Les couverts de la collection 210 Original de Knork sont ergonomiques et contemporains
L’épicéa mange / Elizabeth Rago
Nous avons acheté les couverts Knork 210 Original Collection pour que notre testeuse puisse les tester chez elle. Poursuivez votre lecture pour découvrir notre test complet.
Depuis la nuit des temps, l’homme utilise divers ustensiles pour manger. Si nos ancêtres fabriquaient des versions rudimentaires de la fourchette, du couteau et de la cuillère, nous avons heureusement délaissé les bâtons et les pierres pour adopter des couverts forgés à la main. Investir dans des couverts vous permet non seulement de créer une table agréable, mais aussi de transmettre des couverts de qualité pendant des années. Nous voulions savoir si les couverts Knork de la collection Originale 210 avaient un potentiel de transmission, alors nous les avons testés chez nous. Découvrez nos conclusions.
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Aspect artisanal haut de gamme
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Construction en acier inoxydable
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Conception ergonomique
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Le bord biseauté de la fourche facilite la coupe à une main
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Coffret cadeau attrayant servant également de rangement
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Ne sert que quatre personnes
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Cher
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Trop lourd pour les petits enfants
Le service de couverts Knork 210 est forgé à la main et fabriqué en acier inoxydable 18/10. En effet, l’acier contient du nickel en plus du chrome. Ce nickel ajouté prévient la corrosion et confère au métal un éclat optimal. Ce service de 20 pièces comprend quatre couverts, chacun comprenant une fourchette de table, une fourchette à salade, un couteau, une cuillère à café et une cuillère à café.
Grâce aux bords biseautés, nous avons pu couper sans effort tout ce qui se trouvait dans notre assiette d’une seule main.
Chaque ustensile est conçu de manière ergonomique et son poids est remarquablement équilibré. Bien que les couverts soient certes plus lourds que ceux de la concurrence, nous y voyons un avantage. La large surface plane de chaque cuillère, fourchette et couteau offre également un support solide pour les doigts et est forgée à la main pour épouser la forme de la main. De plus, grâce aux bords biseautés, nous avons pu couper sans effort tout ce qui se trouvait dans notre assiette d’une seule main.
Le service Knork est disponible en trois finitions différentes : brillant effet miroir, mat satiné et verni bicolore avec manche givré. Quel que soit le fini choisi, ce service aux lignes épurées est très moderne et s’adapte facilement aux dîners formels comme aux repas de famille décontractés. Si vous préférez ne sortir les couverts que pour les grandes occasions, le coffret cadeau inclus est idéal pour les ranger entre deux utilisations. Autre avantage : la marque Knork s’intègre parfaitement au design des couverts. Contrairement à la concurrence, vous ne trouverez pas de gravures de marque trop voyantes sur les manches de vos couteaux.
Chaque ustensile est conçu de manière ergonomique avec un poids sensiblement équilibré.
Les couverts Knork passent au lave-vaisselle et résistent aux rayures. Ils se lavent parfaitement, aussi bien à la main qu’après un passage au lave-vaisselle. Après les avoir séchés à haute température, nous avons constaté que quelques ustensiles étaient légèrement tachés, mais rien d’insurmontable avec un torchon sec.
Après les avoir séchés à haute température dans le lave-vaisselle, nous avons constaté que quelques ustensiles étaient légèrement tachés, mais ce n’était rien que nous ne pouvions pas polir avec un torchon sec.
D’autres utilisateurs sur différents sites se sont plaints de la rouille au fil du temps, mais nous n’avons constaté aucune détérioration après plus de dix utilisations et lavages. En règle générale, il est préférable de laver vos couverts immédiatement après utilisation et de bien les sécher avant de les ranger, car les minéraux présents dans l’eau peuvent laisser des taches.
Avertissement
Bien que les couverts puissent être lavés au lave-vaisselle, les instructions d’entretien indiquent spécifiquement de ne pas utiliser de détergents à base d’agrumes, car la combinaison de métal et de citron peut provoquer de la corrosion.
Le service de couverts Knork de 20 pièces peut coûter entre 100 et 140 $, selon que vous optez pour le service 18/0 (18 % de chrome, 0 % de nickel) ou 18/10 (18 % de chrome 10 % de nickel). Bien que cela puisse paraître cher compte tenu du fait que la collection ne comprend que quatre couverts, la polyvalence du design et la qualité de fabrication compensent largement ce prix.
Service de couverts Lenox Portola 65 pièces : Similaire à la collection Knork, ce service Lenox est fabriqué en acier inoxydable 18/10 et s’accorde aussi bien avec une vaisselle décontractée que formelle. Beaucoup plus robuste, il comprend 65 pièces. Cela comprend douze couverts de 5 pièces et un service d’hôtesse comprenant une cuillère de service fermée, une fourchette de service, une cuillère de service percée, un couteau à beurre et une cuillère à sucre. À 125 $, ce service est très abordable, mais certains utilisateurs se plaignent de la rouille après seulement un mois d’utilisation. Il peut donc être judicieux de dépenser plus pour deux ou trois services Knork durables.
Service de couverts Oneida Mooncrest 45 pièces : Décontracté et élégant, le service Oneida peut accueillir huit personnes et comprend des fourchettes à salade, des fourchettes de table, des couteaux de table, des cuillères de table et des cuillères à café, ainsi qu’un service de service comprenant une cuillère de service percée, une cuillère à sucre, une cuillère de service fermée, un couteau à beurre et une fourchette de service. Contrairement aux ustensiles Knork, fabriqués en acier inoxydable 18/10, le service Mooncrest est fabriqué en acier inoxydable 18/0 (sans nickel), ce qui se reflète dans son prix. À un peu moins de 45 $, ce service est extrêmement abordable, mais sa durabilité sera évidemment sacrifiée à long terme.
Si vous pouvez vous le permettre, achetez-le.
Si vous recherchez un savoir-faire de pointe et une qualité haut de gamme qui susciteront la conversation lors de vos dîners, les couverts de la collection 210 Original de Knork sont un excellent choix. Certes, ils sont plus chers que la concurrence (dont beaucoup offrent deux à trois fois plus de couverts), mais leur design ergonomique et équilibré est une véritable révolution.
