
L’abete mangia / Fred Hardy
Che tu ne usi uno per rendere croccante un panino per hamburger, preparare il perfetto panino all’uovo , riscaldare dei waffle surgelati o scaldare qualche fetta di pane artigianale da accompagnare alla cena, un tostapane è un elettrodomestico da cucina essenziale per riscaldare, rendere croccanti e caramellare i tuoi pani, bagel e muffin inglesi preferiti .
Sebbene i tostapane a due scomparti siano comuni in molte famiglie, a volte è meglio un’opzione più grande. I tostapane a quattro scomparti esistono per soddisfare le esigenze delle famiglie e di coloro che hanno semplicemente bisogno di tostare più di due cose contemporaneamente. Per determinare quali tostapane non rovineranno le tue mattine, abbiamo testato 20 dei modelli più popolari tostando pane, bagel e waffle surgelati su tutti i tipi di impostazioni.
Tostapane Zwilling Enfinigy Cool Touch a 4 fette su Amazon
$ 215
$ 130
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Comandi touchscreen
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Leva di sollevamento elevato e funzione +30 secondi
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Può anche tostare fette singole
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I bagel sono un po’ stretti
Il tostapane touchscreen a 4 fette CPT-T40 ha superato la concorrenza nei nostri test, in particolare se si considera il prezzo. I comandi touchscreen sulla parte anteriore e sei impostazioni di tonalità offrono un controllo preciso e le funzioni includono bagel, scongelamento, tostatura di una fetta, un’opzione +30 secondi quando il toast ha bisogno di un po’ più di tempo e un pulsante di annullamento che interrompe immediatamente la tostatura.
Due leve controllano ciascuna una coppia di slot per il toast, e ogni coppia può funzionare separatamente, quindi è facile tostare un lato più chiaro e l’altro più scuro contemporaneamente. Il display di questo tostapane rimane in modalità standby quando non è in uso e si riattiva al tocco di un’icona, pronto ad aiutare con le attività della colazione.
L’utilità delle diverse caratteristiche di questo tostapane, così come la sua capacità di tostare bene i bagel, gli hanno fatto guadagnare elogi. Il pane tostato raggiunge un bel colore dorato con impostazioni medie e alte, con la più alta che esce uniformemente scura senza bruciarsi. Abbiamo dovuto aiutare manualmente i bagel spessi nelle fessure, ma sono usciti con un lato tagliato dorato e una crosta morbida, anche con l’impostazione più alta. Il vassoio raccogli briciole è rimovibile per una facile pulizia, anche se abbiamo notato che l’esterno facile da pulire tende a catturare le impronte digitali.
Leva di sollevamento elevato: Sì | Vassoio raccogli briciole rimovibile: Sì | Dimensioni: 11 x 10,35 x 7,2 pollici | Peso: 8 libbre
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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Prestazioni costanti
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Disponibile in verde menta e giallo pallido
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Leggero
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L’impostazione più alta funziona a caldo
Ammettiamolo, la maggior parte dei tostapane ha lo stesso aspetto: una scatola liscia nera o argentata. Alcuni possono essere realizzati con materiali migliori o avere un aspetto più elegante, ma pochi offrono una caratteristica distintiva. Questo ci ha portato a provare alcuni tostapane a quattro fette dal design all’avanguardia, tra cui questo tostapane curvo e colorato in stile retrò di Buydeem.
Sebbene sembri appartenere a una casa moderna di metà secolo, il Buydeem ha tutte le caratteristiche di un tostapane del XXI secolo. Ci sono opzioni per bagel/muffin, riscaldamento e scongelamento, oltre a sette impostazioni di tonalità. I due lati sono controllati indipendentemente ed è dotato di una leva di sollevamento alto per gli alimenti più piccoli. Questo tostapane ha funzionato magnificamente su tutta la linea; ha tostato in modo affidabile bagel e pane fino a un colore dorato nelle impostazioni medie, con l’impostazione alta che lo ha reso molto tostato ma non immangiabile.
Una volta terminato, l’esterno è facile da pulire e il cavo da 40 pollici ha un vano nascosto, così puoi tenere questo pezzo forte sul tuo tavolo.
