¿S’mores en interiores sin tener que esperar en el frío a que el malvavisco se tueste y se ponga crujiente? ¡Sí, por favor! Esta sartén de s’mores fácil de preparar es un postre maravilloso para una fiesta navideña o una delicia para una noche de cine, y es tan fácil de preparar que solo requiere tres ingredientes y 25 minutos en total de principio a fin. ¿A quién no le gusta un buen y cremoso s’more cuando las temperaturas comienzan a bajar? Nuestra sabrosa versión de un s’more es fácil de limpiar, económica y puede alimentar de 8 a 10 amantes del chocolate. Busca malvaviscos gigantes, tus chispas de chocolate favoritas, una nuez de mantequilla y una caja de galletas graham. Necesitarás una buena sartén pesada y, como este plato debe precalentarse antes de armarlo, ten cuidado con los niños a tu alrededor que podrían querer ayudar, o con los pequeños ansiosos por comer los s’mores una vez que salgan del horno.
Los s’mores, un bocadillo tradicional norteamericano que se prepara en fogatas y campamentos, tienen casi un siglo de antigüedad. La primera mención de estos bocadillos de chocolate y malvaviscos se remonta a la década de 1920 y, desde entonces, aparecen múltiples recetas del mismo sándwich de galletas graham en varios libros de cocina. Probablemente tengas un método preferido de preparación en fogatas y de cocción del malvavisco, pero nuestra sartén simplifica el proceso y no es necesario sostener la galleta con el chocolate con una mano mientras calientas el malvavisco derretido con la otra. Aquí puedes tomar una galleta, sumergirla en la sartén y dar el bocado perfecto de chocolate dulce y malvavisco crujiente y esponjoso. No se necesita fuego.
Adapte esta sartén a sus necesidades dietéticas utilizando chips de chocolate sin lácteos y/o malvaviscos veganos. Las galletas graham sin gluten también están disponibles en la mayoría de las tiendas.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1/2 cucharada de mantequilla
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1 1/2 tazas de chispas de chocolate
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15 malvaviscos gigantes
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1 caja de galletas graham
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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Precaliente el horno a 450 F con una sartén de hierro fundido adentro.
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Con cuidado de no quemarse, retire la sartén del horno y agregue la mantequilla. Incline la sartén para que la mantequilla cubra el fondo y los lados.
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Vierta las chispas de chocolate uniformemente en la sartén.
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Nuevamente, tenga cuidado de no quemarse al colocar las mitades de malvavisco sobre las chispas de chocolate. Asegúrese de cubrir el chocolate por completo.
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Hornee durante 5 a 7 minutos o hasta que los malvaviscos estén tostados. Preste atención porque los malvaviscos pueden quemarse rápidamente.
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Retire la sartén del horno y déjela reposar durante 3 a 5 minutos.
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Sirva caliente con galletas graham para mojar.
Consejo
- No te saltes el tiempo de reposo, ya que durante este tiempo el chocolate también se sigue derritiendo .
Información nutricional (por porción) | |
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171 | Calorias |
9 gramos | Gordo |
27 gramos | Carbohidratos |
1 gramo | Proteína |
Datos nutricionales | |
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Raciones: 8 a 10 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 171 |
% Valor diario* | |
Grasa total 9 g | 11% |
Grasa saturada 5g | 25% |
Colesterol 2 mg | 1% |
Sodio 23 mg | 1% |
Carbohidratos totales 27 g | 10% |
Fibra dietética 2g | 6% |
Azúcares totales 21g | |
Proteína 1g | |
Vitamina C 0 mg | 0% |
Calcio 10 mg | 1% |
Hierro 1 mg | 5% |
Potasio 99 mg | 2% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |