Alla scoperta del cibo italiano
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Una guida ai salumi, ai salumi e ai salumi italiani
John Anthony Rizzo / Getty Images I salumi italiani sono spesso a base di carne di maiale: salame, prosciutto, salsiccia,…
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Cos’è l’aceto balsamico?
Gary Ombler / Dorling Kindersley / Getty Images Nell’ultimo decennio circa, l’aceto balsamico ha avuto un’esplosione sulla scena culinaria, diventando…
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Cos’è il liquore all’amaretto?
Cook Whisper / TeMika Grooms L’Amaretto è un popolare liquore al gusto di mandorla, spesso preparato con i semi di…
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I 6 tipi di mozzarella
Se la parola mozzarella vi fa pensare a un solo tipo di formaggio (quello che guarnisce la vostra pizza preferita),…
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