Cosa fare con i limoni

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Ci sono molti modi in cui potresti ritrovarti con molti limoni e forse non avevi in mente un uso specifico per loro. Ovviamente, puoi preparare una limonata, che è sempre rinfrescante e deliziosa. Ma ci sono molti altri modi per utilizzare al meglio i limoni in eccesso . Parleremo di alcuni piatti salati, dessert dolci e prodotti da forno, limonate e cocktail, oltre a come conservare i limoni, insieme ad alcuni usi non culinari per questo profumato agrume.
I limoni sono un punto fermo dell’arte culinaria, e a ragione. La loro acidità si sposa bene con pollame, pesce e frutti di mare, così come con ogni tipo di verdura. Ecco alcuni piatti saporiti che potete preparare con limoni freschi.
- Filetto di tacchino al limone
- Pesce gatto al limone al forno in carta stagnola
- Pollo al timo e limone
- Scampi di gamberi al limone e prezzemolo
- Salmone alla griglia con limone e aneto
- Cavolfiore arrosto al limone e aglio
I dessert al limone sono un altro classico, poiché la loro acidità agrumata si unisce alla dolcezza zuccherina per creare una vera e propria magia culinaria. Ecco una manciata di dessert dolci che potete preparare con i limoni avanzati.
- Muffin al limone e panna acida
- Torta a strati al limone e mascarpone
- Crostata al limone classica
- Biscotti al formaggio cremoso al limone
- Torta al limone
- Caramelle gommose al limone dolce e aspro
E naturalmente, quando si tratta di usare i limoni, si possono sempre bere. Ecco alcune ricette per limonata, cocktail a base di limone e altre bevande rinfrescanti.
- Limonata allo zenzero fatta in casa
- Sorbetto al limone e vodka
- Acqua d’orzo al limone
- Shandy estivo al limone
- Martini al limone fresco
- Limonata turca o limonata
- Limoncello: ricetta del liquore al limone
Se non vuoi usare i limoni subito, puoi conservarli per un uso futuro. Nella maggior parte dei casi, questo significa congelarli, ma ci sono altri modi per conservare i limoni freschi, come preparare la crema al limone, ad esempio, o conservare solo le scorze. Puoi anche spremere i limoni e poi congelare il succo, in un contenitore o in vaschette per il ghiaccio, il che ti renderà facile aggiungere una cucchiaiata di limone a qualsiasi piatto tu stia preparando. Puoi anche affettare i limoni e poi congelare le fette su una teglia foderata con carta da forno.
- Ricetta della crema al limone
- Limoni marocchini conservati
- Come congelare la scorza di limone
- Preparare la scorza di limone candita
I limoni non sono solo buoni da mangiare e da bere, ma possono essere usati anche in casa. Ecco alcuni modi per usare i limoni per pulire.
- Preparare un detersivo per lavastoviglie di emergenza
- Rimuovere le macchie di ruggine
- Pentole in rame pulite
- Pulire un forno a microonde
- Crea il tuo spray detergente
- Lucido per mobili fatto in casa
Ecco altri 16 modi per utilizzare i limoni in casa .