Reseña del contenedor de compostaje de acero inoxidable Utopia Kitchen

Compramos el compostador de acero inoxidable Utopia Kitchen para que nuestra evaluadora pudiera probarlo en su cocina. Siga leyendo para ver nuestra reseña completa del producto.

¿Ha estado pensando en hacer compost pero no tiene espacio para hacerlo? Una opción de encimera, como el contenedor de compost de acero inoxidable de Utopia Kitchen, podría ser la respuesta. La pequeña herramienta es lo suficientemente pequeña como para guardarla en la encimera de la cocina y su diseño de acero inoxidable promete durabilidad. La adición de un filtro de carbón, que atrapa el olor de los restos de productos en mal estado, es la guinda del pastel. Siga leyendo para ver cómo este pequeño recipiente puede ayudarlo a llevar una vida respetuosa con el planeta (o al menos más amigable ). 

Rendimiento: ¡Tal como se esperaba!

El proceso de compostaje es bastante sencillo: simplemente apilas un montón de materia orgánica (como restos de frutas y verduras, restos de hierba, posos de café y cáscaras de huevo) uno encima del otro, los revuelves con regularidad y esperas hasta que se conviertan en algo que parezca y huela a tierra. El uso del contenedor de compostaje de Utopia Kitchen es muy similar: raspas los restos de tu tabla de cortar o tu cuenco de açai y los colocas en el recipiente y esperas hasta que se llenen por completo. Una vez lleno, puedes llevarlo a tu pila de compost más grande o, si no tienes una pila más grande, puedes dejar que el contenido siga su curso y usar la pequeña cantidad para tierra vegetal. De cualquier manera, el asa del contenedor hace que transportarlo y vaciarlo sea muy fácil, lo que reduce al mínimo los problemas de compostaje. 

En cuanto al tiempo que se tarda en llenar el contenedor de 1,3 galones, eso depende de la cantidad de residuos de alimentos compostables que generes. Descubrimos que dos personas (que consumen muchas frutas , verduras y posos de café) tardaron aproximadamente una semana en llenarlo. Si tienes una familia numerosa, probablemente tendrás que vaciarlo cada pocos días. Para un contenedor de compost de encimera, creemos que eso es bastante bueno.

Diseño: elegante y funcional.

En cuanto a la estética, este compostador está hecho de un hermoso acero inoxidable. Quedará perfecto en casi cualquier encimera, especialmente porque su tapa es redondeada, lo que le da un aspecto menos utilitario. Muchos compostadores no priorizan la apariencia externa, por eso apreciamos el estilo de este.  

El asa de la tapa se puede sacar fácilmente con una mano, lo que facilita la eliminación de los restos de comida. Sin embargo, si no tienes cuidado, el asa puede ensuciarse bastante. Por supuesto, eso es normal cuando se trata de restos de comida. 

Si alguna vez has hecho compost, sabes lo rápido que los restos de comida pueden empezar a oler (y atraer plagas no deseadas como las moscas). Afortunadamente, no tendrás ese problema con el compostador de Utopia Kitchen. A pesar de que el recipiente tiene agujeros en la parte superior para airear el compost, también utiliza un filtro de carbón que atrapa los malos olores.

Facilidad de limpieza: No hay problemas aquí

Como la superficie del compostador es lisa, no hay recovecos ni grietas donde se puedan atascar los alimentos. Utopia Kitchen recomienda lavarlo con agua tibia y jabón, como cualquier otro plato. Sin embargo, la tapa tiene algunas rejillas de metal para guardar el filtro de carbón. Nos resultó un poco difícil limpiar entre ellas. Sin embargo, es solo la tapa y, de todos modos, los alimentos no deberían llegar hasta allí, por lo que no es un gran inconveniente.

En cuanto al lavado del filtro de carbón, el fabricante recomienda remojarlo en agua tibia con jabón, enjuagarlo y luego secarlo al aire al sol una vez por semana. El filtro puede quedar un poco más blando, pero descubrimos que funcionaba igual de bien después del lavado.

Precio: Un ganador

Vayamos al grano: este producto es barato. ¿Y lo que es mejor? Durará. Aunque el compostador Utopia Kitchen tiene un precio de venta sugerido de 31,99 dólares, a menudo se puede conseguir por menos. Teniendo en cuenta su estructura de acero inoxidable, su filtro de carbón y su estética sorprendentemente elegante, es una auténtica ganga. 

Competencia: Falta estilo y filtro

OXO Good Grips Easy Clean Compost Bin: A $19,99, este es un compostador de encimera un poco más económico y un poco más pequeño . No tiene filtro de aire, pero se sella completamente para bloquear los olores. Desafortunadamente, incluso en las primeras etapas del compostaje, los restos de comida necesitan aire para comenzar a descomponerse. Este contenedor no ofrece esa característica, por lo que, si bien ahorrará un par de dólares, estará obstaculizando el progreso de su compost. Vale la pena mencionarlo por su tapa extraíble y las opciones de color (blanco o negro), pero tenemos que decir que el compostador de Utopia Kitchen es definitivamente de mayor calidad.

Recolector de restos de comida y compostador para congelador Full Circle Scrap Happy: esta es una pequeña herramienta divertida que es ideal para la limpieza de la preparación de comidas. Puedes engancharla a un cajón debajo de tu espacio de trabajo en la encimera y luego todo lo que tienes que hacer es empujar los restos dentro del contenedor. ¿La mejor parte? Puedes colocarla en el congelador para evitar malos olores y, una vez que estés listo para vaciarla, simplemente dale la vuelta. Es mucho más pequeño y más barato que el contenedor de compost de Utopia Kitchen, pero ofrece una forma conveniente de limpiar después de cocinar. Con un precio de venta al público de aproximadamente $15, diríamos que vale la pena, especialmente si lo combinas con un contenedor de compost de encimera más grande como el que ofrece Utopia Kitchen.