¿Se encuentra esperando desesperadamente que sus bandejas de hielo se congelen? ¿Alguna vez ha tenido que ir a la tienda de la esquina para comprar una bolsa grande de hielo? Tal vez una máquina de hielo sea una adición considerada para su hogar. Estos electrodomésticos de mostrador convierten una bandeja de agua en docenas de cubitos de hielo en un corto período de tiempo y continúan produciendo hielo mientras funcionan. Si consume una buena cantidad de hielo, se ahorra todo ese tiempo de espera.
Pero una máquina de hielo no es un electrodoméstico esencial. Si solo usa, por ejemplo, una o dos bandejas por semana, una máquina de hielo independiente solo ocupará espacio en su hogar. ¿Quiere saber si una máquina de hielo es una buena inversión para usted? Siga leyendo.
Tabla de Contenidos
¿Qué es una máquina de hielo?
Una máquina para fabricar hielo es un aparato independiente que crea cubitos de hielo. Básicamente, se conecta la unidad, se llena de hielo y, en cuestión de tiempo, producirá cubitos de hielo de distintos tamaños. Es útil si tienes invitados y necesitas muchos cubitos de hielo. Solo tienes que enchufarla antes de una fiesta y la máquina seguirá produciendo hielo fresco durante toda la noche. Es una alternativa más sencilla que comprar bolsas de hielo de gasolinera o depender de las bandejas de hielo del frigorífico.
¿Cómo se utiliza una máquina de hielo?
Es un procedimiento sencillo. Coloque la máquina de hielo sobre la mesada, enchúfela y llénela con la cantidad de agua necesaria. Enciéndala, seleccione el tamaño del hielo (si la máquina lo permite) y, a continuación, la máquina de hielo comenzará a producir hielo crujiente, frío y completamente formado. A partir de ahí, asegúrese de rellenar la bandeja según sea necesario y vaciarla cuando se haya fabricado el hielo.
Esta máquina de hielo de encimera obtuvo las mejores calificaciones por su producción de hielo de alto volumen y su capacidad de ser silenciosa y rápida. Tiene una capacidad de agua de 10 tazas y produce una gran cantidad de hielo en poco tiempo, lo que resulta beneficioso si recibe a un grupo grande. Lo que también nos convenció fueron los controles con botones y la pantalla LED que le notifica cuando el agua está baja o la bandeja de hielo está llena. Si bien es un poco más cara, produce hielo transparente con calidad de restaurante.
Esta excelente máquina para hacer hielo produce cubitos grandes, ideales para preparar cócteles artesanales . Es una máquina más grande, es ultra silenciosa y, lo más importante, produce gránulos de hielo gruesos en menos de ocho minutos. No es una unidad particularmente sofisticada, pero su alta funcionalidad (velocidad, diseño y características) y su peso liviano la convierten en una de nuestras unidades de hielo mejor calificadas.
Producción
Su refrigerador solo puede producir entre 3 y 6 libras de hielo al día. Por lo tanto, cuando busque una máquina de hielo independiente, querrá una que pueda producir mucho más de lo que puede producir su refrigerador estándar. Muchas máquinas de hielo pueden producir más de 20 libras de hielo al día; más si tienen mayor capacidad. Además de la producción, tenga en cuenta el tamaño del depósito, la cantidad de hielo que cabe en una bandeja y la frecuencia con la que deberá rellenar la unidad.
Huella
Uno de los factores más importantes a la hora de decidir si comprar una máquina de hielo independiente es: ¿tiene espacio? Ocupará bastante espacio en la encimera (o en el bar de su casa), así que asegúrese de poder sacarla cuando la necesite y de tener suficiente espacio para guardarla cuando no la utilice. Algunas unidades son más grandes que otras, así que si vive en un apartamento o en una casa más pequeña, considere comprar una unidad más pequeña.
Ofrendas
Existen máquinas de hielo básicas: aquellas que simplemente ofrecen una producción básica de hielo. Si eres más exigente con el hielo, otras máquinas tienen la opción de elegir entre hielo pequeño, mediano o grande. Además de esas funciones, otras unidades ofrecen funciones de autolimpieza y temporizadores: elige cuándo quieres que tu máquina de hielo comience a producir hielo. (Piensa: justo antes de que te despiertes por la mañana para tomar el café helado perfecto o justo antes de que lleguen tus invitados).
Una máquina de hielo es una herramienta perfecta para un anfitrión. En lugar de tener que cargar bolsas desde el supermercado hasta casa o esperar desesperadamente a que los bloques se endurezcan en el congelador, una máquina de hielo será una excelente ayuda para el anfitrión. Pero si no eres de los que recibes a muchos invitados o si rara vez te encuentras buscando en el congelador, una máquina de hielo puede resultar engorrosa y ocupar un valioso espacio en la encimera o en la alacena.
Kate Dingwall es una experimentada escritora de vinos y sommelier en activo que cuenta con las certificaciones BarSmarts y WSET. Ha escrito sobre el mundo de los bares, las bebidas espirituosas y la gastronomía durante ocho años, incluyendo una amplia cobertura sobre herramientas de cocina y cómo utilizarlas.