De spar eet / Russell Kilgore
Opmerking van de redacteur (januari 2024): Onze lijst bevatte eerder de BlendJet 2, die werd teruggeroepen vanwege veiligheidszorgen, volgens Consumer Reports. De Consumer Product Safety Commission raadt klanten aan om onmiddellijk te stoppen met het gebruik van de blender en contact op te nemen met BlendJet voor een gratis vervanging van de basiseenheid.
Minder duur en veel kleiner dan full-size blenders , persoonlijke blenders zijn ontworpen om enkele porties te maken die je mee kunt nemen. De meeste modellen blenden in dezelfde container waar je uit drinkt, met verwisselbare reisdeksels die het makkelijk maken om een smoothie of shake mee te nemen waar je ook naartoe gaat.
Om u te helpen de beste persoonlijke blender voor uw behoeften te vinden, hebben we ze naast elkaar getest in ons lab, en veel smoothies gemaakt (bosbessen en boerenkool met ijs; pindakaas en dadels met proteïnepoeder) en salsa, met ui, jalapeño, cherrytomaatjes, knoflookpoeder, limoensap, zeezout en gemalen zwarte peper. Bij het beoordelen hebben we gekeken naar het ontwerp van elk product, hoe gemakkelijk het te gebruiken en schoon te maken was, gemak, prestaties en algehele waarde. Hieronder volgt een selectie van producten die beter presteerden dan de rest: de allerbeste persoonlijke blenders op de markt.
Cuisinart Draagbaar Blending/Chopping Systeem bij Amazon
$80
-
Hoog vermogen
-
Grote capaciteit
-
Duurzaam
-
Duur
-
Het mes is wat lastiger met de hand schoon te maken
Met zijn 900-watt motor is de NutriBullet Pro 900 ideaal voor iemand met een kleine keuken die veel soepen, sauzen en smoothies maakt. Deze blender wordt geleverd met twee BPA-vrije 32-ounce blenderbekers, die groter zijn dan de meeste persoonlijke blenderbekers, maar nog steeds prima werken met kleinere hoeveelheden, zoals een individuele smoothie of portie dip. Je krijgt ook twee bekerringen, twee lipringen met handvat, twee flip-top to-go deksels en een receptenboek. Hij heeft veel kracht om te crushen en pureren, maar de Nutribullet Pro 900 heeft slechts één snelheidsinstelling en geen echte pulsstand, wat betekent dat hij niet geweldig is in hakken. Hij is misschien beter voor een gladde tomatillo dip dan voor een dikke salsa .
De blender is heel eenvoudig te gebruiken; je klikt een beker vast in de basis, duwt en draait. Tijdens het testen deed hij het geweldig met vrijwel elk ingrediënt dat we erin gooiden, en maakte hij korte metten met boerenkool, bosbessen, dadels, bevroren banaan en ijs. De resultaten waren consistent van textuur en gemakkelijk te drinken, zowel door een rietje als van de zijkant van de beker. Er kwamen geen onaangename stukjes ingrediënten in het eindproduct terecht. De motor is niet bedoeld om langer dan 60 seconden achter elkaar te draaien, maar dat was meer dan genoeg tijd om elk van onze tests te voltooien.
Wat betreft schoonmaken, de meeste onderdelen zijn vaatwasserbestendig. De messenset is alleen met de hand af te wassen, maar kan van de basis worden gehaald om vrij eenvoudig af te spoelen en af te vegen. We hadden er niet al te veel moeite mee, maar vonden het wel een beetje lastig om voorzichtig een spons in de hoeken en gaten onder het mes zelf te knijpen. Dit is een van de duurdere persoonlijke blenderopties, maar hij is krachtig en duurzaam gebouwd, en hij is het extra geld meer dan waard als je hem intensief gaat gebruiken. (De Pro 900 is verkrijgbaar in veel verschillende kleuren, en sommige zijn ook nog eens met een flinke korting verkrijgbaar.)
Vermogen: 900 watt | Aantal kopjes inbegrepen: 2 | Maximale capaciteit kopjes: 32 ounces | Gewicht: 4,7 pond | Afmetingen: 12 x 7,7 x 16 inch
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
Gemakkelijk te gebruiken
-
Vaatwasserbestendig, inclusief mes
-
Goedkoop
-
Kleine capaciteit
Deze miniblender had geen moeite met het verwerken van groenten, ijs en bevroren fruit, maar de kleine 16-ounce cups betekende dat het twee batches kostte om een volledige bosbessen-boerenkool smoothie te maken . De Ninja Fit is heel makkelijk te gebruiken: je schroeft de messen op de beker en draait hem dan gewoon om, plaatst hem op de basis en drukt hem naar beneden om zo lang of kort te blenden als je wilt. Hij had geen moeite met smoothies, maar met slechts één (hoge) snelheidsinstelling is hij niet geschikt voor het maken van grove salsa of andere haktaken.
De Ninja Fit wordt geleverd met twee 16-ounce bekers, elk met een eigen schroefdop. De deksels sluiten goed af, maar zorg ervoor dat je ze heel stevig vastdraait om lekken te voorkomen. Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig, inclusief het mes, wat een leuke bonus is die de meeste persoonlijke blenders niet bieden. Hij is misschien niet draadloos, maar de lage prijs, het kleine formaat en het schroefmes maken deze blender een goede optie om in je sporttas te gooien voor een smoothie na de training, waar je ook maar toegang hebt tot een stopcontact.
Vermogen: 700 watt | Aantal kopjes inbegrepen: 2 | Maximale capaciteit kopjes: 16 ounces | Gewicht: 4,6 pond | Afmetingen: 4 x 4 x 13 inch
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
Solide mengprestaties
-
Goedkoop
-
Gemakkelijk te gebruiken
-
Niet zo krachtig
Het originele model NutriBullet bestaat al bijna 20 jaar en is nog steeds een geweldige keuze voor het maken van een smoothie of shake voor één persoon op weg naar de sportschool. Het heeft niet zoveel vermogen als de 900-watt NutriBullet die onze algehele winnaar was, maar de messen van dit apparaat konden bosbessen, boerenkool, dadels, pindakaas, bevroren banaan en ijsblokjes omzetten in gladde dranken die geen rietje verstopten. Het had extra tijd nodig om een volledig uniforme textuur te bereiken, vooral met de dadels en pindakaas, maar het lukte.
Met slechts één snelheid en push-to-blend-bediening is dit apparaat supergemakkelijk te gebruiken. Je kunt het ook duwen en draaien om het vast te zetten voor langere blendsessies. De bekers en deksels van de 600-watt Nutribullet zijn vaatwasserbestendig, terwijl het mes zelf met de hand moet worden geschrobd en afgespoeld, maar we ontdekten dat er genoeg ruimte was om rond het mes te manoeuvreren om eventuele achtergebleven voedselresten te verwijderen.
Als het aankomt op accessoires, kun je wat verwarring krijgen. Er zijn twee verschillende sets die dezelfde blenderbasis hebben: de ene ( onder andere bij Amazon ) bevat slechts één 24-ounce beker, terwijl de andere (ook op de NutriBullet-site ) wordt geleverd met een extra 18-ounce beker en reisdeksel. De set met twee bekers is iets duurder, maar beide zijn redelijk betaalbaar.
Vermogen: 600 watt | Inclusief kopjes: 1 of 2 | Maximale capaciteit kopjes: 24 ounces | Gewicht: 5 pond | Afmetingen: 6,9 x 11,6 x 12,3 inch
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
Zeer krachtig
-
Automatische instellingen
-
Multifunctioneel
-
Restjes boerenkool en dadel
Met 1.100 watt is dit de krachtigste van alle persoonlijke blenders die we hebben getest. (Het is eigenlijk een van onze favoriete krachtige blenders , punt.) Maar de Ninja Nutri Pro is niet alleen een stoere bruut; hij is slim. De twee Auto-iQ-presets, één voor smoothies en één voor grover gemalen ijs, passen de tijd en de draaisnelheid aan op basis van wat er in de beker zit.
Dit bewees dat vermogen niet de enige factor is die een rol speelt bij blenders, aangezien er wat kleine stukjes boerenkool en dadels achterbleven na het draaien van het smoothieprogramma. Het maakte nog steeds een smakelijke smoothie, maar een nieuwe run door het programma of een paar seconden handmatig pulseren waren nodig voor een ideale textuur. Aan de andere kant maken de slimme programma’s de blender nuttiger voor niet-smoothietoepassingen, zoals saladedressings, dips of soepen. De crushed ice-instelling, ontworpen voor bevroren dranken zoals margarita’s , kan ijs breken zonder het te smelten, iets wat moeilijk is voor blenders met één snelheid. Deze machine zou een goede keuze zijn voor iemand die van plan is om veel smoothies of shakes te maken en andere blendtaken uit te voeren. Het was gemakkelijk te gebruiken, eenvoudig en ongecompliceerd, en blendde ijs en bevroren banaan goed.
Dit model wordt geleverd met twee bekers van 700 ml, elk met een goed afsluitend deksel.
Vermogen: 1.100 watt | Aantal kopjes inbegrepen: 2 | Maximale capaciteit kopjes: 24 ounces | Gewicht: 6,3 pond | Afmetingen: 6,3 x 6,9 x 14,3 inch
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
Uitstekende prestaties
-
Strak, modern design
-
Lekvrij deksel voor onderweg
-
Kleine capaciteit
De Enfinigy-lijn van Zwilling is een set keukenapparaten die evenveel aandacht besteden aan uiterlijk als aan prestaties. De geribbelde kan en minimalistische bediening van deze machine zien er op het aanrecht opvallend uit en het maakte ook een uitstekende set smoothies. De 500-watt motor werkte direct door ijs en bevroren banaan en had niet veel moeite met boerenkool of dadels, waardoor er alleen kleine stukjes overbleven die gemakkelijk met een rietje konden worden opgezogen. De set van vier gekartelde messen ziet er anders uit dan de zes rechte messen die de meeste andere modellen hebben, maar dat leek niet veel verschil te maken in hoe het daadwerkelijk presteerde.
Het eenvoudige bedieningswiel voor deze blender heeft een smoothie-modus die constant draait en een pulsmodus die beter geschikt is voor het crushen van ijs. De 20-ounce beker is gemaakt van extra sterk Tritan-plastic, met een stevig afsluitend reisdeksel dat geen druppel morste tijdens het testen. Zoals de meeste vergelijkbare modellen zijn de beker en het deksel vaatwasserbestendig en kan het mes worden verwijderd voor eenvoudig afwassen met de hand. Het grote nadeel hier is de prijs, maar houd de aanbiedingen in de gaten: Zwilling-producten zijn vaak verkrijgbaar met een stevige korting.
Vermogen: 500 watt | Aantal kopjes inbegrepen: 1 | Maximale capaciteit kopjes: 20 ounces | Gewicht: 5,1 pond | Afmetingen: 5,3 x 5,8 x 14,5 inch
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
Strak, compact ontwerp
-
Bevat veel kopjes
-
Meerdere snelheidsinstellingen
-
Te weinig vermogen
-
Het duurt lang voordat het volledig is gemengd
De meeste persoonlijke blenders zijn echt persoonlijk , met genoeg accessoires om slechts één of twee porties tegelijk te maken. Dat is niet het geval met dit Cuisinart-systeem, dat wordt geleverd met zes verschillende bekers die allemaal op hetzelfde mes en dezelfde basis passen. Er zijn vier afzonderlijke bekers van 16 ounce met hun eigen reisdeksels, zodat u ontbijtsmoothies kunt maken in de stijl van een lopende band en elk gezinslid met zijn eigen beker de deur uit kunt sturen. Er is ook een extra grote beker van 32 ounce en een beker van 8 ounce om te hakken.
De hoge stand is het beste voor smoothies, maar de Cuisinart heeft ook een lage snelheid en pulsknop, die, in combinatie met de kleine hakbeker, het voedsel in stukken laat hakken. Het deed een redelijke klus bij het maken van dikke salsa, wat het eerlijk gezegd bovenaan de stapel plaatste – de meeste persoonlijke blenders die we testten veranderden tomaat, ui en jalapeño in waterige gazpacho of slaagden er helemaal niet in om de grote stukken te hakken. De 350-watt motor van dit apparaat deed het goed met bevroren banaan en ijs, maar had wat moeite met hardere ingrediënten: het had langer nodig dan andere modellen om boerenkool en bosbessen te verwerken, en het was niet echt in staat om dichte, vlezige dadels te breken en te verwerken in een dadel-pindakaas smoothie.
Het is misschien niet de krachtigste persoonlijke blender op de markt, maar als je doel is om vrij eenvoudige smoothies en sappen te maken voor veel verschillende mensen, is deze ideaal, vooral voor deze prijs. En de cups en het mes zijn allemaal vaatwasserbestendig, dus je kunt met gemak klaar zijn voor de volgende batch.
Vermogen: 350 watt | Aantal kopjes inbegrepen: 6 | Maximale capaciteit kopjes: 32 ounces | Gewicht: 7,3 pond | Afmetingen: 10,1 x 15,8 x 10 inch
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
-
FOTO: Cook Whisper / Russell Kilgore
De Nutribullet Pro 900 krijgt de eerste plaats omdat hij niet alleen snel en krachtig is, geweldig voor mensen met een strak schema, maar ook compact en makkelijk schoon te maken. Als je op zoek bent naar een meer betaalbare optie, of een blender wilt waar alles in de vaatwasser kan, dan vinden we de Ninja Fit Personal Blender ook leuk .
Op basis van de resultaten van eerdere Lab- en thuistesten, kozen we 20 persoonlijke blenders om aan te schaffen en naast elkaar te evalueren in ons product Lab. We maakten uitgebreide aantekeningen terwijl we dezelfde drie recepten in elk model maakten en voerden een verscheidenheid aan andere tests uit.
Wij observeerden
- Smoothieprestaties: We maakten twee verschillende smoothies in elke blender. Om te testen of ze taaie groenten en fruitschillen konden breken, combineerden we sinaasappelsap, boerenkool, bosbessen en ijs. We blendden deze op de smoothie-instelling (of de normale instelling als die er niet was) gedurende 30 seconden, stopten toen om naar de textuur te kijken en blendden vervolgens nog eens 30 seconden. De tweede test gebruikte banaan, havermelk, pindakaas, dadel en proteïnepoeder om te evalueren hoe goed de blenders dikke en pasta-achtige ingrediënten konden combineren. We blendden deze een minuut, daarna in extra stappen van 30 seconden totdat het mengsel zo glad was als we konden krijgen. We proefden alle smoothies die we rechtstreeks uit een beker dronken en door een rietje.
- Hakprestaties: We maakten een basissalsa in elke blender, met identieke mengsels van ui, jalapeño, tomaat, limoensap en kruiden. Met vier tot zes pulsen van 1 seconde probeerden we de ingrediënten grondig te mengen en gelijkmatig te hakken, maar toch grof te blijven. We goten de salsa’s in kommen om de textuur te beoordelen en gaven ze natuurlijk allemaal een smaaktest voor de zekerheid.
- Lekbescherming: De meeste blenders die we hebben getest, hebben een lekvrij reisdeksel dat aan de blenderbeker zelf of aan een aparte drinkbeker kan worden bevestigd. We hebben deze beoordeeld door de bekers met water te vullen en de deksels te verzegelen, en ze vervolgens op het aanrecht om te gooien om te kijken of er lekken waren. We hebben de bekers ook 5 minuten op hun kant laten liggen om te kijken of er na verloop van tijd water uitlekte.
Wij beoordeelden
- Gemakkelijk schoon te maken: Na elk van de drie mengtests hebben we elke blender gedemonteerd, grondig gewassen en gedroogd volgens de instructies van de fabrikant. We hebben genoteerd of er voldoende ruimte was om bij het gebied onder de messen te komen en of er stukjes boerenkool of vegen pindakaas vastzaten op moeilijk bereikbare plekken.
- Accessoires en opties: Persoonlijke blenders worden vaak gebruikt voor maaltijden die u onderweg kunt bereiden. Daarom waren de bakjes, deksels, ringen en soortgelijke accessoires die bij elk apparaat worden geleverd, een belangrijke overweging. (We hebben ook gekeken of er andere accessoires apart verkrijgbaar zijn en zo ja, hoeveel deze kosten.)
- Waarde: Nadat we al onze andere tests hadden uitgevoerd, onthulden we de verkoopprijs van elke blender om de kosten te vergelijken met de prestaties van de volledige set van 16. De prijzen van de modellen die we testten, varieerden van $ 23 tot $ 180, met een gemiddelde van $ 84.
De spar eet / Tierney McAfee
Over onze testers
- Samen hebben onze Lab-teams tientallen jaren in professionele keukens gewerkt, recepten ontwikkeld en keukenapparatuur getest.
- Sharon Lehman, RDN , is de expert op het gebied van kleine apparaten voor Cook Whisper. Ze is een gediplomeerd diëtiste en voedingsdeskundige en schrijft ook over gezondheid en welzijn. Ze testte de Ninja Nutri Pro thuis. Ze testte ook de Cuisinart EvolutionX, een snoerloos model dat niet op onze definitieve lijst stond, en de Blendjet 2, die aanvankelijk op onze lijst stond maar inmiddels is teruggeroepen vanwege veiligheidsrisico’s.
- Amanda Lauren , die de Beast Blender thuis testte, draagt bij aan publicaties zoals Reader’s Digest, Forbes en Real Simple. Ze is ook de host van de Bougie Adjacent-podcast.
- Tierney McAfee is een ervaren lifestylejournalist die schrijft voor Cook Whisper, People, NBC News en meer. Ze testte het Cuisinart Compact Portable Blending/Chopping System thuis.
- NutriBullet Pro 1000 : Dit is de iets krachtigere neef van onze algehele winnaar, NutriBullet’s 900-watt Pro. De extra 100 watt verhoogt de prijs, maar doet niet echt veel voor de prestaties: De 1000 presteerde in onze tests zelfs iets slechter dan de 900. Dit is een goede blender, maar er is er een van hetzelfde merk die beter en goedkoper is.
- Tribest PB-350 Personal Blender : Deze blender is iets duurder dan gemiddeld, en in onze tests deed hij het… prima. Er bleven een paar stukjes in de smoothies zitten en we konden het deksel niet goed afsluiten. Dat zijn kleine minpunten, maar die worden niet gecompenseerd door speciale functies of accessoires.
- Blendjet 2: Hoewel deze draagbare blender aanvankelijk op onze lijst stond vanwege het handige snoerloze ontwerp en de goede prestaties, is hij inmiddels teruggeroepen vanwege veiligheidsrisico’s.
Capaciteit en hoeveelheid blenderbeker
Hoe groot is je ochtendsmoothie? Vind je het leuk om één keer te blenden en het dan in meerdere kopjes te verdelen, of hebben je familieleden verschillende smaakvoorkeuren? Zoek een set die de juiste maat voor je heeft. Grotere kopjes kunnen natuurlijk meer tegelijk blenden, maar ze zijn minder draagbaar. Veel persoonlijke blendermodellen worden geleverd met meer dan één klein kopje, waarmee je een boerenkoolsmoothie en vervolgens een aardbei-banaansmoothie kunt maken zonder dat je alles tussendoor hoeft af te wassen. (De meeste merken op onze lijst verkopen extra blenderbekers, dus je kunt er extra kopen als dat nodig is.) Houd er rekening mee dat sommige persoonlijke blenders ook compatibel zijn met Mason-potten, waardoor je heel veel goedkope opties hebt.
