
De spar eet / Julia Hartbeck
Tequilacocktails zijn divers en erg leuk om te ontdekken. Je kunt de originele margarita mixen of ervan genieten in verschillende smaken, van aardbei tot tamarinde. Er zijn ook grote, verfrissende tequilamixen, langzaam nippende variaties van beroemde whisky- en wodkacocktails en verleidelijke pittige cocktails. Met elk recept krijg je een compleet nieuwe ervaring.
Het mooie van tequila is dat de agavesmaak een aards, halfzoet element aan drankjes toevoegt. Het is een smaak die je in geen enkele andere gedistilleerde drank zult vinden en het is fascinerend om te ontdekken hoe dat reageert met verschillende mixers. Of je nu een nieuwkomer bent of ervaren met deze drank, begin je tequila-avontuur met een paar essentiële cocktails die de veelzijdigheid van de drank laten zien.
-
Inhoudsopgave
Tequila-schroevendraaier
De spar eet / Karen Hibbard
Zoals de naam al doet vermoeden, is de tequila screwdriver net als de beroemde wodka cocktail. Tequila en sinaasappelsap zijn alles wat je nodig hebt voor dit recept. Het is het antwoord van tequila op de wodka screwdriver en in feite een tequila sunrise, zonder de grenadine. Als je een van deze populaire mixdrankjes hebt gemaakt, dan zul je hier geen probleem mee hebben.
-
De Margarita
De spar eet / Margot Cavin
De margarita is de bekendste tequilacocktail. De originele limoenversie is ongelooflijk makkelijk om helemaal zelf te maken. Er zijn maar drie ingrediënten voor nodig en de frisse citrussmaak is betoverend. Als je eenmaal een authentieke margarita hebt geproefd, zijn er nog veel meer margarita’s om te ontdekken.
-
Bevroren Tequila Sunrise Margarita
De spar eet / Madhumita Sathishkumar
De tequila sunrise margarita brengt de schoonheid van een tequila sunrise naar de wereld van bevroren margarita’s. Het combineert het beste van beide dranken en is uiterst verfrissend met zijn tropische fruitsmaak. Geniet hiervan op een warme zomerdag, of dat nu betekent dat je afkoelt bij het zwembad of de zonsondergang bekijkt vanaf je terras.
-
Ranchwater
De spar eet / Maxwell Cozzi
Ranch water is een moeiteloze tequila-mixdrank en het is ongelooflijk verfrissend. Deze drank met weinig suiker is in een minuut klaar en vereist slechts drie ingrediënten. De bruisende, zure limoensmaak van ranch water zorgt ervoor dat het de ideale zomercocktail is en een uitstekende combinatie met pittig Tex-Mex-eten en barbecuegerechten.
Ga door naar 5 van 33 hieronder -
Frambozen Margarita
De spar eet / Madhumita Sathishkumar
Verse frambozen maken deze frambozenmargarita speciaal. Het is een fantastische tequilacocktail om van te genieten in de zomer of op elk moment van het jaar wanneer je zin hebt in een heerlijke, verse en fruitige margarita.
-
Tequila-zonsopgang
De spar eet / Cara Cormack
De prachtige tequila sunrise is een andere iconische cocktail. Deze simpele mixdrank bevat tequila, sinaasappelsap en grenadine. De grenadine creëert niet alleen een zonsopgang in je glas, maar voegt ook een fruitige zoetheid toe om het zure citrus te contrasteren. Met tequila op de achtergrond is het makkelijk te zien waarom dit voor altijd een favoriet zal zijn.
-
De Paloma
De spar eet / Julia Hartbeck
De Paloma is misschien wel een van de meest onderschatte tequilacocktails. Voor dit recept kies je je favoriete tequila, voeg je een beetje limoensap toe en vul je het aan met grapefruitsoda. De eenvoud doet de smaak geen recht en het is een van de beste manieren om de perfecte combinatie van tequila en grapefruit te ervaren.
-
Tequila-Collins
De spar eet / S&C Design Studios
Tequila maakt ook zijn opwachting in de collins drankfamilie. Hoewel gin, whisky en wodka al lang de sterren van deze beroemde formule zijn, geeft een shot tequila het nieuw leven. In de tequila collins giet je citroensap en agave nectar en maak je het af met club soda. Deze semi-transparante smaken laten een goede tequila in al zijn glorie schitteren.
Ga door naar 9 van 33 hieronder -
De Tequini
De spar eet / Madhumita Sathishkumar
Met alle martini’s ter wereld zou het geen verrassing moeten zijn dat tequila zijn weg naar de mix heeft gevonden. De tequini vervangt gin door tequila, en het is een fascinerende manier om een routine te veranderen. De sleutel tot dit drankje is om te beginnen met de beste blanco tequila die je kunt vinden, en deze vervolgens te combineren met kwaliteitsvermout om een droge cocktail te creëren met een stralende persoonlijkheid.
-
Dappere Stier
De spar eet / Maxwell Cozzi
Fans van de op wodka gebaseerde Black Russian zullen zeker een voorproefje willen van de dappere stier. De agavesmaak van tequila voegt een nieuwe dimensie toe aan de mixdrank en het recept toont een andere fantastische tequila-combinatie. In deze lowball heb je alleen een beetje koffielikeur nodig voor een leuke draai aan een happy hour-klassieker.
-
Afgunst Cocktail
De spar eet / Madhumita Sathishkumar
Blauwe en groene cocktails zijn verleidelijk. Gooi er tequila bij en je weet dat het tijd is om het feest te beginnen! Een van de beste in deze categorie is de verbluffende envy cocktail. Deze chique kleine cocktail mixt tequila met de tropische fruitsmaak van blue curaçao en ananassap. Wanneer geserveerd in een cocktailglas, werkt de turquoise drank net zo goed voor elegante gelegenheden als voor informele feestjes.
-
Bloedige Maria
De spar eet / Madhumita Sathishkumar
De bloody Mary is een van de populairste mixdrankjes. Heb je ooit geprobeerd om de wodka te vervangen door tequila? Het bloody Maria-recept heeft alles wat het origineel zo geweldig maakt, inclusief hartig tomatensap en alle klassieke kruiden die zijn aangepast aan jouw smaak. Maar met de agavesmaak van tequila op de achtergrond is deze brunchcocktail nog spannender.
Ga door naar 13 van 33 hieronder -
De Passie Cocktail
De spar eet / S&C Design Studios
De passiecocktail is een uitstekende keuze als je zin hebt in de zoete smaak van cranberry. Net als bij de Cosmopolitan heb je cranberry- en limoensap nodig, samen met een sinaasappellikeur zoals Grand Marnier. Het is eenvoudig, heerlijk en perfect voor een romantisch diner (het recept is goed voor twee drankjes). Misschien vind je tequila zelfs lekkerder dan de wodkaversie.
-
Reposado ouderwets
De spar eet / S&C Design Studios
Hou je van een old-fashioned maar is de bourbon op? Pak dan een fles reposado tequila! Net als het origineel is de reposado old-fashioned een verbluffende manier om een voortreffelijke tequila te laten zien. Er wordt agave nectar gebruikt als zoetstof en de vruchten worden vervangen door nectarineschijfjes en Bing kersen. Voeg er een scheutje of twee bitters aan toe en een fantastische cocktail is klaar om van te genieten.
-
De duivel
De spar eet / Karen Hibbard
El Diablo is een cocktail die elke tequilaliefhebber moet proeven. Het recept combineert een oude tequila met limoensap en de zoete zwarte bessensmaak van crème de cassis. Maak het af met je favoriete gemberbier om een oogverblindend drankje te creëren.
