Cocktail di aragosta
L’Abete/Julia Hartbeck
Esistono diversi cocktail che usano il nome “rock lobster”. Puoi scegliere tra un frullato con banana , un whisky highball con lampone e mirtillo rosso, o un paio di divertenti shot da festa. Sono tutti molto gustosi e troverai sicuramente un’aragosta adatta a ogni stato d’animo.
L’aragosta congelata è una deliziosa miscela di sapori fruttati. È molto tropicale e contiene due tipi di rum: rum al cocco miscelato e rum scuro lasciato galleggiare sulla superficie. La frutta scelta include banana (al liquore e fresca), ananas, arancia e melograno .
Questo è un drink ghiacciato divertente per le vostre avventure estive con il frullatore, ed è un ottimo modo per sperimentare. Se vi piace un po’ di cocco in più, aggiungete altro rum o versate un po’ di latte o panna di cocco. Un goccio extra di ananas gli dà una bella spinta e, per un drink un po’ più dolce, aumentate la granatina. Divertitevi e personalizzatelo.
“Un mix di cocco e rum scuro, banana fresca e liquore alla banana, succhi tropicali e granatina si fondono per creare un cocktail estivo ghiacciato, fruttato e dolce.” —Joan Velush
Modalità di cottura
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Ingredienti
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1 1/2 once di rum al cocco
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3/4 di oncia di liquore alla banana
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1/2 oncia di granatina
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1/2 banana matura , affettata
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1 goccia di succo di ananas
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1 goccia di succo d’arancia
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1 tazza di ghiaccio
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1/4 oncia di rum scuro
Passaggi per realizzarlo
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Raccogli gli ingredienti.
L’Abete/Julia Hartbeck
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In un frullatore , aggiungere il rum al cocco, il liquore alla banana, la granatina, i succhi di banana, ananas e arancia e il ghiaccio.
L’Abete/Julia Hartbeck
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Frullare fino a ottenere un composto liscio .
L’Abete/Julia Hartbeck
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Versare in un bicchiere highball ghiacciato .
L’Abete/Julia Hartbeck
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Aggiungere il rum scuro versandolo lentamente sul dorso di un cucchiaio da bar.
L’Abete/Julia Hartbeck
Suggerimenti
- Per molti bevitori, “rum al cocco” significa Malibu . Sebbene sia una buona scelta, valutate attentamente le vostre opzioni perché ce ne sono alcune ottime. Il Brinley Coconut è uno dei preferiti da molti amanti del rum, ma anche Cruzan, Caruba e Don Q sono ottimi da provare.
- L’elenco dei liquori alla banana disponibili è breve perché non è uno dei gusti più comuni nelle bevande. Cercate il 99 Bananas Schnapps o il Bols Creme de Banana, due delle migliori opzioni.
- Troverete diverse opzioni di rum scuro in qualsiasi enoteca. È molto comune usare il Myer’s Dark Rum per un float, ma potreste provare anche il Gosling Black Seal Rum o il Whalers Original Dark. Ognuno di questi può diventare il vostro floater preferito anche per cocktail tropicali come il Mai Tai .
Altri drink all’aragosta
Se non avete voglia di aragosta frullata, potreste provare uno di questi.
- Una ricetta molto popolare per l’aragosta è quella servita con ghiaccio in un bicchiere highball. Per prepararla, versate 45 ml di liquore al lampone e 15 ml di whisky Crown Royal , quindi aggiungete 90 ml di succo di mirtillo rosso e mescolate. Qualsiasi liquore al lampone andrà bene: Chambord e DeKuyper Razzmatazz sono due opzioni popolari.
L’aragosta al lampone può anche essere trasformata in uno shottino per le feste . Ci sono un paio di shottini unici in circolazione che portano questo nome.
- Uno è molto simile all’highball e mescola parti uguali di Southern Comfort , amaretto e succo di mirtillo rosso. Shakerare e filtrare in un bicchierino.
- L’altra è completamente diversa da qualsiasi altra aragosta. Questa richiede di disporre a strati in parti uguali crema irlandese , amaretto e crema di cacao bianca . Assicuratevi di farli galleggiare in quest’ordine , altrimenti gli strati non funzioneranno.
Quanto è forte un’aragosta?
Come per tutti i cocktail miscelati, il ghiaccio utilizzato nell’aragosta ne riduce notevolmente il contenuto alcolico . In media, ci si può aspettare che questo drink abbia una gradazione alcolica intorno al 5% (10 proof), quindi è simile a una birra, solo molto più fruttata.
| Informazioni nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 238 | Calorie |
| 0 g | Grasso |
| 37 g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Informazioni nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 | |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 238 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grassi totali 0 g | 0% |
| Grassi saturi 0 g | 0% |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 15 mg | 1% |
| Carboidrati totali 37 g | 13% |
| Fibra alimentare 2 g | 5% |
| Zuccheri totali 28 g | |
| Proteine 1 g | |
| Vitamina C 6 mg | 29% |
| Calcio 11 mg | 1% |
| Ferro 0 mg | 1% |
| Potassio 218 mg | 5% |
| *La % del valore giornaliero (DV) indica la quantità di un nutriente in una porzione di cibo che contribuisce alla dieta giornaliera. Per consigli nutrizionali generali si utilizzano 2.000 calorie al giorno. | |