Este refrescante y hermoso ponche es una excelente bebida para todas las ocasiones. Perfecto para reuniones familiares durante las vacaciones, su estilo festivo también se adapta a otras celebraciones como baby showers, despedidas de soltera, bodas, fiestas de graduación o cualquier actividad que requiera una bebida sin alcohol y apta para toda la familia. Nuestro ponche de arándanos espumoso es increíblemente fácil de preparar y tiene un delicioso sabor a limonada de arándanos, ideal también para saciar la sed de los invitados en los días calurosos.
La picea come / Rachel Riesgraf
El ponche, que es una mezcla de limonada rosada y jugo de arándanos, se puede mejorar agregando frutas picadas para darle más sabor y un mejor aspecto. Aunque puede servir hasta 25 personas en porciones de 4 onzas, puedes adaptarlo fácilmente para un grupo más grande o más pequeño. Y si no quieres esperar a una fiesta, guarda la base de jugo mezclado en el refrigerador y agrégale agua con gas cuando quieras, ya que es una bebida fabulosa para todos los días. No agregues el agua con gas todavía porque las burbujas se desinflarán y el ponche perderá su chispa.
Nuestra receta de ponche es sabrosa y sencilla, pero también económica, ya que los ingredientes son muy comunes y es posible que ya los tengas en tu refrigerador. A los niños les encantará el sabor afrutado y el agua con gas le da un toque elegante que impresionará a los adultos.
Calcule al menos una taza de ponche de 8 onzas por cada adulto y una porción de 5 onzas por niño. Considere cuánto durará la fiesta o evento y cuántas otras bebidas estarán disponibles. Si esta es su bebida principal, planifique al menos dos porciones por persona.
Tabla de Contenidos
Consejos para preparar la receta de ponche de arándanos espumoso
- El jugo : cuando se trata de jugo de arándano, puedes usar un cóctel de jugo de arándano congelado, que generalmente incluye algunas otras frutas, en las que predomina el arándano. Mezcla el jugo congelado según las instrucciones y verifica que rinda al menos dos cuartos una vez diluido con agua. Otra opción es el jugo de arándano embotellado; una botella de 60 onzas tiene 1,8 cuartos, por lo que necesitarás media taza adicional de una segunda botella. No temas usar mezclas comunes de jugo de arándano, como arándano y frambuesa y arándano y cereza. Casi cualquier mezcla de frutas funcionará muy bien en este ponche.
- El agua con gas : elija agua con gas estándar o agua carbonatada para obtener un sabor agradable y neutro. Para obtener un dulzor adicional, opte por una gaseosa con un sabor suave, como ginger ale o cualquier gaseosa cítrica. Con la mayor disponibilidad de aguas con gas saborizadas en la actualidad, como LaCroix y sus sabrosas variedades, puede preparar mezclas interesantes.
- La fruta : elija la fruta que prefiera, pero opte por las más firmes, como manzanas, peras, naranjas o bayas como fresas, arándanos o moras. Las frutas más blandas, como las frambuesas o los duraznos maduros, pueden volverse blandas en el líquido y disolverse, lo que le da al ponche una consistencia turbia.
- Hazlo frío : si usas ingredientes fríos, no es necesario usar hielo, pero para lograr un lindo aspecto, usa un aro de hielo o un molde con un poco de la mezcla de jugo de arándano y limonada y varias frutas.
“Lo preparé con una botella de 64 onzas de jugo de arándanos, limonada rosada y agua carbonatada. Con rodajas de naranja y limón, fue un ponche delicioso y la preparación fue muy fácil. Una excelente opción para una bebida sin alcohol para fiestas”. — Diana Rattray
Ingredientes
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2 cuartos de jugo de arándano frío
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1 lata (6 onzas) de concentrado de limonada rosa congelada , descongelada
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1 litro de agua con gas fría
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Cítricos y frutas de temporada (por ejemplo, rodajas de naranja y limón, bayas firmes), para decorar opcionalmente.
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La picea come / Rachel Riesgraf
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En un tazón grande para ponche, combine 2 cuartos de jugo de arándano frío y 1 lata (6 onzas) de concentrado de limonada rosada congelada .
La picea come / Rachel Riesgraf
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Incorpore 1 litro de agua con gas fría .
La picea come / Rachel Riesgraf
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Sirva inmediatamente y adorne con cítricos o frutas de temporada a gusto, si utiliza.
La picea come / Rachel Riesgraf
¿Te sientes aventurero? Prueba esto:
Para que el cóctel sea más claro, utilice jugo de arándano blanco o una mezcla de jugo de piña y jugo de arándano blanco en partes iguales. Elija limas, naranjas, manzanas Granny Smith y limones como frutas para mantener la paleta de colores más clara. Adorne con gajos de lima o tallos de tomillo para darle un aspecto festivo.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 38 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 9 gramos | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 25 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 38 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 5 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 8g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 24 mg | 121% |
| Calcio 20 mg | 2% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 59 mg | 1% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |