Klassieke Mudslide Cocktail



Voorbereiding:
3 minuten

Kok:
0 minuten

Totaal:
3 minuten

Portie:
1 portie

Opbrengst:
1 cocktail

De mudslide is een populaire cocktail die je on the rocks kunt serveren of kunt blenden in een boozy milkshake. Beide zijn een heerlijke en perfect zoete mix van wodka, room en koffie en ongelooflijk makkelijk te maken.

Mudslide cocktail met ijs in drie verschillende lowball glazen

De spar eet / Julia Hartbeck


Hoe sterk is de modderstroom?

Hoewel de mudslide zoet en onschuldig kan smaken, is hij  bijna net zo sterk als een margarita . Bijvoorbeeld, met 80-proof wodka, Baileys en Kahlúa, valt het  alcoholpercentage  in het bereik van 29 procent ABV (58 proof). Omdat het zo lekker is, is het gemakkelijk om er te veel van te drinken, en deze zal je verrassen. Als je er melk of room aan toevoegt of de mudslide mengt, zou het natuurlijk veel minder krachtig zijn.

Je zult veel overeenkomsten opmerken tussen de mudslide en de white Russian. Het zijn allebei smakelijke wodka lowballs, hoewel de mudslide kiest voor Irish cream in plaats van standaard dairy cream. Dit geeft het een iets lichtere toets, maar het is ook iets krachtiger. Kahlúa is de meest gebruikte koffielikeur en Baileys is de populaire Irish cream naar keuze. Dat gezegd hebbende, zijn er geweldige alternatieven voor beide likeuren.

Naast de rocks en de gemengde versies, zijn er veel variaties op de mudslide. Je ziet deze drank ook wel eens zonder wodka. Soms wordt het glas ook gevuld met melk of room, nog meer zoals het recept van White Russian, dus de twee cocktails worden vaak met elkaar verward.

Omdat een mudslide wordt gemaakt met Irish cream en koffielikeur, bevat de drank zuivel. De meeste koffielikeuren, waaronder Kahlúa, bevatten zuivel en een van de hoofdingrediënten van Irish cream likeuren, zoals Baileys, is slagroom. Daarom is het geen veganistische cocktail.

Tips voor het maken van Mudslide Cocktail Recept

  • Gebruik goedkope wodka – Het is niet nodig om je beste wodka tevoorschijn te halen voor een modderstroom; bewaar dat voor je wodka-martinis. Zoek in plaats daarvan een fatsoenlijke, goedkope wodka voor dit drankje.
  • Gebruik gearomatiseerde wodka – Gearomatiseerde wodka’s werken ook goed in een modderstroom. Probeer een espresso-, chocolade-, frambozen- of cake-achtige wodka voor meer zoetheid en smaak.
  • Drink het koud – De modderstroom over vers ijs gieten is de makkelijkste manier om dit simpele drankje te verbeteren. Het ijs in de shaker wordt afgebroken door het roeren. Als dat ijs in het glas terechtkomt, is je drankje verwaterd tegen de tijd dat je het halverwege op hebt. Het ijs in het glas moet het drankje koel houden terwijl je ervan geniet. Overweeg om ijsballen of gigantische blokjes te gebruiken. Hoe groter het ijs, hoe langzamer het smelt en hoe minder je drankje last zal hebben van ongewenste verdunning. Je wodkafles in de vriezer bewaren helpt ook om je drankje koel te houden wanneer je het maakt.

“De modderstroom is een heerlijk guilty pleasure. Het smaakt als dronken koffie-ijs in een glas.” — Tom Macy

Mudslide cocktail tester afbeelding

Een bericht van onze receptentester

Ingrediënten

  • 1 tot 1 1/2 ounce wodka

  • 1 ounce koffielikeur

  • 1 ounce  Ierse roomlikeur

Stappen om het te maken

  1. Verzamel de ingrediënten.

    Ingrediënten voor het recept voor een modderstroomcocktail verzameld

    De spar eet / Julia Hartbeck


  2. Giet 30 tot 45 ml wodka, 30 ml koffielikeur en 30 ml Ierse roomlikeur in een cocktailshaker gevuld met ijs.

    Cocktailshaker gevuld met ijs en cocktailingrediënten in kleine glaasjes

    De spar eet / Julia Hartbeck


  3. Goed schudden.

    Metalen gehamerde cocktailshaker wordt geschud

    De spar eet / Julia Hartbeck


  4. Zeef in een ouderwets glas gevuld met vers ijs. Serveer en geniet.

    Mudslide-cocktail met ijs in een lowballglas

    De spar eet / Julia Hartbeck


Zin in een avontuur? Probeer dit eens:

  • Geen Irish cream, geen probleem – Irish cream is essentieel voor bars, maar je kunt ook experimenteren met een aantal alternatieven. RumChata is een perfect voorbeeld; als je een fan bent van deze zuivellikeur, zul je het geweldig vinden in je mudslide.
  • Maak het romig – Sommige versies van de mudslide verdubbelen de room. Voor een extra romig drankje, probeer het met 1 ounce Irish cream likeur en 1 1/2 ounces slagroom.
  • Maak het ijskoud – Om een ​​bevroren modderstroom te maken, giet je 1 ounce van elk van de drie gedistilleerde dranken in een blender. Voeg 1 ounce melk of room toe, en dan 1 kopje ijs. Blend tot het glad is. Giet het in een frosty hurricane glas en voeg een scheutje chocoladesiroop toe.
  • Voor een speciaal dessert – Vervang de melk of room door een bolletje vanille-ijs en verminder het tot ongeveer 1/2 kopje ijs. Meng. Voor een chique bevroren modderstroom, voeg je lagen chocoladesiroop toe. Giet een kleine hoeveelheid van de drank in je glas, bedek die laag met siroop en voeg dan nog een laag modderstroom toe. Herhaal dit patroon tot je glas vol is.
  • Gebruik whisky – Vervang de wodka door een blended Scotch whisky en je hebt een drankje genaamd de aggravation (of teacher’s pet). Het wordt meestal snel geschud: Giet alles in het serveerglas samen met ijs, bedek het met een shakerblik en schud het een keer goed. (Zorg ervoor dat je zowel het glas als het blik stevig vasthoudt, anders kan het een rommeltje worden.) Het kan worden gemaakt met room, melk of Irish cream. Brandy is ook een uitstekende variatie op de mudslide.
  • On the rocks – Voor een on-the-rocks variatie, maak je je drankje in een glas en roer je het, in plaats van te schudden. Deze methode zorgt voor wat meer bite en decadentie.
Voedingswaarde (per portie)
311 Calorieën
0g Vet
22 gram Koolhydraten
0g Eiwit
(De voedingsinformatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)
Scroll to Top