Les 8 meilleurs verres à whisky, testés et évalués
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
Le choix du verre à whisky – orthographié « whiskey » lorsqu’il est fabriqué aux États-Unis ou en Irlande, et « whisky » lorsqu’il est fabriqué en Écosse, au Japon ou en Australie – dépend de vos goûts personnels. Se servir un bon scotch ou un bourbon en fin de journée est une cérémonie simple mais agréable pour un amateur de whisky , et le verre doit ajouter une touche de joie à ce rituel.
Fred Noe, maître distillateur de la septième génération de la famille Beam, l’exprime simplement : « Je dis toujours qu’on peut boire du bourbon comme on le souhaite, et cela vaut aussi pour le verre. Il n’y a pas de règle absolue, mais j’aime déguster le mien dans un bon verre à whisky avec quelques glaçons ou un peu d’eau. »
Afin de vous offrir des conseils et observations d’experts pour vous aider à choisir le verre à whisky le mieux adapté à vos goûts, nous vous avons envoyé quelques modèles parmi les mieux notés, disponibles dans une variété de prix et de styles, pour que vous puissiez les tester dans un bar à domicile. Chaque verre a été évalué selon sa taille, son design, sa durabilité, sa qualité et son rapport qualité-prix.
-
Assez grand pour un cocktail
-
Assez polyvalent pour une utilisation quotidienne
-
Lavable au lave-vaisselle
-
Cristal clair et taillé
-
Non empilable
Riedel Crystal conçoit certains des verres les plus exquis au monde depuis 1756. (L’entreprise est plus ancienne que l’Amérique !) Ces siècles d’expérience ont conduit au savoir-faire que l’on peut retrouver dans les verres à whisky Spey de la marque.
Ce verre offre une rare combinaison de qualité et de style à un prix abordable. Tirant son nom de la rivière Spey en Écosse, une région réputée pour la production de whisky de qualité , ce verre arbore un design chic d’inspiration Art nouveau, agrémenté de tailles diamant et biseau. Même sans boire, ces verres, vendus par lot de deux, sont si magnifiques qu’ils constitueront une pièce maîtresse dans votre salon, votre cuisine ou votre salle à manger.
Les verres Spey sont lourdement lestés au fond, garantissant une gorgée équilibrée et dosée à chaque fois. Ils passent au lave-vaisselle, peuvent contenir jusqu’à 30 cl et, cerise sur le gâteau, sont proposés à un prix imbattable. Nous avons constaté que ces verres pouvaient contenir une grande quantité de glaçons pour tous nos Old Fashioned, Boulevardier et Manhattans on the Rocks. Ils sont également assez grands pour accueillir une grosse glaçons, si vous préférez utiliser de gros glaçons individuels pour vos cocktails. Polyvalents et parfaits au quotidien, les verres Spey apporteront une touche de fantaisie et d’élégance, que vous preniez un verre seul ou que vous offriez un verre à vos invités.
Matériau : Verre cristal | Capacité : 300 ml | Quantité : Lot de 2
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
Conception optimisée pour le nez
-
Lavable au lave-vaisselle
-
Une option économique
-
Sensation de solidité
-
Ne convient pas aux cocktails ou aux glaçons
-
Non empilable
Si vous avez déjà assisté à une véritable dégustation de whisky, vous avez sans doute déjà dégusté dans un verre Glencairn. Sa forme en tulipe canalise les arômes vers le nez pour mieux apprécier les notes nuancées de votre bourbon, malt ou rye. Les Glencairn sont également faciles à tenir et à faire tourner. De plus, leur prix abordable vous permettra d’en avoir un nombre conséquent sous la main pour déguster quelques whiskies entre amis. Fabriqués en cristal sans plomb, ces verres passent au lave-vaisselle.
Nous avons trouvé le poids du verre conséquent, sans être excessif, et nous avons également apprécié son bord effilé, qui facilite la dégustation. Bien que ces verres ne soient pas assez grands pour des cocktails et des glaçons, leur design classique est parfait pour tous ceux qui apprécient leur whisky pur.
Matériau : Cristal | Capacité : 170 ml | Quantité : Lot de 4
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
Poids substantiel
-
Belle allure formelle
-
Assez grand pour un style ancien
-
Non empilable
Un verre double old fashioned classique est indispensable pour tout bar à la maison, et rien ne vaut le cristal pour siroter du whisky. Son poids confère une sensation de consistance, même à un verre fade. Ce magnifique ensemble de six verres en cristal RCR de Lorren Home Trends est d’un excellent rapport qualité-prix. Leur capacité de 325 ml les rend parfaits pour les cocktails comme pour le whisky, et ils sont également polyvalents.
Nous avons pensé que ces verres seraient parfaits pour un usage quotidien. Leur design sublime les cocktails et l’expérience de dégustation, et la glace fond à une vitesse très prévisible. Les verres Lorren offrent une véritable sensation de luxe à un prix abordable : ils tiennent bien en main et peuvent facilement contenir un gros glaçon, même pour vos cocktails artisanaux les plus complexes.
Bien qu’ils soient compatibles avec le lave-vaisselle et sans plomb, il est recommandé de les laver à la main pour préserver leur éclat et leur translucidité. Cela dit, nous n’avons constaté aucun problème de durabilité lors des tests.
Matériau : Cristal RCR | Capacité : 325 ml | Quantité : Lot de 6
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
Un joli sujet de conversation
-
Conception réfléchie
-
Lavable au lave-vaisselle
-
Pas pour les cocktails
Si vous tenez vraiment à savourer le nez de votre whisky et souhaitez tirer le meilleur parti des bouteilles que vous achetez, essayez le verre Neat. Particulièrement adapté au whisky japonais , ce récipient est fabriqué avec amour : son développement a duré neuf ans et a nécessité 52 refontes. Fabriqué à partir du meilleur cristallin slovaque sans plomb, lavable au lave-vaisselle, ce verre est doté d’une large coupe pouvant contenir 42 ml à son sommet. Neat recommande de faire tourner le verre et de placer votre nez au centre du bord afin de sentir le whisky sans exposer votre bec à une brûlure d’alcool indésirable, qui pourrait nuire à la perception des arômes. Son design original mais fluide offre une expérience similaire à celle d’un Glencairn.
Nous avons trouvé ces verres uniques agréables au toucher et au poids, même s’ils pourraient être légèrement fragiles. Ils sont empilables, ce qui est pratique pour le rangement. Ils ne conviennent pas aux cocktails, mais nous ne voyons pas en quoi cela pourrait poser problème.
Matériau : Cristallin | Capacité : 2 onces | Quantité : Lot de 2
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
De grandes pièces d’exposition
-
Double paroi pour que votre main ne réchauffe pas l’alcool
-
Bon poids en main
-
Non empilable
-
Ne va pas au lave-vaisselle
Le verre à whisky Norlan fait fureur auprès des amateurs de verres à double paroi. Pour fabriquer chaque verre, l’entreprise fusionne deux pièces moulées en verre borosilicate en les faisant tourner au-dessus d’une flamme linéaire. Le résultat reflète la teinte du whisky sur le bord, lui donnant l’aspect chatoyant d’une peinture dorée. Bien que le Norlan ait une contenance de 170 ml, il est préférable de ne pas le remplir ni d’y ajouter de la glace, source d’arômes, pour que vos sens puissent pleinement profiter de son design. Vendus par paire, ces verres sont fragiles (non empilables) et l’entreprise déconseille de les mettre au lave-vaisselle.
Nous avons constaté que leur forme canalise bien les arômes et que la construction à double paroi empêche notre main d’augmenter la température. Ces élégants verres offrent également une prise en main agréable et paraissent plus robustes que leur construction complexe ne le laisse penser.