Deksels en accessoires
Sommige persoonlijke blenders worden geleverd met reisdeksels die direct op de beker worden geschroefd, wat veel handiger is dan de beker in een aparte mok te gieten om je smoothie in de auto te krijgen. Sommige schroefdeksels hebben zelfs een handvat in de stijl van een mok voor eenvoudige grip. Andere blendermodellen bieden meerdere sets messen voor het hakken en malen, terwijl draadloze modellen hun batterijen via USB kunnen opladen en geen stopcontact in de auto of op de route nodig hebben.
Stroom
Hoewel wattage niet de perfecte indicator is voor de effectiviteit van een blender, is het wel een goede hint. Over het algemeen geldt: hoe hoger het wattage, hoe krachtiger het apparaat en hoe hoger de prijs. Als je doorgaans zachtere voedingsmiddelen zoals bananen en yoghurt tot smoothies met veel vloeistof mixt, heb je misschien niet zoveel vermogen nodig als iemand die van plan is om dichte groenten, ijs en bevroren fruit te mixen. Een hoger vermogen kan ook betekenen dat de blender meer lawaai maakt, wat een overweging kan zijn als je ‘s ochtends mixt terwijl je gezin nog slaapt of als je een baby hebt die makkelijk wakker wordt.
De spar eet / Sharon Lehman
Hoe krachtig zijn persoonlijke blenders?
Over het algemeen zijn persoonlijke blenders niet zo krachtig als standaardformaat blenders – krachtigere motoren zijn gewoon groter en zwaarder – maar er is enige overlap: 1.000 watt is aan de zwakke kant voor een full-size blender en aan de sterke kant voor een persoonlijke blender. Aan de andere kant hebben de smoothies, sauzen en shakes waarvoor je normaal gesproken een persoonlijke blender zou gebruiken geen extreme niveaus van vermogen nodig. Sommige budgetvriendelijke persoonlijke blenders hebben motoren met slechts 200 watt, hoewel het ontwerp van de beker en het mes kan helpen om meer te doen met minder vermogen.
Kun je bevroren fruit in een blender doen?
Je kunt bevroren fruit in een persoonlijke blender doen, maar de sleutel tot een gladde mix is het toevoegen van de juiste verhouding vloeistof aan bevroren ingrediënten. Controleer de gebruikershandleiding voor aanbevelingen. Als je merkt dat je met ongemixte stukjes eindigt, probeer dan het bevroren fruit vijf tot tien minuten op kamertemperatuur te laten staan voordat je het blendt om het gedeeltelijk te laten ontdooien. Als dat niet helpt, heb je misschien een krachtigere blender nodig.
Kan een blender ijs crushen?
Sommige persoonlijke blenders zijn krachtig genoeg om ijs te crushen, wat een noodzakelijke functie is als je graag ijskoude koffiedrankjes, slushies en bevroren margarita’s maakt. Blenders met een hoger wattage zijn beter in het snel crushen van ijs, terwijl zwakkere modellen te lang nodig hebben om grote blokjes te breken voordat ze smelten. Proberen ijs te crushen in een low-end blender is niet onveilig of zoiets, alleen ineffectief.
De spar eet / Sharon Lehman
Donna Currie heeft een ware kudde blenders gebruikt, van handmatige tot handblenders tot een high-end Vitamix, die ze testte voor Cook Whisper. Om er zeker van te zijn dat ze de perfecte persoonlijke blenders voor dagelijks gebruik vond, besteedde ze uren aan nog meer onderzoek online om de lijst te beperken tot de beste van de beste.
Dit overzicht is bijgewerkt door Katya Weiss-Andersson , een schrijfster en redacteur met bijna tien jaar ervaring als professioneel chef-kok, Sharon Lehman , een hobbykok en gediplomeerd diëtiste-voedingsdeskundige, Allison Wignall , een schrijfster die zich richt op eten en reizen, en Jason Horn , een commercieel schrijver bij Cook Whisper.