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Abbiamo testato i migliori set di stoviglie per ogni occasione e ne abbiamo trovati 8 preferiti

Servizio da tavola da 4 pezzi Lenox French Perle esposto su una tovaglia scura con una forchetta e un tovagliolo di stoffa

L’abete mangia / Joy Merrifield


Ho cambiato diversi set di stoviglie nella mia vita per diversi motivi, tra cui il semplice desiderio di cambiare colore o stile. Ho imparato che, sebbene non esista un set perfetto che si adatti a tutti in ogni fase della vita, ci sono alcuni aspetti specifici da considerare quando si acquista un nuovo set.

Per aiutarti a trovare la soluzione giusta, abbiamo testato alcuni dei marchi di stoviglie più rinomati sul mercato, prestando particolare attenzione a durata, design, versatilità, qualità delle finiture e valore complessivo. Dopo averli ispezionati, provati e lavati, questi sono i migliori set di stoviglie che abbiamo trovato.

Cosa ci piace
  • Colorato

  • Pezzi di servizio disponibili

  • Durevole

Ciò che non ci piace
  • Un po’ pesante

Fiesta produce prodotti da oltre 150 anni, e c’è una buona ragione per cui è durata così a lungo. Sono incredibilmente popolari, con persone che acquistano i nuovi colori non appena compaiono e vanno a caccia di colori fuori produzione come oggetti da collezione. Le stoviglie sono belle, robuste e molto festose, con una scelta di colori così ampia che chiunque dovrebbe riuscire a trovare il suo preferito. Ancora meglio, poiché il motivo delle stoviglie rimane lo stesso e i colori cambiano solo occasionalmente, acquistare altri pezzi da abbinare a quelli che già si possiedono è facile. Sono disponibili anche divertenti pezzi da portata e accessori per completare la sala da pranzo.

Abbiamo testato a lungo termine un set da 4 pezzi, composto da un piatto piano, un piatto da insalata, una ciotola e una tazza. Si tratta di pezzi piuttosto pesanti e, se trattati bene, dovrebbero resistere alla prova del tempo. Una delle nostre redattrici possiede un set che è durato per generazioni nella sua famiglia, sopravvivendo a molteplici traslochi e innumerevoli pasti. Non abbiamo trattato i nostri pezzi con cautela durante i test, e non si sono ancora scheggiati o danneggiati. Tuttavia, sono coperti da una garanzia di 5 anni contro le scheggiature, nel caso in cui si verifichi un incidente.

I piatti piani sono più grandi di altri che abbiamo usato in passato e possono essere usati anche come piatti da portata per pasti più piccoli. Il bordo impedisce al cibo di scivolare dal bordo, quindi sono sicuri da usare anche quando c’è un bel po’ di sugo intorno al purè di patate . D’altra parte, il piatto da insalata potrebbe essere un po’ piccolo per chi ama le verdure, ma lo adoriamo comunque per contorni e dessert.

Non solo sono sicuri da mettere nel microonde e in lavastoviglie, ma possono anche essere usati in forno a temperature più basse. Non è una cosa che facciamo spesso, ma è bello sapere che è possibile. Un piccolo appunto è che il manico della tazza è piuttosto piccolo e il corpo della tazza può scaldarsi un po’ quando le bevande sono bollenti.

Materiale: Ceramica | Cosa è incluso: 1 piatto piano, 1 piatto da portata, 1 ciotola, 1 tazza con opzioni aggiuntive disponibili | Lavabile in lavastoviglie:

Cosa ci piace
  • Stile neutro

  • Sicuro da usare in forno e congelatore

  • Le piastre non trattengono il calore

Ciò che non ci piace
  • Può oscillare quando impilato

Questo set di stoviglie non attira molto l’attenzione. È pulito, contemporaneo e sobrio. Si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente, dal casual al formale, e il prezzo è decisamente conveniente. I pezzi sono adatti al microonde, al forno, al congelatore e alla lavastoviglie, quindi sono anche molto pratici. Apprezziamo in particolare il fatto che i piatti non trattengano il calore, quindi sono facili da rimuovere dal microonde o dal forno e non saranno eccessivamente caldi una volta a tavola.

Questo set è perfetto per un primo appartamento, dato che i pezzi sono molto neutri e dureranno anche dopo la ristrutturazione. Piatti piani, ciotole, piatti da dessert e tazze sono arrivati ​​in una scatola di dimensioni ragionevoli, e tutto era ben imballato per evitare rotture. Nei test, siamo stati lieti di scoprire che la porcellana resistente non ha subito segni dalle posate.

Sebbene sembrino identici, abbiamo scoperto che i piatti non erano uniformi una volta impilati per la conservazione. Alcuni sono più sottili o più spessi, e alcuni sono irregolari da un lato all’altro, quindi oscillavano leggermente mentre li impilavamo. Abbiamo anche notato alcune piccole imperfezioni e puntinature nella smaltatura. Le imperfezioni non sono così evidenti da essere notate dalla maggior parte delle persone e non compromettono le prestazioni, ma gli utenti che cercano la perfezione potrebbero non essere soddisfatti. Considerando il prezzo, però, i piccoli difetti non ci preoccupano.

Materiale: porcellana | Contenuto della confezione: 4 piatti piani, 4 piatti da portata, 4 ciotole, 4 tazze | Lavabile in lavastoviglie:

Cosa ci piace
  • Colore morbido e neutro

  • Design strutturato

  • Cerchioni larghi e attraenti

Ciò che non ci piace
  • Tendente a scheggiarsi

Sebbene il caldo color crema di questo set di stoviglie sia neutro, la texture lo distingue dalla massa. Ogni servizio presenta due motivi testurizzati: a righe su piatti piani e ciotole, mentre a pois su piatti da dessert e tazze. Il tutto si combina per aggiungere un tocco di originalità al set nel suo complesso.

Sebbene tutti i pezzi fossero utili, ci è piaciuto particolarmente il piatto da insalata, che non è solo per l’insalata. È perfetto per piccole porzioni di colazione, un panino a pranzo, uno spuntino o un dessert. La ciotola è perfetta per cereali , insalata o zuppa. I piatti hanno un bordo largo che è esteticamente gradevole, ma limita lo spazio utilizzabile, a meno che non vi dispiaccia che il cibo finisca sui bordi.

Sono pesanti ma anche un po’ delicate, quindi possono scheggiarsi facilmente. È meglio maneggiarle con cura ed evitare di maneggiarle bruscamente quando si impilano. Nei test, non abbiamo notato segni derivanti dall’uso di posate in acciaio inossidabile, ma abbiamo notato alcuni difetti come fossette e bolle nella smaltatura. Sebbene tutti questi elementi sembrassero di ottima qualità, abbiamo trovato i difetti un po’ deludenti, considerando il prezzo.

Materiale: gres | Contenuto della confezione: 4 piatti piani, 4 piatti da portata, 4 ciotole, 4 tazze con pezzi aggiuntivi disponibili | Lavabile in lavastoviglie:

Cosa ci piace
  • impilabile

  • Disponibile in diversi colori alla moda

  • Lavabile in lavastoviglie

Ciò che non ci piace
  • Si riscalda nel microonde

Our Place è un’azienda relativamente nuova, ma ha già attirato l’attenzione di riviste di cucina e moda. Il set di stoviglie contemporaneo riesce in qualche modo a essere minimalista, accogliente e rustico allo stesso tempo, quindi è difficile immaginare un luogo in cui non si adatti. Si abbinano bene anche a un’ampia gamma di set di posate .

Inizialmente abbiamo testato una versione maculata di queste stoviglie e ne abbiamo apprezzato la facilità di conservazione e pulizia. Apprezziamo anche il fatto che il set sia adatto al microonde e al forno, così tutto può passare dalla preparazione alla tavola senza interruzioni. Due dei nostri redattori usano la versione aggiornata, che presenta tonalità terra simili e una finitura lucida, nelle loro cucine e riferiscono che ha resistito benissimo anche all’uso quotidiano. Il bordo rialzato dei piatti mantiene il cibo ben fermo anche se è intriso di sugo o se c’è un giovane commensale che non è altrettanto abile nell’usare forchetta o cucchiaio. Sono anche impilabili, insieme ai bicchieri coordinati .

L’azienda si impegna anche a tutelare l’ambiente, utilizzando porcellana vergine riciclata e di provenienza sostenibile per realizzare i suoi prodotti. Un problema è che si scaldavano se riscaldati nel microonde per più di un minuto, ma allo stesso tempo la zuppa rimaneva semplicemente tiepida. Quando vengono utilizzati nel microonde, è consigliabile utilizzare presine o guanti per rimuoverli. 

Materiale: Ceramica | Contenuto della confezione: 4 piatti interi, 4 piatti midi, 4 piatti demi, 4 ciotole midi e 4 ciotole demi | Lavabile in lavastoviglie:

Cosa ci piace
  • Design versatile

  • Il bianco brillante risalta

  • Fotogenico

Ciò che non ci piace
  • Gli angoli appuntiti potrebbero scheggiarsi

Questo servizio da tavola è realizzato in porcellana bianca brillante, super sottile, che lo rende delicato sia alla vista che al tatto. Il design elegante e gli angoli interessanti sono speciali, ma il bianco puro, senza decorazioni, rende questo set molto versatile. Si adatta perfettamente sia a un ambiente formale che a una cena informale per due. I pezzi sono anche molto fotogenici, nel caso in cui pubblicare le vostre creazioni per la cena vi piaccia.

Questo set è lavabile in lavastoviglie e utilizzabile nel microonde, ma, dopo alcuni test, abbiamo ritenuto che gli angoli appuntiti li rendessero più soggetti a scheggiature quando impilati e riposti. Si tratta di un set da 16 pezzi con quattro piatti piani, quattro piatti da insalata, quattro tazze e quattro ciotole da zuppa, ma sono disponibili anche altre misure e piatti da portata.

Questi piatti hanno una finitura molto lucida e, nonostante le nostre ricerche approfondite, non siamo riusciti a trovare difetti superficiali. Questa finitura super lucida ha però un lato negativo: i piatti lasciano scivolare un po’ il cibo. Presentano una leggera curvatura, quindi i liquidi non sgocciolano da soli, ma non presentano bordi, bordi o superfici ruvide che impediscano al cibo di spostarsi sul tavolo.

Materiale: porcellana bone china | Contenuto della confezione: 4 piatti piani, 4 piatti da insalata, 4 ciotole da zuppa e 4 tazze con opzioni aggiuntive e pezzi singoli disponibili | Lavabile in lavastoviglie:

Continua al punto 5 di 8 qui sotto.
Cosa ci piace
  • Realizzato con bambù rinnovabile

  • Molti colori disponibili

  • Non soggetto a rotture

Ciò che non ci piace
  • Non adatto al microonde

Se il bambù vi fa pensare ai taglieri , ripensateci. Questo set di stoviglie è realizzato in fibra di bambù biologica e rinnovabile ed è disponibile in una varietà di colori, incluso un set combinato se non riuscite a decidere quale preferite. Le stoviglie contengono anche amido di mais e un tocco di melamina per legare il materiale di bambù.

Il nostro set di prova era un giallo dorato intenso, pulito, moderno e allegro, soprattutto con un tavolo di legno come sfondo. Tuttavia, il colore sarebbe stato splendido anche su una superficie più chiara o più scura. Questo set è perfetto per la sala da pranzo e si può spostare facilmente anche in giardino, grazie alla sua resistenza.

I due piatti sono privi di bordo, quindi c’è molto spazio per il cibo. Le due ciotole, chiamate rispettivamente ciotola bassa e ciotola per cereali, sono perfette per diversi usi, tra cui pasta , insalata, cereali e gelato.

Rispetto ad altri set di stoviglie, la superficie in bambù è più ruvida e simile alla carta, ma ha impedito al cibo di scivolare ed è molto resistente a graffi e macchie. Persino i coltelli da bistecca non hanno lasciato segni. Apprezziamo il fatto che siano lavabili in lavastoviglie, ma non sono adatti al microonde, quindi non puoi usarli per riscaldare la cena. 

Materiali: fibra di bambù biologica, amido di mais non OGM e legante in melamina alimentare senza BPA | Cosa è incluso: 4 piatti piani, 4 piatti da insalata, 4 ciotole per la pasta, 4 ciotole per cereali con opzioni aggiuntive disponibili | Lavabile in lavastoviglie:

Cosa ci piace
  • Decorativo

  • Programma di sostituzione a vita

  • Lavabile in lavastoviglie

Ciò che non ci piace
  • Potrebbe presentare segni di posate

Se desiderate un set di stoviglie decorativo per le occasioni speciali ma non volete un design dipinto che non si abbini all’arredamento della sala da pranzo, questo set è perfetto. Il gres bianco si abbina a tutto, ma per chi desidera un tocco di colore delicato, è disponibile anche in blu ghiaccio. Per impreziosire i piatti, il bordo è decorato con una texture, così come l’esterno della ciotola e della tazza. Per completare il look, i bordi sono smerlati e la finitura è realizzata a mano.

Sebbene il gres porcellanato sia meno delicato di materiali come la porcellana fine, la superficie può essere a contatto con le posate senza lasciare segni. Se dovessero presentarsi delle imperfezioni, è possibile rimuoverle con un detergente non abrasivo. Lenox è così sicura che questo set resisterà alla prova del tempo che offre un programma di sostituzione a vita per i piatti rotti.

Durante i test, abbiamo avuto qualche difficoltà a definire l’estetica di questo set, con descrizioni che spaziavano dal vintage allo stile cottage francese, dal boho al frisé. Inutile dire che amare o odiare il design sarà una scelta personale. Quando è il momento di lavarli, apprezziamo il fatto che siano lavabili in lavastoviglie.

Materiale: Ceramica | Contenuto della confezione: 1 piatto piano, 1 piatto da portata, 1 ciotola, 1 tazza | Lavabile in lavastoviglie:

Cosa ci piace
  • Pezzi versatili

  • Stile unico

  • Disponibili più colori

Ciò che non ci piace
  • Costoso

I prodotti Haand sono realizzati a  mano , offrendo lusso in stili unici. Amiamo questo set di stoviglie con le sue forme irregolari che risultano così naturali e organiche, indipendentemente da ciò che mangiamo. Questo set contiene quattro pezzi: un piatto piano, un piatto da insalata, una ciotola per la pasta e una ciotola per la colazione. Noi, tuttavia, abbiamo seguito il loro originale esempio e abbiamo utilizzato i pezzi in diversi modi, a seconda dei nostri capricci. Le forme sono molto versatili, quindi non è necessario attenersi alle funzioni originali.

Questo set è disponibile in diversi colori, inclusi alcuni set con più colori, per aggiungere un tocco di originalità. Sono disponibili anche set con meno e più pezzi, e sono disponibili anche pezzi singoli se ne avete bisogno. Apprezziamo l’idea di avere diversi set in colori diversi da abbinare a tavola, anche se anche un solo colore sarebbe perfetto. Amiamo l’aspetto di questi piatti quando li usiamo e apprezziamo anche il design quando sono impilati o in attesa di essere utilizzati. I piatti piani sono molto piatti, con un leggero bordo per evitare che i liquidi fuoriescano, quindi c’è molto spazio utilizzabile. Le ciotole hanno una forma irregolare come i piatti, il che rende la presentazione divertente.

Ci piace molto che il sito web mostri esattamente come vengono realizzati, così sai esattamente cosa stai ricevendo. I piatti sono lavabili in lavastoviglie e adatti al microonde, e i nostri pezzi vengono utilizzati in entrambi i casi senza problemi. Sebbene questi piatti siano costosi, hanno una qualità artigianale che li rende davvero speciali.

Materiale:  porcellana bianca smaltata |  Contenuto della confezione:  1 piatto piano, 1 piatto da insalata, 1 ciotola per la pasta, 1 ciotola per la colazione |  Lavabile in lavastoviglie: 

Amiamo il set da tavola Fiesta da 4 pezzi per i suoi colori vivaci, la sua resistenza e il divertimento di abbinarli. Se cercate qualcosa con un’estetica boho e artigianale, prendete in considerazione il set da tavola Haand .

Abbiamo utilizzato ciascuno dei set di stoviglie presenti in questo elenco per colazione, pranzo, cena, dessert e persino spuntini. Pur tenendo conto di ulteriori approfondimenti sui punti di forza e di debolezza di ciascun set, abbiamo anche prestato particolare attenzione ai seguenti importanti attributi:

  • Versatilità: abbiamo evidenziato set che includevano accessori come tazze da caffè e piatti da insalata, così come quelli con ciotole e piatti che potevano essere utilizzati per diversi tipi di pasti in base a dimensioni e forma. Abbiamo anche valutato se un set di stoviglie offrisse pezzi coordinati o coordinati come vassoi da portata o ciotole da portata per completare il look.
  • Resistenza: abbiamo testato set di stoviglie realizzati con diversi tipi di materiali, come terracotta, porcellana, gres e melamina. Abbiamo anche lavato ogni pezzo in lavastoviglie più volte per verificarne la resistenza.
  • Design: Ci siamo concentrati su elementi di design che rendessero più facile o più difficile mangiare, ad esempio se il bordo del piatto impedisse al cibo o alle posate di scivolare. Abbiamo anche verificato se le stoviglie presentassero dettagli dipinti a mano e design accattivanti.
  • Qualità: Per ogni set di stoviglie, in particolare quelli con finiture lucide, abbiamo esaminato le finiture con una torcia per verificare la presenza di difetti superficiali. Abbiamo anche eseguito test di resistenza ai graffi, grattando la finitura con una forchetta per verificare la presenza di eventuali segni. Abbiamo verificato se fossero adatti all’uso nel microonde, nel forno, nel congelatore o in lavastoviglie.

  • Donna Currie , scrittrice di libri di cucina e autrice di libri di cucina, ha testato oltre 100 prodotti per Cook Whisper. Ha testato diverse delle opzioni presenti in questa lista e alcune che non hanno superato la prova a casa sua.
  • Joy Merrifield ha testato tre dei servizi da tavola presenti in questa lista. Laureata in Fashion Design, ha lavorato in precedenza come giornalista di design a New York.
  • Sharon Lehman , dietista nutrizionista registrata specializzata in argomenti riguardanti alimentazione, salute e benessere, ha testato tre dei set di stoviglie presenti in questo elenco.

Materiali 

Il gres è un tipo di ceramica che nasce come argilla prima di essere cotto ad alte temperature per renderla non porosa e resistente. È un materiale comune per le stoviglie ed è in genere più pesante di altri materiali. Può essere rifinito con una smaltatura, ma può essere poroso, ed è disponibile in un’ampia gamma di design e prezzi. La terracotta è un tipo di ceramica dall’aspetto rustico e robusto, ma può essere meno resistente di altri tipi di ceramica. Tende anche ad essere più porosa. 

Porcellana e porcellana cinese (spesso usate indistintamente) possono essere realizzate molto più sottili, persino traslucide, e più delicate rispetto ad altri tipi di stoviglie, ma in realtà sono molto resistenti. Si possono trovare anche stoviglie in vetro, tra cui il vetro vetrificato, praticamente indistruttibile, il vetro temperato a strati, il vetro borosilicato resistente agli sbalzi di temperatura e il cristallo, che può contenere piombo. 

Plastica, melamina e bambù sono considerati materiali alternativi per le stoviglie. Le stoviglie in plastica possono essere economiche e usa e getta, oppure riutilizzabili ed esteticamente gradevoli. La melamina non si graffia né si rompe, quindi è ottima per mangiare all’aperto e per le famiglie con bambini piccoli. La melamina ha un aspetto molto più gradevole ora rispetto a quando è stata lanciata sul mercato, ma lo svantaggio è che non è adatta al microonde. I piatti in bambù possono essere intrecciati, di carta e usa e getta, ma sono una buona scelta ecologica perché sono rinnovabili.

Quantità

A seconda del set, potresti trovare stoviglie vendute come set da quattro pezzi per una persona o per più porzioni. Il numero di pezzi inclusi può variare a seconda del produttore: alcuni includono una tazza e altri optano per una seconda ciotola. Esistono anche servizi da tavola che includono più di quattro pezzi. Molti produttori vendono anche articoli a magazzino, quindi non è necessario acquistare un set completo. Con le stoviglie a magazzino, puoi acquistare un singolo pezzo per sostituire quello rotto o aggiungere altre ciotole se desideri utilizzarle per più scopi.

Progetto 

Il design delle stoviglie è pressoché infinito, da formale a casual a eccentrico. Alcune caratteristiche di design possono influire sulla praticità d’uso delle stoviglie. Ad esempio, i bordi dei piatti sono sia decorativi che funzionali, aiutando a mantenere il cibo sul piatto ed evitando che le salse sgocciolino sul tavolo. Anche i colori sono importanti. Le stoviglie si abbineranno o contrasteranno con la carta da parati della sala da pranzo? I colori e le texture si abbineranno alle posate? La finitura è piacevole alla vista e piacevole da usare? In definitiva, l’estetica è una scelta personale, una volta affrontati gli aspetti pratici.

Misurare

Vale la pena esaminare ogni singolo pezzo di un set per assicurarsi che si adatti al proprio stile alimentare. Se le zuppe sono spesso presenti nel menu, la dimensione della ciotola potrebbe essere più importante di quella del piatto da insalata. Preferisci una tazza da caffè grande o una piccola? Il manico della tazza si adatta alle tue dita? Se ti piace bere la zuppa in tazza, potrebbe essere preferibile una tazza molto grande. Anche se i piatti piani di grandi dimensioni possono sembrare attraenti, si adatteranno bene ai mobili della cucina? Ogni pezzo gioca un ruolo importante, quindi è importante valutarne attentamente tutti gli aspetti.

Cosa contiene in genere un set di stoviglie?

Un set di stoviglie da 4 pezzi in genere include piatti grandi e piccoli, una ciotola e una tazza. Alcuni set possono includere una seconda ciotola al posto della tazza. Sono disponibili anche set da cinque pezzi (o più). Allo stesso modo, puoi trovare set con più coperti, così avrai abbastanza piatti per una famiglia numerosa.

Quali sono le stoviglie più resistenti?

Pur sembrando delicata, la porcellana bone china è la più resistente. È anche molto versatile, poiché può essere lavata in lavastoviglie, in forno e a microonde. Se il problema è che i bambini possano far cadere i piatti per terra o servire il cibo all’aperto, la melamina o il composito di bambù sono ottime scelte, ma non sono adatti al microonde.

Cosa sono le stoviglie a scorta libera?

Con “open stock” si intendono i singoli pezzi di stoviglie che possono essere acquistati separatamente. Ciò significa che è possibile acquistare un pezzo di ricambio, se necessario, così come piatti, ciotole o tazze extra se si tende a utilizzare questi pezzi per più scopi durante un pasto.

Quale tipo di stoviglie è più adatto per l’uso quotidiano?

Sebbene si tratti in definitiva di una decisione personale, scegliere qualcosa di resistente e conveniente è sensato per l’uso quotidiano. Anche la facilità di pulizia è fondamentale. Un design che si adatti sia ai pasti in famiglia rilassati che alle cene aziendali più eleganti è un vantaggio se non c’è spazio nei mobili o non si ha il budget per un secondo set.

Quanti set di stoviglie dovresti avere a disposizione?

Sebbene sia perfettamente accettabile avere un unico set di stoviglie, molte persone optano per un set casual e uno più formale, da usare per cene o feste. Chi ama organizzare feste informali e potluck molto numerosi potrebbe optare per un set di stoviglie capiente, resistente ma semplice, abbastanza capiente da servire un pubblico numeroso.

Donna Currie ha provato diversi set di piatti e ha scoperto che il suo amore per le insalate rende indispensabile una ciotola capiente. Oltre a usare stoviglie in casa, ha anche testato diversi set, maturando opinioni molto positive sui dettagli.

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