-
Tamarinde Margarita
De spar eet / Julia Hartbeck
De zoetzure smaak van tamarinde is ook een fantastische aanvulling op tequila. De twee schitteren het beste in een ijskoude tamarindemargarita. Of je hem nu schudt of mixt, deze margarita is een absoluut genot, en tamarindenectar is verkrijgbaar in veel supermarkten. Vergeet de chili-rand niet. Het voegt een geweldige specerij toe die de smaken van de drank prachtig contrasteert.
Ga door naar 17 van 33 hieronder -
Lychee Tequila-shooter
De spar eet
Er zijn veel tequila shots in de wereld en de lychee tequila is een van de beste. Deze halfzoete shooter is gebaseerd op lychee likeur, die gemaakt wordt van een vrucht uit Zuidoost-Azië. Wanneer het gecombineerd wordt met tequila, wordt de drank een mix van smaken die werkelijk fascinerend is.
-
Danny Ocean-cocktail
De spar eet
De Danny Ocean cocktail is vernoemd naar een beroemd filmkarakter en is een leuke twist op fruitige margarita’s. In plaats van een sinaasappellikeur wordt de reposado tequila van de drank geaccentueerd met maraschino likeur, terwijl citroen- en grapefruitsap het een heerlijke citrusbasis geven.
-
Cantarito Tequila-cocktail
De spar eet / Nyssa Tanner
De cantarito is een complexe neef van de paloma, en het is ook een favoriete tequilacocktail uit Mexico. De naam komt van de cantarito (of jarrito de barro) , een stevige kleibeker die wordt gebruikt om dit soort drankjes te serveren in bars en cafés in heel Latijns-Amerika.
-
Citroengras-Gember Tequila
De spar eet / Julia Hartbeck
Fleur je gemiddelde tequila shot op met een beetje extra smaak. Deze met citroengras en gember doordrenkte tequila kan tot twee weken nodig hebben om de smaak volledig te ontwikkelen, dus je zult er vroeg bij moeten zijn. Als het eenmaal klaar is, heb je tequila met een briljante citroenachtige, kruidige smaak die klaar is om iedereen op het feest te verbazen.
Ga verder naar 21 van 33 hieronder -
De Guadalajara
De spar eet / S&C Design Studios
De Guadalajara verlegt de grenzen van de gemiddelde tequilacocktail. De sleutel tot dit drankje is de combinatie van reposado tequila met Fernet Branca, een Italiaans digestief, gemaakt van een gepatenteerde kruidenmix. Er is niets dat erop lijkt en er is geen drankje zoals de Guadalajara, en daarom is het zo leuk.
-
De Pepino
De spar eet / Julia Hartbeck
Laat de ingrediëntenlijst je niet intimideren, el pepino is geen moeilijke cocktail om te mixen. Dit is een soort margarita, gemaakt met verse komkommer en koriander. Het brengt ook de fascinerende textuur van een eiwit, net als sommige van de beste klassieke cocktails.
-
Jalapeño-margarita
De spar eet / Ali Redmond
Het is geen Cinco de Mayo-feestje zonder een pittige cocktail of twee! De jalapeño margarita is het perfecte recept voor tequiladrinkers die van pittig houden. Dit recept gaat verder dan de mentaliteit van “voeg gewoon een peper toe” voor alles wat pittig is. Het klasseert het met reposado tequila en een upgrade van sinaasappellikeur maakt het net zo verfijnd als leuk.
-
Frostbite Tequila-cocktail
De spar eet / Julia Hartbeck
Een sluwe drank die tequila verbergt achter een romige blauwe sluier, de frostbite is leuk. Deze simpele blauwe cocktail gebruikt een ongebruikelijke combinatie van ingrediënten die je wilt proberen omdat het je een goed idee geeft van het volledige potentieel van tequila in cocktails.
Ga door naar 25 van 33 hieronder -
Tequila-slammer
De spar eet / Maxwell Cozzi
De tequila slammer is een leuke tequila shot die perfect is voor een feestje. Het is niet ingewikkeld (vereist slechts twee ingrediënten) en het gaat eigenlijk meer om de actie die je onderneemt voordat je het drinkt dan om wat dan ook.
-
Vuile vogel
De spar eet / S&C Design Studios
De dirty bird is een leuk klein cocktailtje dat je waarschijnlijk heel bekend voorkomt. Het is in feite een white Russian met een snelle shake aan het einde. Al het andere blijft hetzelfde, inclusief de wodka, koffielikeur (bijv. Kahlúa) en room.
-
Chocolade Margarita
De spar eet / Julia Hartbeck
Een chocolade margarita is een fantastische manier om chocolade en tequila in één glas te drinken. Het is een van de meest verwennerij margarita’s die je kunt mixen en dit gemengde recept heeft een extra dimensie om je smaakpapillen te prikkelen.
-
Ananas Tequila Cocktail
De spar eet / Julia Hartbeck
Hoewel het ananas-tequilacocktailrecept ongelooflijk eenvoudig is om te maken, resulteert het in een spectaculair drankje. Deze cocktail toont de magische combinatie van de twee genoemde ingrediënten en combineert ze op wonderbaarlijke wijze met behulp van een paar veelvoorkomende baringrediënten. Het is zo lekker om dit te drinken als het warm weer is, of als begeleiding bij taco’s, burrito’s of andere Tex-Mex-gerechten.
Ga door naar 29 van 33 hieronder -
De Cadillac Margarita
De spar eet / Cara Cormack
Zoals de naam al doet vermoeden, is dit de ultieme margarita. Hij is gemaakt met ingrediënten van de beste kwaliteit, en dat is eigenlijk het enige verschil tussen een Cadillac margarita en een gewone margarita. Met een paar simpele upgrades is de Cadillac margarita een van de beste tequilacocktails die je kunt mixen. De gouden kleur draagt alleen maar bij aan de aantrekkingskracht, waardoor hij de prestige van zijn naamgenoot eer aandoet.
-
Oaxaca ouderwets
De spar eet / S&C Design Studios
De Oaxaca old-fashioned is een moderne klassieker in de cocktailwereld. Het toont de intrigerende combinatie van tequila en mezcal in een relatief onvervalste vorm, en, zoals met veel van de beste cocktails, is het een extreem eenvoudig drankrecept. De intrigerende, goed uitgebalanceerde smaak maakt het een heerlijk casual sipper die een geweldige keuze is als je de reeks smaken wilt verkennen die beschikbaar zijn in verschillende mezcals.
-
Schriknacht in het bos
De spar eet
Hier is een interessante Jägermeister cocktail waar veel mensen van zullen genieten, vooral degenen die fan zijn van de krachtige likeur. Het recept voor fright night in the grove mengt Jäger met oude tequila voor een onvergetelijk drankje. Hoewel het een geweldige kandidaat is voor Halloweenfeestjes, zou het ook leuk zijn wanneer je een cocktail wilt die de smaak opstapelt.
-
Mango en gember kombucha mule met tequila
De spar eet / S&C Design Studios
Kombucha (of “booch” zoals het in de volksmond wordt genoemd) is een uitstekende cocktailmixer. Met zijn lichtzure smaak en zachte bruis kan kombucha gemakkelijk frisdrank vervangen in mixdrankjes. In dit tequila kombucha mule recept vervangt gember-gearomatiseerde kombucha het gemberbier van de Moscow mule om een levendige drank te creëren die zowel vertrouwd als intrigerend anders is.
Ga door naar 33 van 33 hieronder -
Kokosnoot Margarita
De spar eet / Karen Hibbard
Kunt u niet kiezen tussen een piña colada en een margarita? De coco margarita is het beste van twee werelden. Dit leuke cocktailrecept heeft de tequilabasis van een margarita en de heerlijke combinatie van ananas en kokosnoot die de piña colada geweldig maakt. Het is een perfecte cocktail voor elk zomerfeestje en een geweldige manier om uw favoriete tequila te laten zien.