I 7 migliori set di posate nere per vestire la tua tavola con stile
L’abete mangia / Zackary Angeline
Il nero è una tonalità senza tempo. Può fare un figurone a una cena, aggiungere un tocco di eleganza al tuo set di stoviglie di tutti i giorni o valorizzare una collezione da cucina minimalista. Questa tonalità classica ti dà la libertà di scegliere tra diverse combinazioni di colori e aiuta a definire un’occasione speciale (dopotutto, le posate sono una delle prime cose che si notano su una tavola). Un set di buona qualità, preferibilmente in acciaio inossidabile 18/10, sarà facile da pulire e non sbiadirà né arrugginirà, ma la finitura e la tonalità di nero giuste dipendono dalle tue preferenze personali.
Scegliete posate nere per un tocco di eleganza su una moderna tavola festiva, soprattutto in autunno. Semplici, d’effetto e un po’ audaci, arricchiscono l’esperienza delle feste e la vita quotidiana.
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Design unico della maniglia
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Ottimo per cene formali e informali
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acciaio inossidabile 18/10
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Garanzia a vita
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Set più piccolo
Se conoscete il modello Lenox Portola, molto amato dai fan e raffigurato qui sotto (che ha ottenuto ottimi risultati durante i nostri test passati), sarete felici di sapere che il marchio ha recentemente lanciato una versione con finitura a specchio nera. Ogni pezzo presenta manici svasati con una striscia di perline alla base e una finitura PVD lucida color onice.
Quando abbiamo provato il set d’argento, abbiamo notato come il design combinasse la classica silhouette delle posate con un tocco di personalità alle estremità dei manici. Ogni set include quattro posate, forchette da tavola, forchette da insalata, cucchiaini, cucchiai e coltelli da tavola.
Grazie alla sapiente lavorazione artigianale di Lenox, le posate sono comode da impugnare ed ergonomiche, senza rinunciare a robustezza o peso. Le posate nere sono realizzate in resistente acciaio inossidabile 18/10, lavabili in lavastoviglie e costruite per durare, ma sono disponibili in un set molto più piccolo rispetto a quello in argento, cosa che avremmo preferito non fosse così.
Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con forchetta da cena, forchetta da insalata, cucchiaino, cucchiaio, coltello da cena | Cura: lavabile in lavastoviglie
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Costruzione in acciaio inossidabile 18/10
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Forma elegante e slanciata
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Sacchetti portaoggetti inclusi
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Potrebbe non essere comodo per le mani piccole
Le posate nere faranno sicuramente colpo sulla vostra tavola, quindi perché non creare un effetto ancora più suggestivo con un set ultramoderno? Questo set presenta manici sottili e allungati, lame eleganti e cucchiai a forma di goccia.
È realizzato in robusto acciaio inossidabile 18/10, incredibilmente durevole e resistente alla ruggine e allo scolorimento. Le posate Fortessa Dragonfly sono disponibili anche in argento e oro, ma il set nero è particolarmente accattivante.
Abbiamo testato questo set personalmente e adoriamo l’aspetto dei cucchiai. Abbiamo anche trovato più facile mescolare con i cucchiai sottili nei bicchieri più alti (se ne avete molti). Lavare il set in lavastoviglie è stato facile e impeccabile, senza ammaccature, scheggiature o problemi di finitura. Apprezziamo anche il fatto che il set sia dotato di buste di plastica che separano le posate e le mantengono al sicuro durante lo stoccaggio o il trasporto.
Tenete presente che questi pezzi sono più stretti della maggior parte delle posate, quindi potrebbe essere necessario un po’ di tempo per abituarsi e potrebbero risultare difficili da impugnare per chi ha mani piccole. Inoltre, nonostante la struttura sottile, non sono più leggeri di qualsiasi altro set di posate in commercio.
Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Cosa è incluso: (1) posata da 5 pezzi con coltello da cena, forchetta da cena, forchetta da insalata, cucchiaio da zuppa, cucchiaino | Cura: lavabile in lavastoviglie
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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FOTO: Cook Whisper / Amanda Mcdonald
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Disponibile in set da 20, 30 o 40
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Finitura satinata
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bordi lisci
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La finitura potrebbe consumarsi nel tempo
Realizzato in acciaio inossidabile spesso e rifinito con una finitura satinata nera, questo set di posate dal prezzo accessibile offre un rapporto qualità-prezzo incredibile. Sebbene la finitura nera sia tecnicamente opaca, presenta una certa lucentezza (che potrebbe o meno essere lo stile che cercate), ma potrebbe graffiarsi a causa di troppi lavaggi in lavastoviglie. Tuttavia, i bordi lisci rendono questi pezzi facili da pulire a mano e rappresentano un’alternativa super conveniente a set simili.
Le posate Sharecook sono disponibili in set da 20, 30 o 40 pezzi e includono forchette da dessert, cucchiai da dessert, forchette da tavola, cucchiai da tavola e coltelli da tavola. È disponibile anche un set da portata coordinato da 5 pezzi in acciaio inossidabile 18/0 con la stessa finitura satinata nera.
Materiali: acciaio inossidabile | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con forchetta da dessert, cucchiaio da dessert, forchetta da cena, cucchiaio da cena, coltello da cena | Cura: lavaggio a mano
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Elegante
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Facile da tenere
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Manico ergonomico del coltello
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Lavare solo a mano
Questo elegante set di posate nere martellate è una perfetta combinazione di stile contemporaneo e rustico. Ogni pezzo ha la classica forma di un’argenteria con un delicato motivo martellato sul manico, che lo distingue senza essere troppo appariscente.
Le posate martellate possono essere un’ottima opzione se cercate un set dalla forma classica e un tocco di eleganza in più. Il set di posate Stonehenge di Gibson Home è dotato di posate per quattro persone, quindi è perfetto anche per le famiglie più piccole.
Apprezziamo anche l’impugnatura ergonomica del coltello, curva per offrire una presa comoda durante il taglio. Assicuratevi di lavarlo a mano per evitare che la finitura nera si scheggi o sbiadisca.
Materiali: acciaio inossidabile | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con coltello da cena, forchetta da cena, cucchiaio da cena, forchetta da insalata, cucchiaino | Cura: lavaggio a mano
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Leggero
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Finitura liscia
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Custodia impermeabile
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Le posate sono un po’ più piccole
Questo set di posate portatile e leggero elimina lo stress di dover trovare le posate da usare quando si è fuori casa. Realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare, il set da 8 pezzi ha un design semplice e classico e include un set di bacchette, due tipi di cannucce e una comoda spazzola per cannucce.
La finitura liscia lo rende facile da pulire anche in viaggio e tutti i pezzi si ripongono ordinatamente in una custodia impermeabile. Anche se cucchiaio, forchetta e coltello potrebbero essere leggermente più piccoli delle dimensioni standard, sono comunque solidi e robusti.
Materiali: acciaio inossidabile | Cosa è incluso: (1) coltello, forchetta, cucchiaio, set di bacchette, 2 cannucce riutilizzabili, spazzola per cannucce, custodia impermeabile | Cura: lavabile in lavastoviglie
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Set di 380 pezzi
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Resistente al calore
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Riutilizzabile
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Materiali di origine vegetale
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Compostabile certificato BPI
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Numero dispari di set
Se ti trovi in una situazione che richiede posate usa e getta in plastica nera, opta per un’opzione più sostenibile con un set di posate che può essere gettato nel compost anziché nella spazzatura. Sono realizzate con mais coltivato negli Stati Uniti e certificate compostabili da BPI, il che significa che sono accettate dalla maggior parte dei programmi di compostaggio commerciale a domicilio.
Ogni scatola riciclabile contiene 380 pezzi (140 forchette, 120 cucchiai e 120 coltelli). Sono inoltre resistenti al calore fino a 100 °C, quindi possono essere riutilizzati più volte e persino lavati in lavastoviglie. A differenza delle posate di plastica economiche, questo set è super robusto, con i coltelli dalla lama seghettata e i manici dal bordo spesso.
Materiali: bioplastica di mais | Contenuto: 140 forchette, 120 cucchiai, 120 coltelli | Cura: lavabili in lavastoviglie, monouso
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Include coltelli da bistecca
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Ottimo rapporto qualità-prezzo
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Design semplice
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Non include utensili da portata
L’apparecchiatura della tavola è difficile da ignorare quando si tratta di cene, e le posate di alta qualità possono essere un investimento costoso man mano che la lista degli invitati si allunga. Questo set di posate nere per 12 persone include 72 pezzi a un prezzo conveniente per famiglie numerose e feste. I pezzi sono realizzati in acciaio inossidabile 18/0 e sono tecnicamente lavabili in lavastoviglie (anche se i produttori consigliano il lavaggio a mano).
La nostra parte preferita di questo set? Include sia un coltello da burro che un coltello da bistecca , un vantaggio enorme se si serve qualsiasi tipo di carne rossa, pollo arrosto, tacchino o anche verdure spesse. I coltelli da bistecca, tutti neri, hanno tripli rivetti sui manici e lame seghettate, che si abbinano perfettamente al resto del set.
Materiali: acciaio inossidabile 18/0 | Cosa è incluso: (12) posate da 6 pezzi con forchetta da cena, forchetta da insalata, coltello da cena, cucchiaio da cena, cucchiaino, coltello da bistecca | Cura: lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
Il set di posate Lenox Portola Black combina una forma classica con un manico leggermente decorato, creando una collezione elegante e minimalista. Se avete un budget più limitato o fornite le posate a una famiglia numerosa, il set di posate Sharecook Matte Black offre un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è disponibile in set da 20, 30 o 40 pezzi.
Materiale e design
Proprio come le posate tradizionali , le posate nere sono solitamente realizzate in acciaio inossidabile, il che significa che se si punta alla massima qualità, è consigliabile cercare posate in acciaio inossidabile 18/10. Cosa significa 18/10? Si riferisce alle percentuali di cromo e nichel presenti nell’acciaio inossidabile: le posate in acciaio inossidabile 18/10 contengono il 18% di cromo e il 10% di nichel, il che significa che sono più resistenti al tatto, durevoli e spesso più lucide dell’acciaio inossidabile 18/8 o 18/0. Se le posate nere non vengono utilizzate quotidianamente, un acciaio inossidabile più economico sarà probabilmente sufficiente. L’altro fattore da considerare è il colore e la consistenza. Valuta se preferisci un aspetto più opaco, una finitura martellata o qualcosa di più elegante.
Cosa è incluso
Questo potrebbe sembrare ovvio, ma è importante decidere cosa includere nel set e quanti set si desiderano in totale. La maggior parte dei set di posate è composta da cinque pezzi: coltello da tavola, forchetta da tavola, forchetta da insalata, cucchiaio da minestra e cucchiaino. Tuttavia, alcuni set includono anche un coltello da bistecca o le bacchette. Alcuni marchi offrono coltelli da bistecca o cucchiaini extra venduti separatamente. Assicurati solo di sapere esattamente quali pezzi sono inclusi nel set e se puoi facilmente aggiungere altri pezzi o set interi. Anche l’abbinamento e la combinazione sono diventati popolari, quindi potresti optare per qualcosa che sia disponibile in un set nero o oro .
Cura
La manutenzione e la cura dipendono dalla lavabilità o meno del set di posate. L’elenco sopra riportato include entrambe le opzioni. Spesso, per una maggiore durata, si consiglia il lavaggio a mano, ma se cercate un set di posate nere per un uso più occasionale, questo non sarà poi così importante. È bene notare che i graffi possono essere visibili facilmente sulle posate nere, quindi è consigliabile seguire le istruzioni del produttore e maneggiare i pezzi con cura, indipendentemente dalla loro lavabilità in lavastoviglie.
Le posate nere sono resistenti?
Con la cura adeguata, le tue posate nere possono resistere ad anni di utilizzo. Cerca l’acciaio inossidabile 18/10 per ottenere la massima resistenza alla ruggine e una maggiore durata complessiva, e considera una finitura nera opaca se temi che scoloriscano.
Le posate nere possono essere lavate in lavastoviglie?
Segui le istruzioni del produttore per la cura, ma tieni presente che il lavaggio a mano preserverà sempre la qualità delle tue posate più della lavastoviglie. Se metti le posate nere in lavastoviglie, evita detersivi a base di agrumi (l’acido citrico può rovinare l’acciaio inossidabile) e di mettere troppe posate contemporaneamente nel cestello per evitare che si graffino. Poiché le posate nere possono essere soggette a macchie d’acqua, asciugale subito dopo il lavaggio.
Amanda McDonald, redattrice di Cook Whisper, ha scritto questa sintesi basandosi su un’ampia ricerca di mercato e sulle informazioni ottenute dai nostri test più ampi sulle posate. Ha anche testato personalmente il set di posate Fortessa Dragonfly, che ha apprezzato molto.