Leva di sollevamento elevato: Sì | Vassoio raccogli briciole rimovibile: Sì | Dimensioni: 12,2 x 7 x 11 pollici | Peso: 7,2 libbre
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Dera Burreson
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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Design elegante
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Prestazioni costanti
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Facile da pulire
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costoso
Design elegante ed elettrodomestici di alta qualità sono ciò per cui Zwilling è nota, e non siamo rimasti delusi dal suo tostapane a quattro fette. È dotato di sette impostazioni di doratura, più funzioni di scongelamento, riscaldamento e bagel, tutte facilmente visibili con i comandi illuminati a LED. Quando il pane è pronto, hai sia l’opzione soft-lift che high-lift.
Le fessure sono progettate per posizionare ogni fetta di pane per una doratura uniforme e abbiamo scoperto che questo elemento ha davvero funzionato. Indipendentemente dall’impostazione o dal tipo di pane, tutto è uscito da questo tostapane perfettamente, uniformemente dorato. Abbiamo notato che ha fornito la massima copertura di tostatura, senza bordi esterni di pane non tostato. Quando abbiamo inserito i bagel, le ampie fessure si adattavano perfettamente con l’impostazione più alta mantenendo la crosta morbida e l’interno scuro ma non bruciato. Infine, pensiamo che l’estetica molto moderna di questo tostapane starà bene su qualsiasi piano di lavoro. Un ulteriore vantaggio della linea Enfinigy di Zwilling sono i suoi accessori; ci sono pezzi venduti separatamente per tostare panini o scaldare panini .
Questa opzione è un po’ costosa, motivo per cui l’abbiamo definita il nostro miglior tostapane di fascia alta a 4 fette. Il costo potrebbe scoraggiare alcuni, ma se cercate un’opzione di qualità, ben fatta e affidabile, questa fa al caso vostro.
Leva di sollevamento elevato: Sì | Vassoio raccogli briciole rimovibile: Sì | Dimensioni: 12,2 x 11,3 x 8,1 pollici | Peso: 8,8 libbre
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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Molto efficiente
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Facile da pulire
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Design elegante
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Doratura non uniforme
Se stai cercando un tostapane molto conveniente e senza fronzoli, ci sono un sacco di opzioni, ma una cosa che i nostri test hanno dimostrato è che non ci sono molti tostapane base a quattro fette che non brucino regolarmente il tuo toast o non funzionino male. Efficienza e un design semplice sono ciò che ha fatto risaltare il Procter Silex 4-Slice Wide Slot Toaster nei nostri test.
Le uniche caratteristiche extra di questo modello scarno e leggermente compatto sono sette impostazioni di doratura, una leva di sollevamento elevato per muffin inglesi e simili e un pulsante di annullamento per quando non si vuole aspettare. Durante i test, è diventato molto caldo quando è impostato sulla temperatura più alta, con il pane più vicino all’elemento riscaldante (la fessura più a sinistra) che è uscito un po’ più scuro del previsto. L’irregolarità tra le quattro fessure è stata costantemente notata, ma serve un toast dorato quando si capisce la curva di apprendimento.
Ci piace anche che questo non sembri un’opzione “Best Budget”—è elegante e si adatterebbe a qualsiasi arredamento da cucina. È anche molto facile da pulire e far scorrere i vassoi raccogli briciole per una pulizia semplice ed efficace.
Leva di sollevamento elevato: Sì | Vassoio raccogli briciole rimovibile: Sì | Dimensioni: 11 x 10,5 x 7,5 pollici | Peso: 4,1 libbre
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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Slot extra-large
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Ammaccature quando fatto
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Opzioni di colore classiche
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Difficile da tenere pulito
Anche se non tosti soffici bagel in stile newyorkese, forzare mezzo bagel in uno slot del tostapane troppo stretto può causare un sacco di briciole. Se questa è una cosa che capita spesso nella tua cucina, devi acquistare un tostapane a slot largo, ideale per i bagel. Ne abbiamo trovato uno proprio con questo tostapane KitchenAid a 4 fette.
Questo modello è disponibile in tre colori, offre cinque impostazioni di tonalità e una leva manuale di sollevamento elevato, e presenta fessure larghe 1,5 pollici. Nei nostri test, ha ripetutamente tostato bagel perfetti da fotografare su tutte le impostazioni. Basta mettere il bagel, premere la funzione bagel e quando suona, avrai un bagel con una crosta ancora morbida e una croccantezza uniforme e dorata all’interno.
