I migliori set di posate e posate per ogni occasione, secondo i nostri test

Migliore in assoluto

Set di posate Lenox Portola da 65 pezzi

$210
$ 119 su Amazon


$ 120 su Wayfair


$ 143 presso Home Depot

Il set di posate Lenox si è aggiudicato il nostro miglior posto in assoluto, grazie alla sua qualità costruttiva, al design contemporaneo e a un prezzo ragionevole. È realizzato in acciaio inossidabile 18/10, ovvero con un contenuto di cromo del 18% e di nichel del 10%. Il nichel è ciò che mantiene l’acciaio inossidabile lucido, pasto dopo pasto e lavaggio in lavastoviglie dopo lavaggio. (Sì, questo set è lavabile in lavastoviglie.) In effetti, in termini di longevità, pensiamo che questo set potrebbe essere facilmente tramandato ai nipoti. È disponibile anche in oro e nero .

Il set include posate da cinque pezzi per 12 persone, più cinque posate da portata. Le posate sono progettate ergonomicamente per essere comode da impugnare durante i pasti, e il design a canale perlato alla base è discreto. Amiamo l’alta qualità delle posate e i dettagli minimalisti ma raffinati. Un design versatile e moderno per l’azienda Lenox, con i suoi 130 anni di storia, questo set aggiunge un tocco di classe alla tavola, che si tratti di una colazione informale a base di pancake o di una cena formale.

Durante il test di questo set, abbiamo notato che la forchetta da tavola è un po’ grande e potrebbe dare fastidio alle manine dei bambini, mentre il cucchiaio da minestra è un po’ più piccolo e poco profondo di quanto vorremmo. Come per tutte le posate in acciaio inossidabile, assicuratevi di lavare queste posate subito dopo l’uso per proteggerle dalla corrosione. Allo stesso modo, asciugate ogni pezzo subito dopo il lavaggio, evitate detergenti agli agrumi e non lasciate le posate in ammollo per troppo tempo. Se notate corrosione o difetti in generale, Lenox offre un programma di sostituzione in caso di rottura che rimborsa o sostituisce i prodotti entro 120 giorni dall’acquisto.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Forma del manico: svasata | Cosa è incluso: (12) posate da 5 pezzi con forchetta da insalata, forchetta da tavola, coltello, cucchiaio da tavola e cucchiaino da tè; (1) cucchiaio da portata, (1) forchetta da portata, (1) cucchiaio da portata forato, (1) coltello da burro e (1) cucchiaino da zucchero

Miglior budget

Set di posate in argento LIANYU da 20 pezzi

$20
16 dollari su Amazon


$33 da Walmart

Con questo set conveniente non puoi sbagliare, soprattutto se sei alle prime armi o vuoi posate extra per una cena imminente. Avrai abbastanza pezzi per quattro persone, ciascuna con una forchetta da insalata, una forchetta da tavola, un cucchiaio da minestra, un cucchiaino da tè e un coltello da tavola. Inoltre, il set è disponibile in cinque colori diversi, nel caso in cui tu stia cercando qualcosa di un po’ più personale del semplice acciaio inossidabile.

Sebbene questi utensili in acciaio inossidabile siano leggeri, il che può dare al set un aspetto più economico a seconda delle preferenze, abbiamo scoperto che i pezzi sono resistenti, considerando il prezzo, e resistono bene anche dopo diversi lavaggi in lavastoviglie. Il set è anche super compatto e non occupa molto spazio nel cassetto della cucina, oppure può essere riposto in un bicchiere sul tavolo.

Non avete la lavastoviglie? Il design semplice li rende facili e veloci da lavare a mano, ma abbiamo notato che le impronte digitali rimangono un po’ impresse. Inoltre, fate attenzione quando li pulite, perché questo coltello è più affilato di quanto ci si aspetterebbe da un coltello da burro. Abbiamo anche scoperto che i bordi seghettati dei coltelli sono perfetti per tagliare alimenti come prosciutto, tacchino e verdure.

Materiali: acciaio inossidabile | Forma del manico: rotonda | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con una forchetta da insalata, una forchetta da cena, un coltello, un cucchiaio da zuppa e un cucchiaino da tè

Miglior Oro

Set di posate in acciaio inossidabile Gourmet Settings Birch da 20 pezzi

$93 su Wayfair

Questa mise en place unisce finiture contemporanee a un design classico, un versatile mix di moderno e antico. Disponibili in nero opaco o oro anticato, questi eleganti pezzi si abbinano perfettamente sia ad eleganti stoviglie moderne che a mise en place più tradizionali.

Ogni set contiene 20 pezzi per un servizio di quattro persone, tra cui forchette da tavola e da insalata, cucchiai da tavola, cucchiaini da tè e un coltello da tavola. Sono piuttosto pesanti e risultano equilibrati e comodi da impugnare, sebbene il filo del coltello sia liscio e quindi non lo abbiamo trovato abbastanza affilato per tagliare le carni meno tenere . Per quanto riguarda la forchetta, i rebbi sono piuttosto spessi, ma penetrano bene senza risultare scomodi. I cucchiai sono piacevoli da impugnare e sono perfetti per zuppe e salse.

Realizzato in acciaio inossidabile 18/10, questo esclusivo set di posate dorate è coperto da una garanzia limitata di 25 anni fornita dal produttore. Abbiamo riscontrato che la finitura dorata presentava alcuni segni di usura dopo un lavaggio in lavastoviglie, quindi il lavaggio a mano (e l’asciugatura immediata per evitare macchie) è il modo migliore per preservare la finitura di questi pezzi.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10, finitura oro | Forma del manico: ovale | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con forchetta da insalata, forchetta da cena, coltello, cucchiaio da tavola e cucchiaino da tè

Miglior Moderno

Set di posate Knork in acciaio inossidabile da 20 pezzi

$43 su Amazon


$82 su Wayfair

Il design acclamato delle posate Knork è stato inventato dal fondatore del marchio, Michael D. Miller, che, mentre faceva fatica a mangiare una fetta di pizza con la forchetta, ha avuto l’ispirazione di creare una forchetta più simile a un tagliapizza. Ha poi progettato la forchetta simbolo di Knork (in parte coltello e in parte forchetta) con rebbi esterni smussati, adatti sia per mancini che per destrorsi e sufficientemente affilati per tagliare molti alimenti.

Questo set lavabile in lavastoviglie include un numero sufficiente di utensili per preparare una porzione completa di cinque pezzi per quattro persone (anche se avremmo preferito che ne includesse di più). Apprezziamo il design ergonomico di ogni utensile, con un peso notevolmente bilanciato. Inoltre, gli utensili presentano un’ampia e piatta superficie di appoggio per le dita per il massimo comfort e sono progettati per adattarsi perfettamente alla forma della mano. Ogni pezzo è forgiato a mano secondo un processo in 26 fasi ed è realizzato in acciaio inossidabile 18/10. Apprezziamo anche il modo in cui il marchio si integra perfettamente nel design delle posate, evitando incisioni vistose sui manici dei coltelli.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Forma del manico: rotonda | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con forchetta da insalata, forchetta da cena, coltello, cucchiaio da tavola e cucchiaino da tè

Ideale per le feste

Set di posate Zwilling JA Henckels Opus da 45 pezzi

$ 115 su Amazon


$ 120 da Walmart


$ 120 su Wayfair

Zwilling JA Henckels è nota per i suoi coltelli forgiati di alta qualità, realizzati in Germania da quasi tre secoli, quindi si può affermare con certezza che se la cavano bene con le posate. La collezione di posate Opus dell’azienda combina eleganza e praticità con una struttura in acciaio inossidabile 18/10 e un prezzo ragionevole. Questo set include otto posate da 5 pezzi e cinque posate da portata, per un totale di 45 pezzi, tutto il necessario per una grande cena. Una volta terminato il pasto, basta lavare le posate in lavastoviglie e tornare a gustare il pasto con i propri ospiti.

Sebbene la lama del coltello sia più corta di altre, ha funzionato bene durante i test. Tuttavia, i coltelli erano notevolmente più pesanti degli altri pezzi del set. Anche i cucchiai erano un po’ più piccoli, ma contenevano comunque una quantità soddisfacente di zuppa. Allo stesso modo, il manico leggero e i rebbi più corti della forchetta da insalata non erano ideali per l’insalata, sebbene il design ampio e i rebbi più grandi della forchetta da cena compensassero ampiamente la mancanza.

Oltre al peso bilanciato e al rapporto qualità-prezzo, gli utenti di lunga data apprezzano questo set per la sua capacità di gestire più lavaggi in lavastoviglie senza corrosione o danni. Nel complesso, si tratta di un set semplice e funzionale dall’ottimo rapporto qualità-prezzo.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Forma del manico: rettangolare | Cosa è incluso: (8) posate da 5 pezzi con coltello, forchetta da cena, forchetta da insalata, cucchiaio da zuppa e cucchiaino da tè; (1) cucchiaio da portata forato, (1) cucchiaio da portata, (1) forchetta da portata, (1) cucchiaino da zucchero e (1) coltello da burro

Le migliori opzioni di colore

Set di posate Jean Dubost Laguiole

$276 su Amazon


100 dollari da Williams Sonoma

La famiglia Dubost ha dedicato generazioni a perfezionare l’arte della coltelleria, adattando la propria arte alle esigenze dei consumatori, pur mantenendo l’integrità della tradizionale lavorazione francese. Questo set presenta l’emblema dell’ape che contraddistingue le posate Laguiole e manici in acrilico disponibili in un’ampia gamma di colori per adattarsi a qualsiasi estetica.

Il set è composto da 24 pezzi in totale, sufficienti per sei coperti con coltello, forchetta, cucchiaio da minestra e cucchiaino da tè, oltre a un vassoio di legno per riporre il tutto. I colori dei manici spaziano dal blu acceso e argento classico al rosa pallido e persino multicolore, tutti realizzati in acciaio inossidabile resistente alla ruggine (e lavabile in lavastoviglie).

La durata è sempre un fattore da tenere in considerazione quando si tratta di manici in acrilico, quindi abbiamo tenuto conto di questo aspetto durante i test. Abbiamo scoperto che l’aspetto generale è la caratteristica migliore di questo set, in particolare il classico design bicolore. Sebbene non abbia mostrato segni di usura dopo un solo lavaggio in lavastoviglie, consigliamo di lavarli a mano per mantenerli in buone condizioni.

Materiali: acciaio inossidabile, acrilico | Forma del manico: rotonda | Cosa è incluso: (6) posate da 4 pezzi con coltello, forchetta, cucchiaio da zuppa e cucchiaino da tè

Il miglior sfizio

Made In Flatware Set da 4 coperti

$ 199 su Amazon


$ 199 da Walmart


$398 su Madeincookware.com

Volete cenare come la nobiltà italiana? La linea di posate in acciaio inossidabile Made In è prodotta da una partnership di artigiani con quasi due secoli di esperienza e una storia nella produzione di argenteria per le famiglie nobili italiane. Ogni utensile è realizzato utilizzando un unico pezzo di acciaio inossidabile con una finitura lucida, durevole e resistente alla corrosione. Questo set di posate è progettato pensando alla praticità: forchette e cucchiai sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10 per proteggerli ulteriormente da corrosione e ruggine, mentre i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile 18/0 per aumentare la resistenza della lama.

Amiamo l’equilibrio e il peso di queste posate, notando che durante i test il profilo di ogni forchetta, coltello e cucchiaio risulta comodo da tenere in mano, aggiungendo al contempo un tocco di eleganza. Affettando il petto di pollo, i coltelli si sono dimostrati sufficientemente affilati da tagliare la carne senza risultare eccessivamente taglienti al tatto. I cucchiai avevano un buon peso con manici eleganti e sottili, e le forchette da tavola presentavano rebbi morbidi e rotondi con bordi lisci che conferiscono loro un aspetto di alta qualità. Abbiamo apprezzato anche le proporzioni delle leggere forchette da insalata, dai bordi arrotondati e raffinati. Le posate sono facili da lavare in lavastoviglie, senza macchie o aloni. A questo prezzo, avremmo preferito un set più grande, ma la qualità, l’aspetto e la sensazione al tatto ne giustificano comunque il prezzo.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Forma del manico: svasata | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con forchetta da cena, forchetta da insalata, cucchiaio da tavola, cucchiaio da dessert e coltello da cena

Migliore Semplice

Set di posate Oneida Mooncrest

$79
60 $ su Amazon


$70
60 $ su Wayfair

Se il tuo stile è sobrio e sobrio, apprezzerai le linee eleganti e semplici di queste posate. Sono in acciaio 18/0, ovvero con il 18% di cromo per prevenire la ruggine e l’usura nel tempo. Le posate sono robuste al tatto, quindi non dovrai preoccuparti che si deformino con l’uso continuo. Il set è disponibile in un’unica finitura con alcuni pezzi da portata e un numero sufficiente di forchette, coltelli e cucchiai per un massimo di otto coperti, e il suo prezzo molto ragionevole lo rende un ottimo affare.

Apprezziamo particolarmente la facilità d’uso di queste posate: le curve morbide e il peso equilibrato le rendono adatte a tutte le età. Assicuratevi di asciugarle con cura, poiché i nostri test casalinghi hanno rilevato che la ruggine si forma quando i coltelli vengono lasciati umidi troppo a lungo (come accade con tutti i prodotti in acciaio inossidabile). Nel complesso, se cercate una collezione per principianti a un prezzo accessibile, questo set soddisfa molti requisiti.

Materiali: acciaio inossidabile 18/0 | Forma del manico: rotonda | Cosa è incluso: (8) posate da 5 pezzi con forchetta da insalata, forchetta da cena, coltello, cucchiaio da minestra e cucchiaino da tè; (1) cucchiaio da portata, (1) forchetta da portata, (1) cucchiaio da portata forato, (1) coltello da burro e (1) cucchiaino da zucchero

Il meglio di tutti i giorni

Set di posate a specchio Westbury di Robert Welch

$45 da Williams Sonoma

Queste posate eleganti e senza tempo sono perfette per chi preferisce un approccio minimalista alla propria tavola. Crediamo che questo modello manterrà lo stesso stile contemporaneo e classico anche tra 10 anni, proprio come lo sarà al momento dell’acquisto, e la qualità vi permetterà di utilizzarle anche ogni giorno. La loro longevità è dovuta all’acciaio inossidabile 18/10 e al processo di forgiatura di alta qualità.

Quando abbiamo messo alla prova queste posate, abbiamo scoperto che la loro brillantezza a specchio ha resistito all’uso quotidiano. Sebbene la brillantezza sia sicuramente un punto di forza, significa anche che il set si macchia facilmente. Tuttavia, con una semplice passata con un panno, la brillantezza è tornata.

Apprezziamo molto la versatilità di queste posate. Sono disponibili in set da cinque, 20, 42 e 50 pezzi, così puoi avere esattamente il numero di posate di cui hai bisogno per la tua casa. Le posate più grandi includono anche coltelli da bistecca e posate da portata, così tutto il necessario per la tua tavola sarà coordinato.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Forma del manico: svasata a punta | Cosa è incluso: (1, 4 o 8) posate da 5 pezzi con forchetta da insalata, forchetta da cena, coltello, cucchiaio da minestra e cucchiaino da tè; con (1) cucchiaio da portata, (1) forchetta da portata

Il miglior nero

Cambridge Silversmiths Poet Set di posate in raso nero da 20 pezzi

$125
$46 su Amazon


$75 su Wayfair


$210
103 dollari da Macy’s

L’elegante finitura satinata di questo set di posate nere di Cambridge aggiungerà un tocco di stile alla vostra tavola, soprattutto per le feste a tema. Questo set include quattro posate da cinque pezzi, tra cui una forchetta da insalata, una forchetta da cena, un coltello, un cucchiaio da minestra e un cucchiaino da tè, ciascuna realizzata in acciaio inossidabile 18/0 e trattata appositamente per ottenere la finitura nera opaca.

Durante i test, i pezzi sono risultati leggeri, ma non fragili, e comodi da impugnare. Il coltello è seghettato per facilitare il taglio della carne, e il cucchiaio da minestra ha una forma ergonomica che trattiene una generosa quantità di liquido. I rebbi della forchetta hanno una punta delicata che penetra facilmente il cibo, offrendo un ottimo controllo su qualsiasi pietanza, dall’insalata al pesce, passando per tutto il resto.

Sebbene sia possibile lavare questi utensili in lavastoviglie, è consigliabile evitare detersivi agrumati e, quando li lavi a mano, non usare spugnette abrasive o prodotti lucidanti per metalli, poiché potrebbero danneggiare la finitura. Dopo aver lavato il set in lavastoviglie, alcune macchie sono rimaste, ma sono state facilmente rimosse con un panno lucidante. Le macchie ostinate di calcare possono essere rimosse con un po’ di aceto bianco e un risciacquo con acqua tiepida, secondo le istruzioni del produttore.

Materiali: acciaio inossidabile 18/0, finitura satinata nera | Cosa è incluso: (4) posate da 5 pezzi con forchetta da insalata, forchetta da cena, coltello, cucchiaio da zuppa e cucchiaino da tè

Miglior piccolo set

Servizio di posate Robert Welch Caesna Mirror da 5 pezzi

$45 da Crate & Barrel


180 dollari da Zola

Se sei alle prime armi o vivi in ​​una famiglia più piccola, questo non significa dover rinunciare alla qualità (o acquistare più del necessario). Le posate Caesna sono disponibili in set da 3 e 5 pezzi con splendidi pezzi disegnati da Robert Welch. Sono forgiate in acciaio inossidabile 18/10 e presentano una finitura a specchio, satinata o argentata, con una transizione fluida dalla parte superiore al manico. Il set da 3 pezzi include una forchetta, un cucchiaio e un coltello, mentre il set da 5 pezzi include una forchetta da insalata e un cucchiaino da tè.

Ciò che apprezziamo di questo piccolo set di posate è la sua versatilità. Dato che nella stessa collezione è disponibile anche un set da 20 pezzi, è facile ampliarlo man mano che la famiglia cresce o se si ha bisogno di più posate per gli ospiti. Sono disponibili anche coltelli da bistecca coordinati e uno splendido set da portata nello stesso stile, perfetto per gruppi più numerosi. Durante i nostri test, queste posate ci sono sembrate molto semplici ma eleganti. Le forchette da tavola erano bilanciate e le linee affusolate dei cucchiai tenevano bene la zuppa. Grazie al peso elevato e alla dentellatura dei coltelli, siamo riusciti a tagliare facilmente il petto di pollo.

I produttori consigliano un breve ciclo di lavaggio a caldo in lavastoviglie con pastiglie multifunzione e brillantante per ottenere i migliori risultati di pulizia. Alcuni utenti hanno segnalato macchie di ruggine sui coltelli dopo il lavaggio, ma non abbiamo riscontrato alcun problema durante il nostro periodo di prova.

Materiali: acciaio inossidabile 18/10 | Forma del manico: rotonda | Cosa è incluso: (1) servizio da 3 pezzi con forchetta da tavola, cucchiaio da tavola e coltello da tavola. oppure (1) servizio da 5 pezzi con forchetta da tavola, forchetta da insalata, cucchiaio da tavola, cucchiaino da tè e coltello.