Les meilleurs endroits pour commander de la viande en ligne pour des livraisons pratiques

Meilleur dans l’ensemble : Omaha Steaks

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 50 États
• Livraison gratuite : Oui, pour les commandes de plus de 169 $
• Produits arrivés : congelés

Pourquoi vous devriez l’essayer 

Avec Omaha Steaks, vous pouvez acheter parmi une longue liste de viandes avec de nombreuses options de packs combinés tout en profitant de promotions régulières qui vous feront économiser de l’argent.

Avantages et inconvénients

Aperçu

Avec plus d’un siècle d’expérience dans la viande de haute qualité, Omaha Steaks offre bien plus que son nom ne l’indique. Vous pouvez acheter du bœuf, du porc, de l’agneau, de la volaille, du bison, du poisson et des fruits de mer au même endroit. La gamme de produits s’étend des hamburgers et des bratwursts aux steaks haut de gamme , aux travers et aux rôtis. L’un des atouts de l’entreprise est la flexibilité qu’elle offre à ses clients. Laissez libre cours à votre créativité et composez votre propre panier ou achetez l’un des nombreux packs combinés et avantageux. Le site web propose régulièrement des promotions, ce qui vous permet de respecter votre budget tout en remplissant votre congélateur de viandes pour la cuisine quotidienne et les occasions spéciales.  

Tous les produits Omaha Steaks sont expédiés surgelés. La livraison est gratuite pour les commandes de plus de 169 $ vers les 48 États contigus, de 129 $ à 169 $ à 9,99 $ et de moins de 129 $ à 19,99 $. Des livraisons express, urgentes et urgentes le samedi sont également disponibles. Les commandes sont expédiées dans une glacière isotherme réutilisable contenant de la glace sèche pour les maintenir congelées pendant le transport.

Idéal pour la viande élevée en pâturage : Porter Road

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 48 États
• Livraison gratuite : Oui, dans certains États sur certaines commandes
• Produits arrivés : frais

Pourquoi vous devriez l’essayer 

Porter Road s’approvisionne en viandes élevées en pâturage auprès de fermes familiales, puis les expédie fraîches et non congelées. 

Avantages et inconvénients

Aperçu

Porter Road s’approvisionne en viande auprès de petites fermes du Kentucky et du Tennessee, mais l’entreprise ne se contente pas de s’assurer que les animaux élevés en pâturage sont traités conformément à ses normes. Des représentants de Porter Road visitent régulièrement les fermes avec lesquelles elle travaille. Cela garantit à l’entreprise la fidélité à la vision de ses fondateurs : fournir des morceaux de bœuf nourri à l’herbe, de porc et de volaille élevés en pâturage, élevés de manière humaine et selon des pratiques durables. 

Porter Road propose une sélection impressionnante de steaks maturés à sec, de viandes hachées, de saucisses, de hot-dogs et de volailles entières, disponibles à l’achat individuel ou en paniers personnalisés. Les délais de livraison sont flexibles : vous pouvez vous abonner et recevoir vos paniers toutes les deux, quatre ou huit semaines. 

Contrairement à de nombreux autres sites d’achat de viande en ligne, Porter Road expédie la plupart de ses produits frais, et non congelés, dans des cartons avec isolation biodégradable. Les seules exceptions sont le bœuf haché , les saucisses, les gros rôtis et quelques autres produits, qui sont expédiés congelés. Les clients peuvent choisir de cuire leur viande immédiatement ou de congeler les produits frais pour une conservation plus longue. Il n’y a pas de minimum d’achat, et les commandes supérieures à 125 $ bénéficient d’une livraison gratuite à tarif fixe vers 24 États et Washington DC, tandis que les frais de livraison vers le Midwest et le Nord-Est sont de 15 $ et vers la côte Ouest de 55 $.

Idéal pour le bœuf de spécialité : Snake River Farms

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 50 États
• Livraison gratuite : Non
• Produits arrivés : Congelés, sauf bœuf vieilli à sec

Pourquoi vous devriez l’essayer 

Snake River Farms est spécialisée dans la production de bœuf Wagyu américain, une race bovine issue d’un parent Wagyu japonais pure race et d’une vache de race américaine. L’entreprise est en activité depuis 1989, ce qui lui confère une grande expérience du Wagyu.

Avantages et inconvénients

Aperçu

Snake River Farms produit une viande de bœuf de spécialité, différente de celle proposée par d’autres fermes et magasins en ligne. Les fondateurs de l’entreprise ont souhaité créer une ferme impliquée à chaque étape du processus de production de viande, de l’élevage du bétail à la gestion de leurs propres parcs d’engraissement et installations de transformation. Dans le cadre de cette initiative, Snake River Farms a élevé sa propre race bovine, le Wagyu américain, qui produit une viande au gras persillé intense, lui conférant une saveur unique. 

De nombreuses coupes de steaks, rôtis et côtes levées sont disponibles, ainsi que de la viande hachée, de la viande maturée à sec et des hot-dogs. La plupart des coupes et styles peuvent être achetés individuellement, mais il existe également des boîtes assorties, idéales pour la planification de repas, les réceptions et les cadeaux. Tous les produits sont expédiés congelés, à l’exception du bœuf maturé à sec, qui arrive frais. Il n’y a pas de minimum de commande et les frais de port ne sont pas inclus. La livraison standard commence à 9,99 $ par commande.

Idéal pour la viande biologique : Rastelli’s

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 48 États
• Livraison gratuite : Oui, pour les boîtes d’abonnement (9,99 $ pour les achats uniques)
• Produits arrivés : congelés

Pourquoi vous devriez l’essayer 

Pour ceux qui n’ont pas accès à un boucher local, Rastelli’s est la meilleure option. Le poulet bio est disponible en deux coupes différentes : poitrines et ailes, ainsi que bœuf nourri à l’herbe et steaks.

