Come preparare il miglior Scotch and Soda


Preparazione:
3 minuti

Cucinare:
0 minuti

Totale:
3 minuti

Porzione:
1 porzione

Prodotto:
1 cocktail

Il nome Scotch and soda vi dice tutto quello che c’è da sapere su questo famoso cocktail. Sebbene sia un drink a base di whisky scozzese molto semplice, ci sono alcuni modi per migliorarlo e personalizzarlo in base ai vostri gusti. 

Cocktail di scotch e soda con ghiaccio in un bicchiere highball

L’abete mangia


Quanto è forte lo Scotch and Soda?

Il rapporto tra Scotch e soda è una variabile che inciderà sul  contenuto alcolico effettivo  del tuo drink. Se il tuo whisky è a 80 proof (lo Scotch varia molto), uno fatto con 1 oncia di soda rientrerà nell’intervallo del 23 percento ABV (46 proof). Versare 4 once di soda lo dimezzerà facilmente.

Aggiungere acqua naturale al whisky apre il sapore del liquore e la soda club farà lo stesso. Aggiunge anche un po’ di effervescenza per renderlo ancora più tonificante. La quantità di soda dipende da te; alcune persone la preferiscono in un bicchiere old fashioned mentre altre preferiscono questo drink come highball. In termini di gusto, qualche oncia fa una grande differenza: se vuoi un drink saporito, scegli una piccola dose di soda; per un drink più analcolico, opta per una dose lunga.

Il concetto qui è di annacquare lo Scotch senza distruggere i sapori del whisky. Nel processo, si ottiene un drink più persistente, più morbido e più rinfrescante. Senza dubbio, è uno dei modi più semplici per abbellire il tuo Scotch preferito.

Dai blended ai single malt, qualsiasi whisky scozzese può essere utilizzato in uno Scotch and soda, ed è un’opzione fantastica quando si esplorano bottiglie nuove per te. La bellezza di questo drink è che puoi facilmente adattarlo al whisky che stai versando al momento. Ad esempio, quando hai un ottimo single malt, aggiungi solo un goccio di soda premium, ma per un happy hour informale, scegli un whisky blended conveniente e riempi un bicchiere alto di soda.

Le bibite gassate chiare e non zuccherate sono preferite in uno Scotch and soda. L’acqua tonica è la scelta più semplice, anche se anche l’acqua tonica naturale da una macchina per la soda è eccellente. L’acqua frizzante tende a essere meno gassata, ma è una buona opzione. Detto questo, la ginger ale è comunemente abbinata al whisky negli highball, le bibite gassate al limone e lime aggiungono un tocco di agrumi dolci e lo Scotch and cola è una bevanda popolare in tutta Europa. Prova diversi Scotch e altri stili di whisky con varie bibite gassate per trovare i tuoi preferiti personali per diversi stati d’animo.

“Potrebbe essere sconcertante capire perché lo Scotch and soda sia il cocktail più popolare al mondo finché non ne hai uno. Note più leggere di fiori, agrumi e frutta secca scivolano sulla lingua in uno Scotch and soda ben fatto. Usa questa ricetta come guida per trovare il tuo Scotch preferito e un cocktail che definisca la tua giornata.” — Sean Johnson

Immagine del tester di Scotch e Soda

Una nota dal nostro tester di ricette

Ingredienti

  • 2 once di whisky scozzese

  • Da 1 a 6 once di soda club , a piacere

Passaggi per realizzarlo

  1. Raccogli gli ingredienti.

    Ingredienti per la ricetta del cocktail Scotch e soda raccolti

     L’abete mangia


  2. Versare 2 once di whisky scozzese in un bicchiere highball o old fashioned riempito di ghiaccio .

    Scotch versato sul ghiaccio in un bicchiere highball

    L’abete mangia


  3. Completare con 1-6 once di club soda, a piacere e mescolare bene. Servire e gustare.

    Cocktail di scotch e soda con ghiaccio in un bicchiere highball

    L’abete mangia


Ti senti avventuroso? Prova questo:

I due stili sono molto simili nel gusto, quindi passate dallo Scotch al whisky giapponese. In Giappone, si preferisce il drink highball. Di solito sono 1 1/2 once di whisky mescolato con ghiaccio (spesso un lungo cubo intagliato a mano) e poi guarnito con 4 o 5 once di soda.

Informazioni nutrizionali (per porzione)
139 Calorie
0g Grasso
0g Carboidrati
0g Proteina
(I valori nutrizionali vengono calcolati utilizzando un database di ingredienti e devono essere considerati una stima.)
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