La picea come / Julia Hartbeck
Ya sea que desees eliminar los gérmenes, eliminar la grasa o neutralizar los olores, puedes confiar en limpiadores especiales que pueden resultar costosos (además de ser perjudiciales para el medio ambiente). Hay un momento y un lugar para los limpiadores a base de químicos, pero, en caso de necesidad, puedes encontrar sustitutos sorprendentemente confiables en tu cocina.
Entra en escena el humilde limón. No solo huele delicioso, sino que, gracias a sus propiedades ácidas, también es eficaz para acabar con los molestos desastres de la cocina. Puedes usar la mitad de un limón, solo el jugo o una mezcla de limón y agua tibia para lograr resultados asombrosos, por mucho menos que los productos de limpieza habituales.
Estos son los cinco lugares principales que debes limpiar en tu cocina con limón.
Si hay un lugar propenso a los malos olores, las salpicaduras y la grasa, ese es el microondas. Por suerte, estos molestos desastres son fáciles de limpiar con la ayuda de algunos cítricos.
Simplemente exprime el jugo de medio limón en un recipiente pequeño apto para microondas y caliéntalo durante tres minutos a potencia media. Mantén la puerta del microondas cerrada durante otros cinco minutos antes de abrirla. Ahora deberías poder quitar fácilmente toda la suciedad adherida con un paño de microfibra. (Solo asegúrate de manipular el recipiente caliente con cuidado).
¿Notas olores desagradables que salen del desagüe? El limón viene al rescate. Si tienes un triturador de basura, simplemente tira la mitad de un limón usado o algunas rodajas usadas por el desagüe con el triturador de basura en funcionamiento, seguido de unos cubitos de hielo para quitar los residuos pegados.
Si desea una limpieza más profunda o solucionar obstrucciones pequeñas, pruebe a verter una taza de bicarbonato de sodio en el desagüe, seguida del jugo de tres limones. La mezcla debería producir espuma que limpiará el desagüe. Termine el trabajo vertiendo agua caliente en el desagüe.
Si su tabla de cortar de madera ya no es tan buena, pruebe a darle un tratamiento de spa con limón y sal gruesa. Espolvoree abundante sal kosher sobre toda la superficie de la tabla y, a continuación, utilice una rodaja de limón para frotar la sal, liberando su jugo en el proceso. Deje que la solución de sal y limón repose sobre la tabla de cortar durante 20 minutos y, a continuación, enjuáguela rápidamente con agua tibia. (Nota: si bien el limón y la sal pueden refrescar una tabla de cortar eliminando manchas y eliminando malos olores, no sustituyen a la desinfección con agua y jabón, especialmente si corta carne en su tabla).
Con el tiempo, los grifos pueden acumular depósitos minerales que afectan el sabor del agua (especialmente si vives en una región donde el agua es dura). Para combatir la acumulación de cal en el grifo, corta un limón por la mitad y frótalo en la abertura del grifo, exprimiéndolo mientras lo haces. Deja reposar durante 15 minutos antes de limpiar y enjuagar los residuos de limón. También puedes agregar jugo de limón a una bolsita de plástico pequeña, sumergir la abertura del grifo en el jugo y atar la bolsa al grifo durante 15 minutos antes de retirar la bolsita y enjuagar.
Las ventanas de la cocina son especialmente propensas a ensuciarse, pero no necesitas ningún producto de limpieza especial para que vuelvan a brillar. Agrega el jugo de uno o dos limones a una taza de agua en una botella rociadora. Mezcla y luego rocía la mezcla sobre las ventanas sucias, antes de secarlas con una toalla de papel o un paño de microfibra.