Avantages et inconvénients

Aperçu

Ce qui n’était au départ qu’une petite boucherie est devenu l’un des meilleurs endroits pour acheter de la viande en ligne, surtout si vous recherchez du poulet et du bœuf bio. Rastelli’s s’engage à aider ses clients à mieux retracer la provenance de leurs aliments en s’associant à des fermes familiales établies de longue date, qui accordent la priorité au bien-être animal et à la qualité des produits. Les viandes Rastelli’s sont certifiées sans antibiotiques, hormones ni stéroïdes. Le poulet bio provient de poules élevées en plein air et nourries avec des aliments sans OGM. 

Les viandes Rastelli sont emballées sous vide puis surgelées pour une fraîcheur optimale dès leur réception. Elles se conservent jusqu’à un an au congélateur. Toutes les viandes Rastelli sont disponibles en achat unique, mais vous pouvez également vous abonner pour une livraison toutes les une, deux, trois, quatre ou six semaines. La livraison est gratuite pour tous les abonnements et à 9,99 $ pour les achats uniques.

Idéal pour les collations : Carnivore Club

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 50 États
• Livraison gratuite : Oui, sur les boîtes
• Produits arrivés : frais

Pourquoi vous devriez l’essayer 

Carnivore Club est notre choix pour les collations à base de viande, que vous souhaitiez rester approvisionné en bœuf séché gastronomique ou vous abonner à une boîte mensuelle de saucisses artisanales séchées. 

Avantages et inconvénients

Aperçu

La spécialité du Club Carnivore est son abonnement de charcuterie, proposant des charcuteries haut de gamme comme le salami et le prosciutto , avec un artisan ou une région différente chaque mois. Vous pouvez opter pour la boîte classique, la boîte snack ou la boîte complète, qui comprend des accompagnements pour composer votre propre plateau de charcuterie . Un Club Jerky est également proposé pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles variétés de jerkies gourmets à chaque livraison. 

Les boîtes d’abonnement ne sont pas le seul produit proposé par cette entreprise. De nombreuses options d’achat ponctuel de charcuteries et de viandes séchées sont idéales pour offrir ou simplement pour tester différentes variétés. Si vous décidez de vous abonner, vous pouvez choisir de recevoir vos livraisons mensuelles, bimensuelles ou trimestrielles. La livraison est gratuite dans certaines régions et calculée en fonction des produits et de la destination choisis.

Idéal pour offrir en cadeau : Goldbelly

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 50 États
• Livraison gratuite : Oui
• Produits arrivés : congelés

Pourquoi vous devriez l’essayer 

Goldbelly propose une variété de boîtes de viandes à cuisiner à la maison en plus de viandes fumées et d’aliments préparés prêts à être chauffés et servis, ce qui en fait des cadeaux idéaux pour les gourmands. 

Avantages et inconvénients

Aperçu

Goldbelly est l’adresse idéale pour un cadeau original pour les amateurs de viande. L’entreprise livre des viandes provenant des meilleures fermes et boucheries du pays, ainsi que des plats préparés de grands restaurants. Les amateurs de cuisine apprécieront les différents lots de steaks, les assortiments de saucisses et même les lots de gibier disponibles. Des viandes fumées et grillées, comme des travers de porc, du porc effiloché, de la poitrine de bœuf et de la dinde, font également partie des options disponibles. 

Toutes les commandes sont des achats uniques, sauf si vous choisissez l’un des deux abonnements viande. L’ abonnement mensuel Bacon vous permet de déguster du bacon sous toutes ses formes, du double fumé au chocolat, tandis que l’ abonnement mensuel Barbecue vous permet de déguster directement chez vous les grillades des fumoirs les plus réputés du pays. Les abonnements sont disponibles pour trois ou six mois. La plupart des produits sont livrés congelés et la livraison est gratuite pour la plupart des commandes. Les détails sur la livraison et l’expédition sont disponibles dans la fiche produit.

Idéal pour la personnalisation : Good Chop

Caractéristiques principales

• Zone de livraison : 48 États
• Livraison gratuite : Oui
• Produits arrivés : congelés

Pourquoi vous devriez l’essayer

Vous pouvez choisir parmi la large sélection de viandes de qualité supérieure, élevées de manière responsable et de fruits de mer durables de Good Chop, provenant exclusivement de petites fermes américaines, pour créer votre propre boîte d’abonnement personnalisée.

Avantages et inconvénients

Aperçu

Toutes les viandes et fruits de mer proposées par Good Chop sont issues de sources responsables et exclusives provenant de fermes et de pêcheries indépendantes américaines à travers le pays. Vous pouvez choisir parmi 80 coupes différentes de viande, volaille et fruits de mer pour créer un abonnement personnalisé selon vos besoins et vos préférences culinaires. Vous pouvez y trouver des steaks de faux-filet nourris à l’herbe, des côtelettes de porc désossées, du bison haché et du saumon rouge sauvage d’Alaska, ainsi que des options entièrement cuites comme des carnitas de porc et des lanières de poulet panées, sans oublier des desserts.

Bien que Good Chop ne propose pas d’achats uniques, il offre un excellent rapport qualité-prix : des produits de qualité supérieure, issus de sources éthiques, à des prix abordables, des options de livraison faciles et une garantie satisfait ou remboursé à 100 %. Les prix commencent à 149 $ pour la boîte moyenne, composée de 6,3 kg de viande et de fruits de mer sélectionnés, soit 36 portions, livrées toutes les quatre, six ou huit semaines.