Abbiamo scoperto che questo tostapane tende a scurirsi un po’ con le impostazioni normali, quindi tenetelo a mente. Sembrava anche che mostrasse impronte digitali, ma quelle sono state facili da pulire.
Leva di sollevamento elevato: Sì | Vassoio raccogli briciole rimovibile: Sì | Dimensioni: 11,5 x 12,5 x 8,3 pollici | Peso: 7,2 libbre
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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Impostazioni per waffle, pasticceria e muffin inglese
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Conveniente
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Garanzia di 3 anni
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Difficile mantenere l’esterno lucido
Simile ai bagel, se tostare i waffle congelati nel tostapane è un evento frequente nella tua cucina, la vita sarà molto più piacevole se il tuo tostapane eccelle in questo. Che tu li guarnisci con panna montata fatta in casa o abbia bisogno di una base per un gelato al waffle, il tostapane Cuisinart Custom Select a 4 fette ha ottenuto i risultati migliori nei nostri test quando si trattava di waffle.
Prima di arrivare al test dei waffle, abbiamo scoperto che questo modello Cuisinart ha ottenuto una tostatura uniformemente dorata, con una discreta gradazione tra le impostazioni. Se ogni tanto vi piacciono i bagel, ha superato anche il test dei bagel, anche se dovrete impostarlo su un’impostazione più alta per un bagel più croccante. Quando abbiamo testato le funzionalità extra di questo modello, l’impostazione dei waffle li ha resi croccanti e dorati.
Oltre all’impostazione per waffle, questo tostapane ha un’impostazione per dolci e muffin inglesi, oltre a scongelare e una fetta singola. Ciò si traduce in un sacco di soldi spesi. Un avvertimento è che è difficile da pulire e mostra facilmente le impronte digitali.
Leva di sollevamento elevato: Sì | Vassoio raccogli briciole rimovibile: Sì | Dimensioni: 13 x 13 x 9,25 pollici | Peso: 7,6 libbre
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
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FOTO: Cook Whisper / Fred Hardy
Abbiamo scelto il tostapane touchscreen a 4 fette Cuisinart CPT-T40 come la nostra migliore opzione complessiva per il suo design accattivante, il prezzo accessibile e le incredibili prestazioni durante i nostri test. Ma se stai cercando una scelta conveniente che faccia il suo lavoro, il tostapane Proctor Silex a 4 fette con fessura larga è quello che fa per te.

L’abete mangia / Fred Hardy
Abbiamo testato tostapane a quattro fette per anni, sia a casa che nella cucina di prova dedicata del nostro laboratorio, dove abbiamo messo a confronto 20 dei modelli più popolari, uno accanto all’altro. Ognuno è stato testato per vedere quanto bene tostavano pane bianco normale, bagel e waffle surgelati su più impostazioni. Se erano disponibili funzioni speciali, le abbiamo testate anche. Abbiamo anche pulito ripetutamente ogni macchina, svuotato i vassoi raccogli briciole e le abbiamo riposte.
Abbiamo osservato
- Quanto bene i tostapane a quattro fette hanno tostato pane fresco e bagel: abbiamo tostato quattro fette di pane o due bagel dimezzati durante ogni test, riempiendo tutti gli slot. Per valutare con precisione il livello di calore e l’uniformità, abbiamo eseguito ogni test su impostazioni leggere, medie e alte. Abbiamo registrato quanto tempo ci è voluto per ogni impostazione e confrontato i livelli di cottura. Abbiamo anche notato quanto fosse facile inserire e rimuovere il pane.
- Quanto tempo hanno impiegato i tostapane a quattro fette per scongelare i waffle congelati: per i tostapane con funzione di scongelamento, abbiamo inserito un quartetto di waffle congelati. Abbiamo annotato il tempo del ciclo e se i waffle erano effettivamente scongelati alla fine. Se disponibile, è stata testata anche l’impostazione di riscaldamento per vedere se funzionava come previsto e quanto velocemente si riscaldava.
- Quanto sono facili da pulire i tostapane a quattro fette: i tostapane sporcano all’interno e una pulizia regolare impedisce che l’accumulo di briciole conferisca un sapore di bruciato o addirittura che si accenda un incendio. Abbiamo seguito le istruzioni del produttore per svuotare il vassoio delle briciole e pulire l’unità, annotando se è stato semplice o difficile. Abbiamo controllato le impronte digitali all’esterno e le parti lavabili in lavastoviglie.
Abbiamo valutato
- Design: i tostapane moderni tendono ad avere esterni lisci e squadrati, costellati di più controlli, quindi abbiamo dato un punteggio elevato a design esteticamente gradevoli e meno ingombranti. Abbiamo cercato fessure di dimensioni adatte a vari spessori di pani popolari, tra cui bagel e pasticcini. Abbiamo cercato un posizionamento comodo di manopole, leve e pulsanti e un cavo di alimentazione abbastanza lungo per un uso confortevole che si riponesse ordinatamente sotto o dentro la macchina.
- Caratteristiche: a casa e in laboratorio, controlliamo tutte le caratteristiche di ogni tostapane. Tra queste, coppie di ampie fessure controllate in modo indipendente, leve di sollevamento elevate, tostatura a fetta singola e un’opzione +30 secondi, a seconda del modello. Ogni caratteristica è stata testata per garantire che funzionasse come previsto. Abbiamo notato le caratteristiche utili e quelle che hanno solo aumentato la massa e la complessità della macchina.
- Valore: una volta completati i test, abbiamo rivelato i prezzi di ogni tostapane. Per determinare il valore complessivo di ogni unità, abbiamo confrontato il prezzo con la funzionalità, la durata e le caratteristiche del modello. Abbiamo cercato tostapane che potessero resistere all’uso quotidiano e se il costo fosse un affare, appropriato o troppo alto per ciò che la macchina offre.

L’abete mangia / Fred Hardy
- KRUPS KH734D Breakfast Set 4-Slot Toaster : con sei impostazioni di doratura, un design elegante e un vano portacavi integrato, questo tostapane Krups a quattro scomparti è noto per essere un’opzione solida. Detto questo, abbiamo scoperto che lasciava molto a desiderare: la sfumatura era incoerente e molto irregolare tra le funzioni. La tostatura del pane tendeva a una doratura molto scura mentre la tostatura dei bagel tendeva a una doratura molto chiara. Oltre a ciò, era un “incubo delle impronte digitali”.
- Cuisinart CPT-142 4-Slice Compact Plastic Toaster : inizialmente ci piaceva questo Cuisinart per il suo design salvaspazio e la convenienza, ma si è surriscaldato molto, bruciando sia il pane che i bagel e persino deformando parte del suo involucro di plastica. Ci ha portato a credere che un grill da forno avrebbe funzionato meglio di questo. Inutile dire che non lo consigliamo.
- Breville BTA730XL Bit More 4-Slice Toaster : Breville è uno dei marchi di elettrodomestici da banco più rispettati e ci aspettavamo che il suo Bit More Toaster fosse una delle nostre prime scelte. Alla fine però ci ha deluso. Durante il test, solo l’impostazione media ha prodotto un toast decente e un bagel uniformemente dorato. L’impostazione più alta ha prodotto un toast bruciato. Le cose sono andate ancora peggio con il test del bagel, quando entrambi i lati sono finiti carbonizzati e immangiabili.
- Dualit Vario Four-Slice Toaster : abbiamo scoperto che questo contendente di fascia alta aveva un design leggermente europeo ed era sicuramente il più divertente con cui tostare. La sua leva di sollevamento molto potente era uno dei pochi tostapane a dare un vero pop-up e fuori dal tostapane come in un cartone animato. Oltre a questo, però, non siamo riusciti a trovare altre caratteristiche che giustificassero il costo. Le impostazioni di tostatura devono essere regolate con precisione o finirai con un toast troppo chiaro o troppo scuro, con una doratura non uniforme e l’esterno era difficile da pulire.

Fred Hardy
Impostazioni ombra
Queste impostazioni regolabili indicano il livello di tonalità, o quanto tostato sarà il pane. Sono mostrate in numeri che vanno da 6 a 7, indicando la doratura del pane tostato (da marrone chiaro a marrone scuro), o in minuti di conto alla rovescia prima che il pane tostato salti fuori.
Caratteristiche standard
Le caratteristiche presenti nella maggior parte dei tostapane a quattro fette includono un vassoio per le briciole, una leva di sollevamento (che consente di sollevare il toast finito più in alto per evitare di bruciarlo) e fessure per la larghezza. A seconda di quanto sono larghe, le fessure per la larghezza consentono di inserire e tostare uniformemente più di una normale fetta di toast, come bagel, fette di pane artigianale, pasticcini e altro ancora.
Caratteristiche extra
Molti tostapane a quattro fette includono anche impostazioni e funzioni extra che possono essere utili a seconda delle tue esigenze. Esempi includono impostazioni di scongelamento, riscaldamento e mantenimento in caldo; una funzione “solleva e guarda” che ti consente di mettere in pausa la tostatura per controllare la cottura; un’opzione “un po’ di più” che ti consente di tostare un po’ più a lungo se il pane non è stato tostato come desideri; e un display digitale.

L’abete mangia / Fred Hardy
Come si pulisce un tostapane?
Prima di pulire il tostapane, stacca la spina e assicurati che sia completamente freddo. Quindi, rimuovi il vassoio raccogli briciole e scuoti le briciole che si sono staccate dal vassoio in un cestino o nel lavandino. Il vassoio può essere lavato a mano se necessario e deve essere completamente asciutto prima di rimetterlo nel tostapane.
È anche una buona idea capovolgere il tostapane e scuoterlo sopra il cestino o il lavandino per rimuovere eventuali briciole in più. Se rimangono delle briciole, puoi usare una piccola spazzola per pulirle dalle fessure del tostapane.
La parte esterna del tostapane e i comandi possono essere puliti con un panno umido.
Cosa significano i numeri su un tostapane?
I numeri su un tostapane sono pensati per essere una guida al livello di cottura del pane tostato, ma variano da tostapane a tostapane. Girando la manopola su “2” su tostapane diversi, probabilmente si otterranno livelli di doratura molto diversi.
Nei modelli di tostapane di fascia alta, a volte i numeri corrispondono ai minuti, ma, ancora una volta, non è così per tutti i tostapane.
È meglio sperimentare con qualche fetta di pane per capire cosa produce ciascuna impostazione del tostapane e trovare quella più adatta alle proprie preferenze.
A cosa serve la funzione bagel del tostapane?
L’impostazione bagel fa sapere al tostapane che stai tostando qualcosa di più spesso, come un bagel o un muffin inglese, che richiede più tempo per riscaldarsi e tostarsi in modo uniforme. Il tostapane aumenta automaticamente il tempo di tostatura quando si usa questa funzione.
Tutto il pane viene tostato alla stessa velocità?
Diversi tipi di pane si dorano a velocità diverse. A seconda del tipo di pane che stai tostando, dovrai regolare l’impostazione di doratura per ottenere il grado di cottura che preferisci. Il pane più leggero, come quello bianco o di patate, tende a dorare più velocemente e potrebbe richiedere un’impostazione di doratura inferiore rispetto al pane germogliato che contiene molti semi e cereali integrali. Il modo migliore per trovare la fetta perfetta è sperimentare con il tuo pane preferito e poi ricordare quell’impostazione.
È possibile mettere la carta stagnola nel tostapane?
Anche se la carta stagnola è progettata per resistere al calore, non è una buona idea usarla in un tostapane; non c’è abbastanza spazio negli slot del tostapane per assicurarsi che la carta stagnola non tocchi gli elementi riscaldanti. Conserva la carta stagnola per un tostapane o un forno standard.

L’abete mangia / Fred Hardy
Donna Currie ne sa qualcosa sul pane, tostato o meno. La scrittrice e recensora di Cook Whisper non solo ha scritto un libro sul processo di panificazione (“Make Ahead Bread”), ma ha anche scritto riassunti su vari tipi di tostapane e forni tostapane per il nostro sito. Date un’occhiata alle sue scelte sui migliori tostapane a due fette .
Anche la caporedattrice Siobhan Wallace ha contribuito a questo articolo, raccogliendo i dati dei test effettuati dal nostro laboratorio ufficiale e le opinioni dei nostri tester domestici.