Reseña de Breville The Grind Control

Compramos la cafetera Breville The Grind Control para que nuestro evaluador pudiera probarla. Siga leyendo para ver nuestra reseña completa del producto.

Cuando se trata de preparar un café de calidad , algunos de los elementos más importantes que se deben incluir son una báscula, un molinillo y granos de café frescos , pero comprar todos estos elementos por separado puede resultar costoso rápidamente. Afortunadamente, algunas cafeteras vienen equipadas con las herramientas necesarias para ayudarte a ahorrar algo de dinero. Una máquina que ofrece tanta comodidad es la cafetera The Grind Control de Breville. Tiene un molinillo integrado que muele los granos justo antes de preparar el café. Después de usarla durante varias semanas, evalué su facilidad de uso, la calidad del café, la configuración, la limpieza y el precio. Sigue leyendo para ver lo que pensé. 

Diseño: De buen gusto, pero ocupa mucho espacio.

En términos de diseño, esta máquina de café cuenta con un exterior de acero inoxidable cepillado, lo que le da un aspecto y una sensación de alta calidad, como todos los productos de Breville. La cafetera Grind Control parece una cafetera típica con la jarra ubicada en la parte inferior de la máquina y el panel de control ubicado sobre ella. Hay una pantalla LCD en el panel de control con varios botones y diales claramente etiquetados. La canasta de preparación y el filtro de tono dorado se encuentran en el medio de la máquina y se puede acceder a ellos presionando el botón “abrir” que se encuentra en el panel de control. Una puerta se abrirá desde el medio de la máquina. Se puede acceder al tanque de agua presionando hacia abajo la puerta del tanque de agua ubicada en la parte superior de la máquina. 

Lo que distingue a esta máquina es el molinillo integrado que se encuentra en la parte superior de la máquina, detrás de la puerta del tanque de agua. Se pueden verter granos de café enteros en la tolva y la máquina procederá a molerlos justo antes de preparar una jarra de café. La tolva tiene capacidad para hasta media libra de granos de café, que es una cantidad bastante buena si desea almacenar sus granos allí para futuras preparaciones. 

Un aspecto negativo de esta máquina es su tamaño. Es pesada y voluminosa, mide 8,5 x 12,5 x 16,3 pulgadas y pesa 16 libras. No soy un gran fanático de las máquinas de gran tamaño porque son difíciles de mover y ocupan demasiado espacio en mi mostrador ya abarrotado, por lo que este fue un gran inconveniente. 

Proceso de configuración: nada fuera de lo común 

El proceso de instalación de la cafetera Grind Control fue bastante sencillo. Solo fue necesario lavar y secar todas las piezas desmontables, incluida la jarra, la tapa de la jarra, la tapa del molinillo, el molinillo, el cesto de preparación y el filtro dorado. A continuación, preparé la máquina haciendo funcionar un ciclo de solo agua. Incluyendo el lavado, todo este proceso de instalación llevó entre 15 y 20 minutos. Considero que es un proceso muy estándar para una máquina de café. 

Para utilizar esta máquina, vierta la cantidad deseada de granos de café enteros en la tolva y coloque la tapa del molinillo encima. A continuación, ajuste el tamaño de molienda utilizando el dial que se encuentra junto al molinillo, así como cualquier otra personalización deseada. Una vez que todo esté configurado, presione el botón de “inicio” y la máquina comenzará a moler los granos y a preparar el café inmediatamente. La máquina emitirá un pitido cuando el ciclo de preparación haya terminado. 

Además de los granos de café enteros, también existe una opción de café molido previamente para colocar café molido en lugar de granos enteros. En este caso, el café molido se colocaría directamente en el filtro dorado que se encuentra dentro del cesto de preparación. 

Rendimiento: Excelente café fresco con varias personalizaciones.

El café que preparé con la cafetera Grind Control siempre tenía un sabor fresco. Su capacidad para moler granos frescos justo antes de preparar el café es un componente clave de sus excelentes cafés. Definitivamente noté una diferencia en el sabor y la frescura en comparación con las máquinas que he usado sin molinillo. Además de la calidad del café, también disfruté de poder personalizar mi café con tanta precisión. 

La cafetera Grind Control también permite a los usuarios elegir el tamaño de molienda que prefieran, la intensidad de la preparación, cuándo quieren que se prepare el café y el tamaño de la porción. Esta cafetera puede preparar hasta 12 tazas a la vez, pero también puede preparar una sola taza. Con todas estas personalizaciones, nunca sentí que fuera demasiado complicada. Todo estaba claramente etiquetado y era fácil de entender sin necesidad de hacer mucha lectura manual. Es una cafetera muy fácil de usar. 

Otra característica interesante de esta máquina es el temporizador que aparece en la pantalla LCD indicando cuánto tiempo tardará en terminar el ciclo de preparación. Me gustó mucho esta función porque me dio una idea de cuándo estaría listo mi café, de modo que podía ocuparme de otras cosas si era necesario. 

También descubrí que la jarra de esta máquina era increíblemente potente. Puede mantener el café caliente hasta cinco horas. Me impresionó mucho la capacidad de la jarra para mantener la temperatura del café durante tanto tiempo. Una desventaja de la jarra es que el pico vertedor es bastante defectuoso. No pude verter mi café en mi taza ni una sola vez sin que goteara por toda la encimera. 

Fácil de limpiar: lavar a mano únicamente. 

Para cuidar la cafetera Grind Control, todas las piezas desmontables deben lavarse a mano después de cada uso. Esto incluye la jarra y la tapa, el cesto de preparación, el filtro dorado, el recolector de café molido, la bandeja de goteo, la tapa del molinillo y el contenedor de granos. El lavado a mano fue un poco incómodo, pero en realidad, probablemente solo tomó unos 5 minutos adicionales. 

Además, cada pocas semanas se deben limpiar el conducto del molinillo y las muelas. Aparecerá una notificación en la pantalla LCD para indicar que es necesario limpiar el conducto del café. Se incluye un cepillo de limpieza para ayudar con este proceso. 

Precio: Un poco más alto, pero justo.

En cuanto al precio, la cafetera Breville The Grind Control se vende por unos 300 dólares. Se trata de un precio elevado para una cafetera, pero teniendo en cuenta que ofrece un molinillo integrado, configuraciones personalizables y un café excelente, resulta un precio más que justo. 

Cafetera automática de 12 tazas Breville The Grind Control vs. Cuisinart Grind & Brew

Cafetera automática Cuisinart Grind & Brew de 12 tazas: La Cuisinart Grind & Brew de 12 tazas es similar a la cafetera Breville The Grind Control en el sentido de que muele granos enteros justo antes de preparar una tanda de café . Se vende por aproximadamente un tercio del precio, alrededor de $99. Esta máquina de café también puede preparar hasta 12 tazas de café a la vez y ofrece una opción de preparación automática. Sin embargo, con tanta diferencia de precio, también hay una diferencia de calidad. La Cuisinart ofrece una capacidad de tolva mucho menor y es muy difícil de limpiar. También hay menos capacidades de personalización con la Cuisinart. En última instancia, todo se reduce a cuál es su rango de precio y qué características está buscando en una cafetera con un molinillo integrado.