Matériau : Verre borosilicaté | Capacité : 170 ml | Quantité : Lot de 2
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
La forme canalise bien l’arôme
-
Assez grand pour ajouter un peu de glace
-
Empilable
-
Lavable au lave-vaisselle
-
Pas bon pour les cocktails
Ce sont les verres officiels du Kentucky Bourbon Trail , et c’est probablement tout. Fabriqués en verre ClearFire, ils sont fins mais généreux et dotés d’un large bol pour faire tournoyer le verre tout en sirotant. Leur forme s’amincit vers le haut pour mieux capter les arômes. Ces verres à bourbon de 235 ml sont vendus par lot de quatre, ce qui en fait un cadeau idéal . (Vous pouvez aussi les garder pour vous et vous en servir un verre.) Ils passent également au lave-vaisselle et sont empilables, ce qui facilite le nettoyage et minimise les besoins de rangement.
Bien qu’ils ressemblent au petit frère du Glencairn, ils sont légèrement différents. Forts de notre expérience avec le verre Glencairn, nous avons trouvé le Libbey suffisamment distinctif pour que vous puissiez avoir envie de les posséder tous les deux. La forme du verre canalise les arômes vers l’olfactif, ce qui permet au buveur de mieux apprécier les saveurs du spiritueux. Son design soigné offre une expérience de dégustation intense. L’ouverture est suffisamment large pour accueillir un glaçon de taille moyenne, mais pas assez pour une grosse boule de glace artisanale ou un gros verre.
Matériau : Verre ClearFire | Capacité : 225 ml | Quantité : Lot de 4
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
PHOTO : L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
Design sympa
-
Sensation agréable au toucher et poids agréable
-
Polyvalent
-
Nécessite un lavage avant utilisation
Besoin d’un cadeau original pour un amateur de whisky ? Pensez à ces verres Urban Map de la boutique de design Well Told, basée à Boston. Fabriqués dans l’Ohio, les verres sont gravés dans le New Hampshire. Chaque motif détaillé s’enroule autour du verre. D’Atlanta à Los Angeles, de Miami à Pittsburgh, vous avez le choix entre de nombreuses villes, que votre destinataire ait laissé son cœur à San Francisco ou qu’il ait élu domicile dans la Cité des Vents. Ces verres d’une contenance de 325 ml sont suffisamment grands pour contenir une boisson généreuse.
Ce verre est polyvalent : la glace fond à une vitesse moyenne et chaque verre peut facilement contenir une douzaine de petits glaçons ou un gros. Vous pouvez certainement siroter du whisky pur, mais ce verre est plus adapté à un verre avec des glaçons ou à un cocktail. Nous avons trouvé le verre agréable au toucher et léger, et sa forme est idéale pour la dégustation ; les connaisseurs préféreront sans doute un Glencairn pour le nez et la dégustation.
Il est conseillé de les laver plusieurs fois avant utilisation, car quelques petits éclats de verre se sont détachés de nos doigts alors que nous admirions leur design dès leur sortie de la boîte. De plus, les verres ne passent pas au lave-vaisselle, afin de protéger leur design.
Matériau : Verre | Capacité : 325 ml | Quantité : 1
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
-
Personnalisation facile
-
Assez grand pour des boissons mélangées
-
Durable
-
Manque d’ambiance luxueuse
Pour certains traditionalistes, avoir des verres monogrammés est indispensable. La version 35 cl de Home Wet Bar est proposée en lot de quatre, gravée selon vos spécifications, ce qui pourrait même permettre à vos amis de connaître votre deuxième prénom. (Mais n’oubliez pas : si vous demandez vos initiales, indiquez le prénom, le nom, puis le deuxième prénom, afin que votre nom de famille soit plus grand que les autres.) Le verre passe au lave-vaisselle, mais l’entreprise recommande un lavage à la main.
Ce verre est idéal pour les cocktails et les whiskys avec glaçons : vous pouvez y placer de nombreux petits glaçons ou même un gros morceau de glace. Lors des tests, nous avons apprécié la taille et le poids des verres, ainsi que leur robustesse. Mieux encore, ces verres sont empilables pour un rangement facile.
Matériau : Verre | Capacité : 113 ml | Quantité : Lot de 2
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
Après avoir dégusté du whisky dans chaque verre de cette sélection, nous avons choisi le coffret à whisky Spey de la collection Riedel Tumbler comme notre meilleur choix. Polyvalents, ces verres conviennent parfaitement à un usage quotidien et sont élégants, que ce soit sur le bar ou dans la main. Pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation authentique, les verres à whisky Glencairn sont imbattables.
L’auteur de ce tour d’horizon, Nicholas McClelland, spécialiste du whisky et des spiritueux, a personnellement testé chaque recommandation de cette liste en sirotant du whisky et d’autres cocktails directement dans les verres, en les rangeant et en les nettoyant. Il a évalué la prise en main de chaque verre, l’expérience de dégustation et de reniflement, et le temps de fonte de la glace. Il les a ensuite évalués en fonction de leur taille, de leur design, de leur durabilité, de leur qualité et de leur rapport qualité-prix global. Enfin, il a étudié le type de buveur de whisky susceptible d’être attiré par chacun.
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
Matériels
La plupart des articles de bar sont en verre. Si certains fabricants proposent des récipients en métal, en plastique et même en bois, nous préférons le verre aux récipients plus opaques, car il permet d’apprécier les nuances de couleur des différents whiskys et ne confère pas de saveur au spiritueux comme le feraient certains métaux ou le bois. Les verres en verre sont utilisés depuis des millénaires ; ils sont peu coûteux, durables et généralement faciles à nettoyer.
L’épicéa mange / Julia Hartbeck
Un peu plus raffiné, le cristal est un type de verre qui ajoute une touche d’éclat à n’importe quelle boisson, et ce matériau permet de créer des motifs plus complexes. Bien sûr, il se lave généralement à la main et peut être assez coûteux. Bien que le cristal soit traditionnellement fabriqué avec de l’oxyde de plomb, car il rend le verre plus réfractif, nous recommandons de rechercher des versions sans plomb, car les vins et spiritueux peuvent en libérer au fil du temps , et le plomb peut également leur des saveurs indésirables. Cependant, selon la FDA, boire occasionnellement un verre dans un verre en cristal au plomb ne devrait pas poser trop de problème, sauf si vous êtes enceinte ou prévoyez de l’être.
D’autres matériaux comme le plastique, le bois, le métal et même la céramique peuvent faire de bons verres à whisky attrayants, mais vous devrez réfléchir à ce qui convient le mieux à votre style de vie et à votre esthétique, et partir de là.
Quantité
Le nombre de verres à acheter dépend de la fréquence de vos réceptions, de votre capacité de rangement et de la fréquence de lavage. Les verres sont généralement vendus par lot de quatre. Un seul service suffit peut-être, mais même pour une petite réunion, il en faudra quelques-uns de plus. Nous préférons prévoir huit à douze verres de style Glencairn pour siroter, une douzaine ou plus de gobelets empilables et polyvalents, et au moins huit coupes, au cas où vos invités souhaiteraient commencer la soirée par un Manhattan .
Conception
Les modèles de verres à whisky ne manquent pas. On trouve des articles de bar de presque toutes les formes et de toutes les tailles, à double paroi, ornés de gravures, monogrammés, sertis de pierres précieuses, en cristal à motifs ou même en verre coloré. En matière d’esthétique, le monde vous appartient. Mais gardez à l’esprit que le cristal, le verre de Murano ou tout autre matériau à bord métallique seront probablement plus difficiles à entretenir que des verres à whisky moins précieux.
Entretien et stockage
Laver à la main du cristal ou des verres délicats peut être fastidieux et fastidieux. Pour un usage quotidien et les grandes réceptions, pensez à des verres à whisky polyvalents compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Si vous optez pour du cristal ou un matériau plus délicat, vérifiez l’étiquette d’entretien avant de commander. En règle générale, pour tous les verres et articles de bar lavables à la main, utilisez une éponge douce et un savon non abrasif. N’utilisez jamais de laine d’acier, car vous risqueriez de rayer, voire d’endommager gravement, votre pièce.
