Elizabeth La Bau
¿Cómo puedes mejorar los Peeps de malvavisco? ¡Agregándoles chocolate, por supuesto! Estos Peeps bañados en chocolate son adorables y muy fáciles de hacer. Prepáralos para un rápido regalo de Pascua o hazlos con los más pequeños para regalarlos.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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8 onzas de cobertura de chocolate dulce
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15 malvaviscos Peeps
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Chispas variadas para decorar, opcional
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Nueces o coco rallado para decorar (opcional)
Pasos para hacerlo
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Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino o papel encerado.
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Derrite la cobertura de chocolate en un recipiente mediano en el microondas. Revuelve cada 30 segundos para evitar que se sobrecaliente. Revuelve hasta que la cobertura se derrita y quede suave.
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Sujete un pastelito por la cabeza y sumerja la parte inferior en el chocolate, cubriendo aproximadamente 1/2 pulgada de la parte inferior del pastelito con chocolate. Deje que el exceso gotee nuevamente dentro del recipiente antes de colocarlo con cuidado en la bandeja para hornear.
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Si quieres añadir chispitas, nueces u otras decoraciones, espolvoréalas sobre los Peeps mientras el chocolate aún esté húmedo. Repite el procedimiento hasta que todos los Peeps estén decorados.
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Coloque la bandeja en el refrigerador para que el chocolate se endurezca durante 10 minutos.
Consejos
- Guarde los Peeps bañados en chocolate en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana como máximo. Es mejor consumirlos unos días después de prepararlos, ya que los Peeps se tornarán más masticables cuanto más tiempo estén expuestos al aire.
- Si eres de esas personas a las que les gustan los Peeps ligeramente rancios, entonces puedes conservarlos durante semanas.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 109 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 16 g | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 15 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 109 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5 g | 6% |
| Grasa saturada 3g | 14% |
| Colesterol 3 mg | 1% |
| Sodio 19 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 16 g | 6% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Azúcares totales 13g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 0 mg | 0% |
| Calcio 29 mg | 2% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Potasio 57 mg | 1% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |