Author name: Ian Rico
Un escritor autónomo con 4 años de experiencia especializado en la elaboración de contenido atractivo e informativo sobre comida y viajes, explorando destinos culinarios de todo el mundo y compartiendo consejos para planificar viajes centrados en la comida. Con sede en Connecticut, han colaborado con blogueros de viajes y operadores turísticos.
Su amor por explorar diferentes culturas a través de la comida los inspiró a seguir una carrera escribiendo sobre viajes culinarios. Comenzaron documentando sus propias experiencias de viaje centradas en la comida en un blog personal. Esto les permitió trabajar como freelance para sitios web de viajes y revistas especializadas en turismo culinario. Después de trabajar como creadores de contenido para una empresa de viajes especializada en tours gastronómicos, pasaron a trabajar como freelance para escribir a tiempo completo.
Desde 2024, ha estado trabajando a tiempo completo como escritor independiente, y su trabajo aparece en publicaciones como Travel + Leisure, Conde Nast Traveler, Food & Wine, BBC Good Food y National Geographic Traveler.