Pour le rangement, si vous souhaitez conserver un grand nombre de verres pour vos réceptions, privilégiez les modèles empilables. Les verres de bar peuvent rapidement encombrer les placards. Prévoyez également une certaine distance entre les verres ou les piles afin qu’ils ne se touchent pas et évitez ainsi toute casse accidentelle.
L’épicéa mange / Nicholas McClelland
Verre « Dégustation »
Pour siroter, nous recommandons un verre similaire au Glencairn ou au NEAT , des verres à whisky spécifiques, beaucoup plus petits que la version brandy. Ce type de verre est fréquemment utilisé lors de dégustations et de concours de whisky. Similaire à un verre tulipe, mais sans pied, avec une base plus lourde et généralement un bol plus large, sa forme florale permet de canaliser les arômes vers vos récepteurs olfactifs, vous permettant ainsi de mieux apprécier les nuances de votre whisky. Il est également facile de servir un verre entier à vue d’œil, et sa base lourde est agréable en main.
Verre
Les verres classiques de type tumbler ou à whisky conviennent également pour être dégustés purs, mais sont particulièrement adaptés à ceux qui accompagnent leur bourbon, leur scotch ou leur rye d’un ou deux glaçons. Leur large ouverture permet d’ajouter facilement des glaçons et de compléter avec du whisky. Bien qu’il existe un nombre incroyable de modèles élégants, il est préférable d’opter pour un ensemble dont le verre n’est pas trop fin et dont la base est stable.
Verre Highball
Pour les amateurs de whisky et de soda , les verres highball sont un atout précieux pour tout bar. Longs et hauts, ces verres peuvent contenir une pile de glaçons, quelques onces d’alcool et une portion de soda. De plus, tenir un grand verre highball bien frais lors d’une chaude journée d’été est incroyablement rafraîchissant.
Coupé
Beaucoup de gens préfèrent mélanger leurs alcools bruns à un cocktail. Si les verres à whisky sont parfaits pour un Old Fashioned ou un Vieux Carré, nous pensons qu’un cocktail servi « à la verticale » nécessite un verre un peu plus délicat, comme un verre coupé à pied qui ne clapote pas autant qu’un verre à martini .
Verre à liqueur
Ne vous embêtez pas avec ces boissons, sauf si vous détestez le goût du whisky et souhaitez simplement le rattraper avec une bière. Aucun connaisseur ne daignerait avaler leur précieuse boisson d’un seul trait. Bien sûr, vous pourriez siroter dans un verre à shot , mais pourquoi le feriez-vous ? Sa petite taille le rend difficile à manipuler et vous risquez de renverser votre précieux verre.
Les verres à whisky et à scotch sont-ils identiques ?
Il n’y a pas vraiment de différence entre les verres à scotch et à whisky. On peut boire du bourbon dans un Glencairn ou du scotch dans un verre. C’est vraiment une aventure où chacun est son propre univers.
Quel type de verre est utilisé pour un whisky sour ?
Un whisky sour on the rocks est généralement servi dans un double verre old-fashioned, tandis qu’un whisky « up » peut être servi dans un verre coupé. Il en va de même pour un Manhattan ou un Boulevardier.
Combien d’onces un verre à whisky contient-il généralement ?
Les verres à whisky existent en différentes tailles. Un verre à shot, par exemple, contient généralement entre 30 et 60 ml, tandis qu’un double verre old-fashioned a généralement une contenance de 28 à 350 ml. L’emblématique verre Glencairn, utilisé par de nombreuses distilleries et bars, a une contenance de 195 ml, mais il est déconseillé de le remplir à ras bord.
Nicholas McClelland est un passionné de whisky et a écrit sur les spiritueux pour Men’s Journal, Fatherly et Inside Hook. Son bar regorge de single malts rares, de bourbons rares et de rye, mais il ne croit pas qu’il y ait quelque chose de trop précieux à partager entre amis. Son bar à domicile est rempli d’au moins 20 verres Glencairn et il a également testé toutes les autres options de cette liste.
