Cocktail di torta di mele calda
L’abete rosso
Il cocktail caldo a base di torta di mele è delizioso, facile da preparare e probabilmente lo rifarai spesso. Questa bevanda calda a base di sidro di mele è un cocktail autunnale perfetto e merita di essere presente a tutte le tue feste con il freddo.
La ricetta è un modo semplice per aggiungere un sidro di mele caldo. Include il Tuaca , un liquore italiano dalle radici profonde e con un meraviglioso sentore di agrumi e vaniglia. Abbinato al sidro, ha un effetto molto confortante e rilassante.
“Il cocktail di torta di mele calda è tanto delizioso quanto facile da preparare. Con solo due ingredienti, un po’ di panna montata e una stecca di cannella come guarnizione, avrete una bevanda stagionale per le feste autunnali che piacerà a tutti.” — Joan Velush
Modalità di cottura
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Ingredienti
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2 once di liquore Tuaca
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1/2 tazza di sidro di mele caldo
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Panna montata , per guarnire
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Bastoncino di cannella , per guarnire
Passaggi per realizzarlo
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Raccogli gli ingredienti.
L’abete rosso
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Versare il Tuaca in un bicchiere da caffè irlandese .
L’abete rosso
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Riempire con sidro di mele caldo .
L’abete rosso
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Completate con panna montata e guarnite con un bastoncino di cannella. Servite e buon appetito.
L’abete rosso
Suggerimenti
- Assicuratevi di riscaldare il bicchiere per assicurarvi che la bevanda sia calda fino all’ultima goccia. È molto semplice e ne vale la pena. Potete versare acqua calda dalla teiera nel bicchiere e lasciarla riposare per qualche minuto, oppure riscaldare il bicchiere pieno d’acqua nel microonde per circa 10 secondi.
- La panna montata fresca è facile da preparare, ma puoi anche optare per la soluzione più semplice, ovvero utilizzare la panna montata in scatola.
- Il bastoncino di cannella infonderà un tocco speziato alla bevanda mentre la sorseggi. Può anche essere usato come bastoncino per mescolare.
Varianti della ricetta
- Aggiungete cannella, noce moscata o chiodi di garofano per dare a questa bevanda un tocco di spezie autunnali. Potete aggiungerli al sidro mentre lo scaldate. Filtrate le spezie prima di preparare la bevanda.
- Il Tuaca è unico tra i liquori alla vaniglia e molti altri, come il Galliano , hanno le loro miscele di erbe dietro l’aroma di vaniglia. Non tutti funzioneranno, ma prova altri liquori alla vaniglia nella torta di mele calda per vedere cosa ne pensi.
- Anche la vodka alla vaniglia e il liquore al caramello sono ottimi sostituti del Tuaca.
- Aggiungi un tocco di liquore a questo drink. Ottimi whisky di segale o bourbon e rum invecchiati o scuri . Per un tocco di frutta in più, prova il brandy di pere.
- Si può facilmente preparare una variante analcolica per i più piccoli o per chi preferisce non bere. Basta sostituire l’alcol con qualche goccia di estratto di vaniglia o preparare uno sciroppo alla vaniglia per addolcire il sidro.
Quanto è forte una torta di mele calda?
Puoi rendere questo drink forte quanto vuoi, dipenderà tutto dalla quantità di sidro che versi. Supponiamo di aggiungere 110 ml di sidro al bicchiere. In questo caso, la torta di mele calda avrebbe una gradazione alcolica di circa l’11% vol. È un drink relativamente delicato e un sorso piacevole e rilassante.