La picea come / Kristina Vanni
¡Imagina todo lo que te encanta de la tarta de queso en una salsa fácil y sin horno! En cuestión de minutos puedes preparar esta delicia y luego servirla con tus aderezos y coberturas favoritos. El queso crema ablandado se mezcla con crema agria y leche para que la salsa quede lo suficientemente suave y homogénea como para servirla con galletas o fruta. Se endulza con un poco de azúcar en polvo y se aromatiza con extracto de vainilla. Por supuesto, siempre puedes tomar esta receta básica y hacerla tuya agregando otros extractos, mezclando un poco de cacao en polvo o incluso mezclando un poco de crema de chocolate y avellanas. Consulta la nota al final de la receta para ver las variaciones.
La salsa de tarta de queso se puede preparar en un santiamén cuando necesitas un postre de último momento y es ideal para un refrigerio divertido en una noche de películas. Alternativamente, también se puede preparar con anticipación y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 paquete (8 onzas) de queso crema , a temperatura ambiente
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2/3 taza de crema agria
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1/3 taza de azúcar glas
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2 cucharadas de leche
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1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
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1/8 cucharadita de sal
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Frutas , galletas, pretzels, galletas graham, para servir.
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La picea come / Kristina Vanni
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En un tazón grande, bata el queso crema ablandado hasta que quede suave.
La picea come / Kristina Vanni
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Añade la crema agria, el azúcar en polvo, la leche y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que quede una mezcla homogénea.
La picea come / Kristina Vanni
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Transfiera la salsa de tarta de queso a un tazón para servir.
La picea come / Kristina Vanni
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Si lo sirve inmediatamente, adorne con una variedad de galletas, frutas, pretzels u otros dips favoritos. También puede servir la salsa de tarta de queso con fresas frescas y migas de galletas graham trituradas. Cada bocado sabe como un bocado de su tarta de queso favorita con una base de galletas graham.
La picea come / Kristina Vanni
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Esta salsa para tarta de queso también se puede preparar con antelación. Guárdela en un recipiente hermético si la va a preparar con antelación. La salsa para tarta de queso se puede refrigerar hasta por 1 semana. Déjela reposar a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos para que se ablande antes de servir.
La picea come / Kristina Vanni
¿Qué acompañar con salsa de tarta de queso?
La diversión comienza cuando puedes elegir los distintos “dippers” para ofrecer con la salsa de tarta de queso.
- Galletas Graham, galletas de vainilla o galletas de mantequilla.
- Stroopwafels rellenos de caramelo o elegantes galletas piruetas
- Los pretzels ofrecen un crujido dulce y salado.
- Frutas frescas como fresas frescas y rodajas de manzana.
Variaciones de recetas
- Salsa de queso y cerezas: Prepare la receta como se describe arriba. Vierta la mezcla en un recipiente grande y cubra con el relleno de tarta de cerezas y espolvoree con migas de galletas graham trituradas.
- Dip de cheesecake con caramelo y nueces: Prepare la receta como se describe arriba. Vierta la mezcla en un recipiente para servir y cubra con nueces picadas. Rocíe con la salsa de caramelo preparada.
- Dip de cheesecake con chocolate y mantequilla de maní: Prepare la receta como se describe arriba, pero mezcle 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa con la salsa. Incorpore suavemente 1/2 taza de mantequilla de maní picada en tazas. Cubra con un chorrito de salsa de chocolate preparada.
- Dip de cheesecake con chispas de chocolate de colores: Prepare la receta como se describe arriba. Incorpore 1/4 de taza de chispas de chocolate en miniatura y 1/4 de taza de caramelos M&M en miniatura.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 155 | Calorias |
| 11 g | Gordo |
| 13 g | Carbohidratos |
| 2 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 155 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 11 g | 14% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| Colesterol 32 mg | 11% |
| Sodio 104 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 10g | |
| Proteína 2g | |
| Vitamina C 22 mg | 109% |
| Calcio 49 mg | 4% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Potasio 163 mg | 3% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |