Questo punch rinfrescante e bello è un drink fantastico per tutte le occasioni. Perfetto per le riunioni di famiglia durante le vacanze, l’aspetto festoso si adatta anche ad altre celebrazioni come baby shower, bridal shower, matrimoni, feste di laurea o qualsiasi attività che richieda una bevanda analcolica e adatta alle famiglie. Il nostro punch frizzante al mirtillo rosso è incredibilmente facile da preparare e ha un delizioso sapore di limonata al mirtillo rosso, ideale anche per dissetare gli ospiti nelle giornate calde.
L’abete mangia / Rachel Riesgraf
Un mix di limonata rosa e succo di mirtillo, il punch può essere migliorato, ad esempio aggiungendo frutta tritata per sapore e aspetto. Sebbene possa servire fino a 25 persone in porzioni da 4 once, puoi facilmente adattarlo a un gruppo più grande o più piccolo. E se non vuoi aspettare una festa, conserva la base di succo misto in frigorifero e aggiungi acqua frizzante quando vuoi, poiché questo rende una bevanda quotidiana favolosa. Non aggiungere ancora l’acqua frizzante perché le bollicine si sgonfieranno e il punch perderà la sua scintilla.
La nostra ricetta per il punch è gustosa e semplice, ma anche poco costosa, poiché gli ingredienti sono molto comuni e potresti averli già nel tuo frigorifero. I bambini adoreranno il sapore fruttato e l’acqua frizzante gli conferisce un tocco di eleganza che stupirà gli adulti.
Prevedi almeno una tazza da 8 once di punch per ogni adulto e una porzione da 5 once per ogni bambino. Considera quanto durerà la festa o l’evento e quante altre bevande saranno disponibili. Se questa è la tua bevanda principale, prevedi almeno due porzioni a persona.
Indice
Suggerimenti per preparare la ricetta del punch al mirtillo rosso frizzante
- Il succo – Quando si tratta di succo di mirtillo rosso, potresti usare un cocktail di succo di mirtillo rosso congelato, che in genere include qualche altro frutto con il mirtillo rosso che domina il mix. Mescola il succo congelato secondo le istruzioni e controlla due volte che produca almeno due quarti una volta diluito con acqua. Un’altra opzione è il succo di mirtillo rosso in bottiglia; una bottiglia da 60 once è di 1,8 quarti, quindi avresti bisogno di una mezza tazza in più da una seconda bottiglia. Non aver paura di usare comuni miscele di succo di mirtillo rosso, come mirtillo rosso-lampone e mirtillo rosso-ciliegia. Quasi tutte le miscele fruttate funzioneranno alla grande in questo punch.
- L’acqua frizzante – Scegli acqua frizzante standard o acqua tonica per un sapore gradevole e neutro. Per una dolcezza aggiuntiva, passa a una soda leggermente aromatizzata come ginger ale o qualsiasi soda agli agrumi. Con la maggiore disponibilità di acque frizzanti aromatizzate oggi, come LaCroix e le sue varietà saporite, puoi creare miscele interessanti.
- La frutta – Scegli qualsiasi frutto preferito, ma opta per quelli più sodi come mele, pere, arance o bacche come fragole, mirtilli o more. I frutti più morbidi come lamponi o pesche mature possono diventare mollicci nel liquido e sciogliersi, dando al punch una consistenza torbida.
- Rendilo freddo : se utilizzi ingredienti freddi, il ghiaccio non è necessario, ma per un aspetto più gradevole puoi usare un anello o uno stampo per ghiaccio con un po’ di miscela di succo di mirtillo e limonata e vari tipi di frutta.
“L’ho preparato con una bottiglia da 64 once di succo di mirtillo, limonata rosa e acqua tonica. Con fette di arancia e limone, è stato un punch delizioso e la preparazione è stata semplicissima. Un’ottima scelta per un drink analcolico da festa.” — Diana Rattray
Ingredienti
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2 litri di succo di mirtillo rosso freddo
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1 lattina (da 6 once) di concentrato di limonata rosa congelato , scongelato
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1 litro di acqua frizzante fredda
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Agrumi e frutta di stagione (ad esempio fette di arancia e limone, bacche sode), per guarnizione facoltativa
Passaggi per realizzarlo
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Raccogli gli ingredienti.
L’abete mangia / Rachel Riesgraf
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In una grande ciotola da punch, mescola 2 litri di succo di mirtillo freddo e 1 lattina (da 6 once) di concentrato di limonata rosa congelato .
L’abete mangia / Rachel Riesgraf
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Aggiungere 1 litro di acqua frizzante fredda .
L’abete mangia / Rachel Riesgraf
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Servire immediatamente e guarnire a piacere con agrumi o frutta di stagione, se utilizzata.
L’abete mangia / Rachel Riesgraf
Ti senti avventuroso? Prova questo:
Per un effetto più limpido, usa invece del succo di mirtillo bianco, o un mix 50-50 di succo di ananas e succo di mirtillo bianco. Scegli lime, arance, mele Granny Smith e limoni come frutta per mantenere la tavolozza dei colori sul lato più chiaro. Guarnisci con spicchi di lime o punte di timo per un look festoso.
| Informazioni nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 38 | Calorie |
| 0g | Grasso |
| 9g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Informazioni nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 25 | |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 38 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grassi totali 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 5mg | 0% |
| Carboidrati totali 9 g | 3% |
| Fibra alimentare 0g | 0% |
| Zuccheri totali 8g | |
| Proteine 0g | |
| Vitamina C 24mg | 121% |
| Calcio 20mg | 2% |
| Ferro 0mg | 0% |
| Potassio 59mg | 1% |
| *La % del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente contenuto in una porzione di cibo contribuisce alla dieta giornaliera. Per consigli nutrizionali generali si utilizzano 2.000 calorie al giorno. | |