Elizabeth La Bau
¡Es fácil convertir malvaviscos básicos en lindas decoraciones florales! Solo necesitas 3 ingredientes y aproximadamente 10 minutos para crear estas lindas florecitas.
Este tutorial rápido te mostrará cómo hacer distintos tipos de flores de malvavisco. ¡Usa las flores terminadas para decorar cupcakes, pasteles, tartas o incluso dulces como trufas!
Dificultad: Fácil
Tiempo requerido: 5-10 minutos
Aquí te explicamos cómo:
- Hay varios diseños de flores diferentes que puedes hacer con malvaviscos, pero todos siguen el mismo procedimiento básico. Para comenzar, vacía cada recipiente de chispitas de colores o azúcar de colores en un tazón pequeño diferente.
- Para hacer flores con malvaviscos grandes, usa tijeras de cocina para cortar los malvaviscos en tercios a lo ancho. Terminarás con tres óvalos ligeramente aplastados. Usa tus dedos para darles forma, redondeando el medio y juntando los extremos para que parezcan pétalos de flores. Sumerge la parte delantera de los pétalos en las chispas de colores; la pegajosidad del malvavisco hará que las chispas se adhieran a los pétalos. Colócalos en un círculo sobre un cupcake glaseado, cinco o seis pétalos por flor, y termina presionando un caramelo redondo en el centro de la flor.
- Si no quieres una flor enorme que cubra todo el cupcake, puedes utilizar este mismo procedimiento con mini malvaviscos. Para ello, corta los malvaviscos por la mitad a lo ancho y presiónalos sobre las chispas de colores. Coloca seis pétalos de malvavisco en un círculo y presiónalos sobre un cupcake glaseado. Termina colocando un caramelo en miniatura en el centro de la flor. Puedes hacer una flor por cupcake o colocar 3 o 4 flores a diferentes intervalos en la parte superior del cupcake. Estas flores también se pueden utilizar para decorar caramelos.
- Si quieres hacerlo más complejo, puedes usar pétalos de malvavisco en miniatura para cubrir toda la parte superior del cupcake, como en la flor amarilla de la foto de ejemplo. Para hacer este diseño, corta los malvaviscos en miniatura por la mitad a lo ancho y presiónalos sobre las chispas de colores. Colócalos en un patrón circular a lo largo del borde exterior del cupcake. Una vez que ese círculo esté completo, haz un segundo círculo dentro del primero y continúa haciendo círculos más pequeños hasta que la parte superior esté completamente cubierta con pétalos.
Lo que necesitas:
- Malvaviscos grandes o pequeños
- Tijeras de cocina
- Chispas de colores variadas o azúcar de colores
- Caramelos redondos para el centro de las flores.