11 délicieuses recettes de cocktails à la noix de coco
L’épicéa
Les cocktails à la noix de coco comptent parmi les délices les plus savoureux du bar, et le choix est vaste. Vous pouvez préparer une piña colada tropicale avec votre rhum préféré, mais les recettes vont bien au-delà de cette boisson populaire. Que vous ayez une bouteille de rhum, de vodka ou de liqueur à la noix de coco à utiliser, ou que vous souhaitiez tester un nouveau cocktail à la crème de coco ou au lait de coco, ces recettes vous feront découvrir les saveurs des tropiques.
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Maman des Bahamas
L’épicéa
Noix de coco et ananas forment un duo idéal pour les cocktails tropicaux. Des recettes populaires comme le Bahama Mama misent sur ce mariage, et c’est la boisson de plage idéale. Pour le préparer, il vous faudra deux rhums, vos liqueurs de noix de coco et de café préférées , et du jus d’ananas.
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Martini à la noix de coco
L’épicéa
Ce n’est pas une recette ordinaire de martini à la noix de coco . Ce verre renferme une sorte de Piña Colada inversée, légèrement parfumée à l’ananas. La base, composée de vodka vanille, de rhum coco et de crème de noix de coco, est une véritable gourmandise.
Conseil
La crème de coco est le mélange sans alcool le plus courant pour cette saveur, et est particulièrement appréciée car elle est plus sucrée et plus épaisse que le lait de coco. Coco Lopez est la marque la plus populaire et se trouve souvent dans les magasins d’alcools. La crème de coco est différente de la crème de coco, qui est généralement une liqueur à base de rhum.
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Momtini à la noix de coco et au citron vert
Photodisque / Photodisque / Getty Images
Envie d’une boisson tropicale sans alcool ? Préparez un momtini coco-citron vert . C’est une variante originale du cocktail coco classique, à base de limonade, de lait de coco et de jus de citron vert. Vous apprécierez son côté très similaire à une tarte au citron vert dans un verre.
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Batida
vanillaechoes / Getty Images
La caïpirinha n’est pas le seul cocktail très prisé au Brésil. Le pays se targue également du goût sucré et rafraîchissant de la batida . Cette recette contient également de la cachaça et agrémentée de lait de coco, de jus de citron vert et de fruits de la passion. Elle peut être servie avec des glaçons ou mixée selon votre humeur et l’énergie que vous souhaitez y mettre.
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Martini léger au coco
L’épinette / S&C Design Studios
Les cocktails crémeux à la noix de coco sont fantastiques, mais on a parfois envie de la même saveur en version plus légère. Dans ce cas, optez pour le rafraîchissant Coco Light Martini . La recette est simple et utilise de la vodka et de l’eau de coco avec une touche d’ananas et de citron vert. En quelques minutes seulement, un fabuleux martini est prêt à être dégusté.
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Langouste
Bryan Mullennix / Digital Vision / Getty Images
Quand vient l’heure de sortir le mixeur , peu de boissons sont aussi agréables à partager entre amis que la langouste . Ce mélange givré de rhum coco, de liqueur de banane, de grenadine, d’ananas et d’orange est toujours un succès. Point bonus si vous vous déhanchez au son des B-52 en mixant !
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Surfeur californien
L’épicéa mange
Il y a des moments où l’on a juste envie de verser, mélanger et boire. C’est là qu’une recette comme le California Surfer s’avère pratique. C’est une boisson de bar très appréciée , et d’une simplicité déconcertante. Il suffit de mélanger du rhum coco, du Jägermeister et du jus d’ananas. Délicieux avec des glaçons, ce mélange est aussi idéal pour un shooter de fête ou un cocktail pur, comme un martini.
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Margarita de Noël
L’épicéa mange / S&C Design Studios
Cette version blanche comme neige de la margarita est composée de lait de coco, de jus de citron vert, de tequila, de liqueur d’orange et de jus de canneberge blanche. Elle offre toutes les saveurs d’une margarita, avec en plus une touche d’onctuosité et la douceur naturelle de la noix de coco. Servez des margaritas de Noël lors de vos prochaines réceptions.
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Bushwacker
L’épicéa
Il est temps d’oublier la noix de coco et de savourer un cocktail glacé original avec une touche de chocolat . Le Bushwacker est une excellente recette qui mélange rhum brun, liqueurs de café et de chocolat, crème de noix de coco et lait. Un milkshake alcoolisé, que dire de plus ?
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Épices des fêtes
Laura Johansen/StockFood Creative/Getty Images
La noix de coco ne doit pas être réservée aux journées étouffantes de l’été. Rien ne vous empêche de l’intégrer également aux fêtes de fin d’année. Une recette comme celle-ci, c’est un peu de piña colada et un peu de lait de poule . Vous serez surpris de voir à quel point cela fonctionne bien et cela égayera assurément l’hiver.
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Barre de monticule
Verdina Anna / Moment / Getty Images
Comme l’ont prouvé d’innombrables barres chocolatées au fil des ans, le chocolat et la noix de coco forment une délicieuse alliance. Lorsque le vent d’hiver se lève, versez un trait de votre rhum coco préféré dans une tasse de chocolat chaud fumant et détendez-vous après une journée bien remplie avec ce cocktail Mounds Bar.
