de preparar, pero lleva algo de tiempo porque hay que dejar que el jugo de arándanos se enfríe. Si bien tiene un sabor más ácido y un color mucho más bonito que el que se compra en la tienda, si estás en apuros, puedes reemplazar fácilmente el jugo casero con jugo embotellado. Solo asegúrate de elegir una marca que tenga mucho sabor y que te guste.
Preferimos servir este cóctel al momento de pedirlo. Asegúrate de agregar hielo cuando estés listo para servirlo y no antes. El hielo puede diluir el cóctel y quitarle el mágico sabor a jengibre. Los Moscow mules tradicionalmente se sirven en una taza de cobre que ayuda a mantener esta bebida fría.
Disfrute de estos cócteles junto con sus platos de desayuno navideño o cualquier otra celebración.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 bolsa (12 onzas) de arándanos frescos
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1/2 taza de azúcar
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1 taza de agua
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3/4 taza de jugo de limón recién exprimido
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1 taza de vodka
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3 tazas de cerveza de jengibre
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Gajos de lima , para decorar
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Arándanos frescos para decorar
Pasos para hacerlo
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Añade los arándanos frescos a una cacerola pequeña. Enciende el fuego y añade el azúcar granulada y el agua. Revuelve para combinar y deja que hierva. Una vez que los arándanos estén tiernos (alrededor de 5 a 10 minutos), apaga el fuego. Deja que se enfríen hasta que estén tibios. Cuela los arándanos sobre un colador de malla fina. Deja que la mezcla de arándanos se enfríe por completo antes de preparar los cócteles.
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Mezcle el jugo de arándano fresco, el jugo de lima y el vodka en una jarra grande. Agregue lentamente la cerveza de jengibre y revuelva suavemente. Si prepara un cóctel para una sola porción, use aproximadamente 2 onzas de vodka, 1 cucharada de jugo de lima fresco y cubra con cerveza de jengibre.
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Asegúrate de servirlo con hielo en tazas de cobre. No solo lucen bonitas, sino que mantienen el cóctel muy frío. Decora con rodajas de lima y arándanos frescos.
Consejos
- Prepare un Moscow mule de arándanos virgen omitiendo el vodka.
- Sirve esta bebida en una taza de cobre, ya que no sólo es una tradición, sino que ayuda a mantenerla fría.
- Añade hielo sólo cuando esté listo para servir, para no diluir el cóctel.
- Reemplace el jugo de arándano casero con jugo de arándano embotellado si tiene poco tiempo.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 317 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 58 gramos | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 5 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 317 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 16 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 58 g | 21% |
| Fibra dietética 5g | 16% |
| Azúcares totales 44g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 40 mg | 201% |
| Calcio 39 mg | 3% |
| Hierro 1 mg | 5% |
| Potasio 170 mg | 4% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |