A continuación se indica la frecuencia con la que debe limpiar el triturador de basura de su lavavajillas

Un fregadero de cocina con restos de comida.

Liudmila Chernetska / Getty Images

Cuando mi cocina empieza a oler mal, reviso algunos puntos clave para averiguarlo. Si la basura y el refrigerador no huelen mal, el triturador de basura suele ser el culpable. Es conveniente tirar restos de comida por el desagüe cuando lavo los platos, pero si esos residuos no llegan hasta el triturador, pueden empezar a oler mal, por no hablar de que pueden comprometer la eficiencia del triturador.

Me ocupo del triturador de basura cada vez que noto que empieza a oler mal, pero también me he preguntado si debería realizar un mantenimiento de rutina para evitar esos olores no deseados en primer lugar. Investigué un poco para averiguar con qué frecuencia, exactamente, debería limpiar mi triturador.

No existe una regla estricta sobre la frecuencia con la que se debe limpiar el triturador de basura. Affresh , una marca que vende pastillas para limpiar trituradores de basura, recomienda un mantenimiento mensual, al igual que la empresa de limpieza profesional Merry Maids . Sin embargo, Consumer Reports sugiere limpiar el triturador de basura con mayor frecuencia, idealmente una vez a la semana, si lo usa a diario .

¿Qué conclusión saco de esto? Depende de algunos factores subjetivos, como la frecuencia con la que lo uses y lo que tires en el triturador. Si tu objetivo principal es que las cosas sigan oliendo bien, es posible que puedas hacerlo una vez al mes o una vez cada varias semanas. Pero si realmente quieres estar al tanto de todo y mantener tu triturador en perfecto estado, entonces cada semana puede ser una buena idea (especialmente si lo usas mucho). 

Existen muchas formas efectivas de limpiar un triturador de basura. Independientemente del método que elija, el objetivo debe ser eliminar los residuos de comida del triturador, lo que evita la acumulación de bacterias (y, como resultado, los malos olores). En caso de urgencia, puede arrojar una pastilla para lavavajillas por el desagüe mientras deja correr el agua caliente con el triturador en funcionamiento, o incluso echar un poco de detergente lavavajillas en el triturador.

Para una limpieza más profunda, use cubitos de hielo y sal de roca. Llene el desagüe con dos tazas de hielo y luego vierta una taza o más de sal por el desagüe sobre ellos. Abra el agua fría y haga funcionar el triturador. El hielo elimina los residuos de comida del interior del triturador y la sal hace que la mezcla esté más fría para que el hielo pueda hacer su trabajo de manera efectiva. La sal también puede neutralizar los olores no deseados.

Si el triturador de basura sigue oliendo mal después de limpiarlo, puedes tirar unas rodajas de limón por el desagüe mientras el triturador está en funcionamiento. Los cítricos eliminan la suciedad y son un excelente desodorante.

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