La Picea / Elizabeth Briskin
La cazuela cremosa de pierogi de tomate es una receta súper sencilla con cinco ingredientes, perfecta para las noches ajetreadas de la semana. Los pierogis son esas medias lunas de pasta grandes rellenas de papas y cebollas o queso. Por lo general, puedes encontrarlas cerca de las papas congeladas en tu supermercado. Son maravillosas en cazuelas o simplemente hervidas y cubiertas con salsa para pasta o pesto.
Esta receta de cazuela súper sencilla se prepara en unos 5 minutos . Luego, solo hay que hornearla, por lo que no tendrás que hacer casi nada.
Sírvelo con una ensalada verde mezclada con tomates uva y aguacates y una buena copa de vino después de un duro día de trabajo o escuela.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
- 1 frasco (26 onzas) de salsa para pasta
- 2 paquetes (16 onzas) de pierogis de papa congelados
- 1/4 taza de agua
- 1 frasco (16 onzas) de salsa Alfredo
- 3 cucharadas de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La Picea / Elizabeth Briskin
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Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque la mitad de la salsa para pasta en el fondo de una fuente de vidrio para horno de 13 x 9 pulgadas. Coloque los pierogis lo más uniformemente posible sobre la salsa.
La Picea / Elizabeth Briskin
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Cubra con la salsa de pasta restante.
La Picea / Elizabeth Briskin
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Vierta la salsa Alfredo sobre todo, asegurándose de que los pierogis queden cubiertos con una de las dos salsas. Luego agregue la leche y el agua al frasco vacío de salsa Alfredo, cierre bien y agite. Vierta esta mezcla sobre los pierogis.
La Picea / Elizabeth Briskin
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Espolvorear con el queso parmesano.
La Picea / Elizabeth Briskin
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Cubre la cazuela con papel de aluminio y hornea durante 40 a 50 minutos o hasta que la cazuela esté burbujeante en los bordes.
La Picea / Elizabeth Briskin
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Destape y hornee durante 15 minutos más o hasta que el queso se derrita, la superficie comience a dorarse y los pierogis estén calientes. Sirva inmediatamente.
La Picea / Elizabeth Briskin
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 249 | Calorias |
| 6g | Gordo |
| 42 gramos | Carbohidratos |
| 8 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 249 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 6 g | 7% |
| Grasa saturada 2g | 9% |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Sodio 1099 mg | 48% |
| Carbohidratos totales 42 g | 15% |
| Fibra dietética 7g | 24% |
| Proteína 8g | |
| Calcio 151 mg | 12% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |