21 ricette veloci e facili con pollo e riso

Casseruola di pollo e riso al cheddar

L’Abete/Diana Chistruga

Cosa potrebbe essere più confortante per cena o pranzo in caso di emergenza di una classica combinazione di pollo e riso? E chi merita questo semplice piacere più di te? Quando hai avuto una lunga giornata e hai bisogno di un po’ di sensazioni casalinghe sotto forma di cibo, ti abbiamo coperto con le nostre ricette veloci e facili di pollo e riso. Da nostalgiche casseruole per la cena a zuppe a cottura rapida, facili saltati in padella, piatti Instant Pot e pasti imitati da food truck, le nostre ricette sono pensate per un assemblaggio rapido con poco a cui pensare (perché abbiamo già dedicato la maggior parte del nostro cervello alla giornata lavorativa).

Molti di questi si uniscono in un unico recipiente di cottura utilizzando comodi elementi essenziali della dispensa, quindi la pulizia è un gioco da ragazzi. Che tu abbia bisogno di idee per cene veloci infrasettimanali, pasti da congelare in anticipo o piatti che puoi assemblare nella pentola a cottura lenta per cucinare senza usare le mani, qui troverai tutto.

  • Cosce di pollo e riso in pentola a pressione

    Cosce di pollo e riso in pentola a pressione

    L’abete mangia / Kristina Vanni & Eric Kleinberg


    Le cosce di pollo economiche brillano in questa ricetta sostanziosa e deliziosa per la sera della settimana. Il nostro pasto veloce e facile a base di pollo e riso è un gioco da ragazzi da cucinare nell’Instant Pot, ed è pronto da mangiare in meno di un’ora. È l’ideale per quelle serate frenetiche in cui hai fretta di preparare una cena nutriente per la famiglia.

  • Riso con pollo

    Riso con pollo

    L’abete mangia / Julia Estrada


    Arroz con pollo (letteralmente, riso con pollo in spagnolo) è un piatto latinoamericano classico. La nostra ricetta in stile messicano si cucina in meno di un’ora in una padella singola, con pezzi di pollo ben conditi, peperoncini verdi freschi, cipolla, aglio, pomodori e riso bianco a grani lunghi, per un piatto sostanzioso con un sacco di fantastici sapori affumicati e speziati. Tutto quello che devi fare è mescolare e dimenticartene finché non avrai una bella crema aromatica.

  • Pollo Adobo e Riso in Pentola Istantanea

    Pollo Adobo in pentola a pressione

    L’abete mangia / Christine Ma


    Il pollo adobo in stile filippino dovrebbe essere parte della rotazione della cena di ogni amante del pollo. La nostra ricetta Instant Pot per il pollo cotto in una salsa adobo dal sapore pieno è dolce, aspra e salata allo stesso tempo, e un gioco da ragazzi da preparare nelle serate infrasettimanali più impegnate. Servitela su riso bianco caldo e cotto per assorbire tutta quella salsa incredibile, guarnita con cipolle verdi affettate facoltative.

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  • Riso fritto al pollo

    Ricetta del riso fritto al pollo

    L’abete mangia / Zorica Lakonic


    Una volta che avrai sperimentato quanto è facile preparare il riso fritto al pollo a casa, non vorrai più ordinare cibo da asporto. Ti bastano 20 minuti per cucinarlo sul fornello per una cena che farà gioire i bambini. La ricetta include suggerimenti sulle verdure da includere, ma sentiti libero di usare quelle che hai nel tuo cassetto delle verdure o nel freezer.

  • Casseruola facile di pollo e riso con condimento italiano

    Casseruola facile di pollo e riso con condimento italiano

    L’abete mangia / Kristina Vanni


    La cena non può essere più facile o più nostalgica di questa casseruola di pollo e riso con condimento italiano. I comodi ingredienti acquistati al supermercato, tra cui il mix di condimento italiano e la zuppa condensata di crema di pollo, sono scorciatoie intelligenti per una consistenza e un sapore fantastici. Inizia a cuocerla quando torni a casa dal lavoro e lasciala cuocere nel forno. Prima che tu te ne accorga, ti siederai per una cena soddisfacente.

  • Zuppa di pollo e riso in pentola a pressione

    Ricetta zuppa di pollo e riso in pentola a pressione

    L’abete mangia / Diana Rattray


    L’Instant Pot potrebbe essere la cosa migliore che sia capitata alla zuppa di pollo negli ultimi anni. Risparmierai un sacco di tempo usando la sua pentola a pressione per creare un brodo di pollo fatto in casa dal sapore intenso, che puoi riempire con riso gommoso, petto di pollo cotto e verdure sane. Usa timo e rosmarino secchi, o qualsiasi altro condimento da dispensa che ti piace, per renderlo tuo.

  • Riso fritto con pollo e ananas tailandese

    Riso fritto tailandese con pollo all'ananas

    L’abete mangia / Ali Redmond


    Il riso fritto con pollo e ananas thailandese, dolce e saporito, è un meraviglioso pasto per occasioni speciali o da condividere in comune che richiede poco tempo dall’inizio alla fine. Riunisce tenero pollo, pezzetti di ananas dolce, noci croccanti e uvetta morbida, il tutto insaporito con una salsa salata in stile thailandese che puoi preparare con ingredienti facilmente reperibili e acquistati al supermercato. Puoi anche preparare il riso e le verdure al mattino e cucinare tutto in pochissimo tempo la sera.

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  • Casseruola di pollo e riso al cheddar

    Casseruola di pollo e riso al cheddar

    L’abete mangia / Diana Chistruga


    Usate pollo arrosto comprato al supermercato e pacchetti di riso per microonde per rendere questa casseruola essenziale per le serate infrasettimanali ancora più semplice da preparare. I bambini adoreranno affondare le forchette nella casseruola di pollo al formaggio e i genitori indaffarati apprezzeranno il fatto che si cuoce facilmente in un unico piatto, rendendo anche la pulizia un gioco da ragazzi.

  • Riso Chaufa

    Ricetta del riso Chaufa

    L’abete mangia / Nyssa Tanner


    Chaufa è un gustoso piatto di riso fritto cinese-peruviano che potrebbe diventare il tuo nuovo riso fritto preferito. Ti servono meno di 10 ingredienti e solo 20 minuti per cucinarlo nelle serate infrasettimanali più impegnative. Trita tutto in anticipo e saltalo velocemente in padella per un pasto completo e unico.

  • Pollo e riso Halal Cart di imitazione

    Pollo e riso Halal Cart

    L’abete mangia / Anita Schecter


    Il pollo e riso del carretto halal è un popolare street food di New York City che crea lunghe file. La nostra ricetta intelligente che imita ti consente di saltare l’attesa e di ricreare questo piatto preferito e saziante sul fornello di casa. Una volta marinata la carne di pollo, ti servono solo circa 30 minuti per preparare un piatto appetitoso di carne di pollo croccante e condita, soffice riso alla curcuma e l’iconica salsa bianca a base di yogurt.

  • Pollo all’arancia in pentola a pressione con riso

    Pollo all'arancia in pentola a pressione

    L’abete mangia / Diana Rattray


    Quando hai poco tempo per preparare la cena, ma non vuoi ricorrere al cibo da asporto, il nostro pollo all’arancia Instant Pot è un’ottima soluzione. Utilizziamo la pentola a pressione elettrica per una fedele riproduzione del famoso ordine del ristorante cinese, per una cena facile che puoi preparare in meno di 30 minuti con petti di pollo disossati. Servi su riso caldo al vapore.

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  • Plov di pollo e riso alla Bukhara

    Bukharan Pollo e Riso Plov Con Verdure

    L’abete mangia / Diana Chistruga


    Il plov è un piatto amato dagli ebrei di Bukhara dell’Asia centrale. È un delizioso e profumato pilaf di riso, pieno di succulenti bocconcini di pollo, teneri chicchi di riso e tanti sapori aromatici. Lo troverete servito ai matrimoni (e persino ai funerali) nella sua regione natia, ma è anche una meravigliosa e umile cena da preparare sui fornelli che piacerà anche ai più schizzinosi nella vostra famiglia.

  • Pollo e riso in pentola a pressione

    Ricetta di pollo e riso in pentola a pressione

    L’abete rosso / Diana Rattray


    Instant Pot semplifica la preparazione di una cena sana e adatta a tutta la famiglia a base di pollo e riso, in meno tempo di quanto ci vorrebbe per ordinare e aspettare una pizza. Questa ricetta a cottura rapida utilizza una miscela di erbe italiane essiccate per aggiungere sapore a petti di pollo senza pelle e senza ossa e include verdure croccanti e colorate per un sapore e un valore nutrizionale extra.

  • Risotto al pollo con riso a grani lunghi

    Ricetta del risotto al pollo con riso a grani lunghi

    L’abete mangia / Victoria Heydt


    Non c’è bisogno di uscire e comprare riso arborio speciale per questo furtivo risotto al pollo che sostituisce il riso a grani lunghi. Basta mescolare il riso frequentemente durante la cottura, il che romperà gli amidi nei chicchi, producendo la consistenza cremosa che desideri in un risotto. Servilo come piatto principale elegante a cena, magari con un bicchiere di vino bianco secco.

  • Peperoni ripieni di pollo e riso

    Peperoni ripieni di pollo e riso

    L’abete mangia / Karen Hibbard


    Un cremoso mix di pollo al curry e riso porta i peperoni ripieni di tutti i giorni a nuove vette. Cuociono alla perfezione in soli 30 minuti per un’alternativa gustosa e ipocalorica ai classici peperoni ripieni di manzo e riso. La ricetta include pimentos in barattolo tritati, ma sentiti libero di sostituirli con mandorle a scaglie se preferisci.

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  • Onigiri (polpette di riso e pollo)

    Ricetta Onigiri (polpette di riso e pollo)

    L’abete mangia / Molly Watson


    Arrotolare deliziosi onigiri è un’attività culinaria divertente da fare con i bambini. Queste graziose polpette di pollo e riso sono uno spuntino sano dopo la scuola, un pranzo delizioso o una cena estremamente facile se servite con un’insalata. Preparatele in un attimo, facendo bollire la carne di coscia di pollo in una marinata facile in stile asiatico, prima di mescolarla con riso cotto a grana corta e pressarla in palline.

  • Pollo Divan con Broccoli e Riso

    Ricetta di pollo Divan con broccoli e riso

    L’abete mangia


    La maggior parte dei bambini adora i sapori di pollo, formaggio e broccoli insieme. Si combinano in questa casseruola di famiglia divinamente deliziosa (e furtivamente sana). Fa un ottimo uso di pollo avanzato e riso cotto e cuoce in soli 30 minuti, rendendola una scelta ovvia per le serate infrasettimanali più impegnate.

  • Casseruola di pollo e riso in pentola a cottura lenta

    Ricetta per casseruola di pollo e riso in pentola a cottura lenta

    L’abete mangia


    Bastano pochi minuti per preparare questa deliziosa casseruola di pollo e riso che termina la cottura nella tua pentola a cottura lenta. Basta riempire l’elettrodomestico con gli ingredienti al mattino e tornare a casa per una cena completa in famiglia in un piatto. Le zuppe condensate aiutano a rendere il pasto facile, comodo, economico e senza complicazioni.

  • Casseruola di pollo e bacon ranch chetogenica

    casseruola di pollo, bacon e ranch

    L’abete mangia


    Questo dà una svolta al classico pollo e riso, dove il cavolfiore prende il posto del nostro solito amido qui. Per renderlo cheto, usiamo riso di cavolfiore per saziare senza aumentare il conteggio dei macro. Accelera le cose con avanzi di petto di pollo o pollo arrosto. Puoi acquistare riso di cavolfiore congelato invece di cucinarlo tu stesso per renderlo ancora più facile.

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  • Pollo alle mandorle: pollo in padella con mandorle

    Pollo in padella facile con mandorle

    L’abete mangia


    Se stai cercando una ricetta semplice ma speciale per il pollo, questo piatto facile è una scelta eccellente. I petti di pollo disossati vengono cotti in una salsa di burro e vino con un po’ di rosmarino e altri condimenti e serviti con mandorle saltate. Puoi aumentare il liquido e cuocere il riso direttamente nella padella con il pollo, quindi la cena è pronta in 30 minuti o meno.

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