Author name: Samuel Ramon
Un escritor independiente con 6 años de experiencia especializado en la elaboración de artículos e informes en profundidad sobre la historia de la publicidad y el marketing de alimentos, explorando la evolución de la marca y el mensaje de los alimentos a lo largo del tiempo, analizando el impacto de la publicidad en las elecciones de alimentos del consumidor y examinando las implicaciones éticas de las prácticas de marketing de alimentos. Con sede en Nevada, ha colaborado con historiadores de alimentos, expertos en marketing y organizaciones de defensa del consumidor.
Su interés en la historia de la publicidad y su fascinación por las formas en que las empresas de alimentos han dado forma a las percepciones y elecciones de alimentos de los consumidores a través del marketing los llevaron a seguir una carrera escribiendo sobre la historia y la ética de la publicidad alimentaria. Comenzaron escribiendo para la sección de historia del periódico de su universidad, explorando la evolución de la publicidad alimentaria en el siglo XX. Después de completar una maestría en historia con un enfoque en publicidad y cultura del consumidor, comenzaron a trabajar como freelance, escribiendo para revistas académicas y publicaciones comerciales enfocadas en la historia del marketing y la publicidad.
Desde 2022, han estado trabajando a tiempo completo como escritores independientes, y sus contribuciones aparecen en publicaciones como Journal of Advertising History, Journal of Consumer Culture, Gastronomica y los sitios web de organizaciones como Center for Science in the Public Interest (CSPI) y Campaign for a Commercial-Free Childhood (CCFC).
