Usar una prensa para panini es uno de los métodos más rápidos y sencillos para crear el sándwich de queso a la parrilla perfecto . El calor se distribuye de manera uniforme desde ambos lados, el peso de la parte superior de la parrilla presiona el sándwich a la perfección y, lo más importante, no es necesario darle la vuelta. Pero es importante que sigas algunos pasos cuando uses una prensa para panini para hacer el sándwich de queso a la parrilla, como usar la cantidad adecuada de queso y relleno para asegurarte de que el sándwich no se desarme en la máquina.
Esta es una receta básica que requiere pan, queso y mantequilla o mayonesa, pero siéntete libre de mejorar el sándwich a tu gusto, usando diferentes tipos de queso y complementos como tomates y tocino. Solo asegúrate de usar un pan lo suficientemente resistente para soportar el calor y el peso de la prensa para panini.
“No hay muchas cosas más satisfactorias que un sándwich de queso a la parrilla, excepto si lo preparas en una prensa para panini. Unté mayonesa en la parte exterior del pan antes de prensarlo y quedó tostado, crujiente y delicioso. Probablemente podría haberlo dejado en la prensa por más tiempo, ¡pero no podía esperar para comerlo!” — Diana Andrews
Tabla de Contenidos
Ingredientes
-
2 rebanadas de queso
-
2 rebanadas de pan abundante
-
1 cucharada de mantequilla salada , ablandada, o mayonesa
Pasos para hacerlo
-
Reúne los ingredientes.
-
Deje que la prensa para panini se caliente durante aproximadamente 7 minutos. Si su prensa tiene un rango de temperatura, consulte las instrucciones del fabricante para obtener más detalles.
-
Colocar el queso entre las rebanadas de pan. Untar la parte exterior del pan con mantequilla o mayonesa.
-
Coloque con cuidado el sándwich en la máquina para hacer panini y presione la tapa hacia abajo, con suficiente suavidad para no aplastar completamente el sándwich, pero lo suficiente para que ambos lados toquen las rejillas calientes.
Deje que el sándwich se cocine durante unos minutos hasta que el queso se haya derretido y el pan esté crujiente, de 5 a 7 minutos.
-
Saque el sándwich de la máquina y déjelo reposar unos minutos antes de servir para que el queso se espese y no se salga al cortar el sándwich.
Consejos
- Puedes usar una variedad de pan para un panini de queso a la parrilla, pero asegúrate de que las rebanadas sean lo suficientemente gruesas para que puedan soportar la presión y el calor de la prensa para panini.
- No rellene demasiado su sándwich con queso u otros ingredientes porque la mayoría de los ingredientes pueden filtrarse y caer en las rejillas del panini.
- Utilice una espátula de plástico para retirar el sándwich de queso a la parrilla; la mayoría de las prensas para panini tienen un revestimiento antiadherente que se dañará si el metal lo raya.
- Si lo prefieres, puedes eliminar la mantequilla o la mayonesa ya que el calor de la prensa creará un exterior crujiente en el pan.
Ideas para relleno de queso a la parrilla
- Mermelada de higos y queso : una combinación de queso cheddar, muenster y Colby Jack combina perfectamente con la dulce mermelada de higos.
- Queso a la parrilla con pesto: Unta una capa de pesto de albahaca en el interior de las rebanadas de pan y rellénalas con mozzarella y tomates secados al sol.
- Sopa de cebolla francesa con queso a la parrilla: cebollas caramelizadas y queso gruyere derretidos entre pan tostado crean un sándwich que recuerda a la sopa clásica.
- Queso a la parrilla con alcachofas asadas : agregue una textura cremosa y crujiente a su queso a la parrilla con corazones de alcachofa asados.
- Tocino y aguacate : Coloque capas de queso con rodajas de tocino cocido crujiente y aguacate cremoso.
Información nutricional (por porción) | |
---|---|
493 | Calorias |
32 g | Gordo |
32 g | Carbohidratos |
18 g | Proteína |
Datos nutricionales | |
---|---|
Raciones: 1 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 493 |
% Valor diario* | |
Grasa total 32 g | 41% |
Grasa saturada 18g | 91% |
Colesterol 86 mg | 29% |
Sodio 761 mg | 33% |
Carbohidratos totales 32 g | 12% |
Fibra dietética 2g | 6% |
Azúcares totales 4g | |
Proteína 18g | |
Vitamina C 0 mg | 0% |
Calcio 490 mg | 38% |
Hierro 2 mg | 13% |
Potasio 124 mg | 3% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |