
De spar eet / Derek Rose
Hoewel sommige espressomachines duizend dollar kosten, zijn er veel betaalbare alternatieven, waaronder apparaten met ingebouwde melkopschuimers om lattes en cappuccino’s te maken. Deze lijst bevat de koopjes die, ondanks hun lage prijs, betrouwbaar zijn om heerlijke espresso te maken en alle heerlijke drankjes die je ermee kunt maken, dag in dag uit. We hebben zelfs een aantal opties uitgeprobeerd.
We hebben tientallen espressomachines getest in verschillende prijsklassen door de jaren heen, van high-end opties tot budgetmachines zoals deze. Sommige espressomachines werden beoordeeld in ons lab, terwijl de meeste items op deze lijst thuis werden getest door leden van ons reviewteam gedurende ten minste een maand. Dit gaf ons team de tijd om elke machine van dichtbij te bekijken en te ervaren alsof het hun primaire brouwapparaat was.
Inhoudsopgave
Wij observeerden
- Hoe de drankjes smaakten: Het belangrijkste detail waar we ons op richtten in het testproces was de kwaliteit van de drankjes die de espressomachines produceerden. Dit begon met espresso shots en vertakte zich naar andere drankjes zoals lattes en cappuccino’s als de machine een melkopschuimer had. We maakten onderscheid tussen de verschillende elementen van smaak in onze reviews. We bespraken bijvoorbeeld of een espresso shot zuur, bitter, zoet, complex, overgeëxtraheerd, ondergeëxtraheerd en meer was.
- Welke functies de espressomachine heeft: Budget espressomachines zoals deze hebben over het algemeen vergelijkbare functies, in ieder geval in vergelijking met duurdere opties, die veel meer variatie hebben. Niettemin hebben we genoteerd welke functies en instellingen elke espressomachine had. Dat omvatte of het een melkopschuimer, automatisch of handmatig zetten had, evenals instelbare instellingen zoals espressosterkte, temperatuur of hoeveelheid melkschuim.
- De afmetingen van de machine: We hebben alle espressomachines op deze lijst gemeten en gewogen. Espressomachines in deze prijsklasse zijn doorgaans klein genoeg om in de meeste keukenopstellingen te passen, en sommige zijn zelfs ontworpen om draagbaar te zijn. Naast de afmetingen van de espressomachine hebben we ook rekening gehouden met andere aspecten, zoals of het waterreservoir afneembaar was en of er twee espressokopjes onder het filter passen.
Wij beoordeelden
- Brew Quality: Nadat we meerdere drankjes hadden gemaakt met een espressomachine, beoordeelden we de algehele brewkwaliteit op een schaal van 1 tot 5. Voor een espressoshot beoordeelden we de smaak, body en crema. Voor een latte keken we hoe goed de melk was gestoomd of opgeschuimd, welke temperatuur deze bereikte en hoeveel melkschuim er werd geproduceerd. We gebruikten verschillende koffiebonen in onze smaaktesten om de versheid te garanderen en om op verschillende smaken te letten.
- Gebruiksgemak: Dit gedeelte gaat niet alleen over hoe gemakkelijk het was om een espresso te maken, maar ook hoe gemakkelijk het apparaat uit de doos te installeren en schoon te maken was na het zetten. We hebben niet-elektrische espressomachines getest die meer hands-on waren, maar de meeste opties die we bekeken waren elektrisch en hadden verschillende niveaus van automatisering; sommige gaven automatisch de juiste hoeveelheid water af, terwijl andere vereisten dat gebruikers het water moesten afsluiten nadat er een espresso shot was getrokken.
- Waarde: Een ander belangrijk onderdeel van onze productanalyse was het bepalen of een artikel zijn prijskaartje waard was of niet. In de loop der jaren hebben we espressomachines getest die goed presteerden, maar duurder waren dan vergelijkbare modellen. Dus hebben we de prijs-kwaliteitverhouding van elke espressomachine beoordeeld en besloten of we het artikel aan anderen zouden aanbevelen of het zelf zouden kopen voordat we het aan dit artikel toevoegden.

De spar eet / Derek Rose
Hamilton Beach Espressomachine met stoomapparaat bij Amazon
$ 100
-
Waar voor je geld
-
Gemakkelijk te gebruiken
-
Slank ontwerp
-
Giet automatisch shots
-
Het wordt aanbevolen om voor gebruik heet water te laten stromen
Voor een koopje biedt de CASABREWS 3700Essential alles wat je nodig hebt in een espressomachine. Hij is makkelijk te gebruiken, heeft een sterke melkopschuimer voor lattes en cappuccino’s en, nog belangrijker, hij zet lekkere espresso shots.
Ik heb de machine zelf getest en was onder de indruk van de resultaten. De espresso heeft veel smaak, body en precies de juiste hoeveelheid zuurgraad om een dynamischere smaak te creëren. Hoewel de crema iets minder is dan die van high-end espressomachines. De 3700Essential is ook intuïtief en gemakkelijk te gebruiken. Er zijn vier eenvoudige knoppen op de interface en zodra u uw portafilter vastklikt en een portiegrootte selecteert, zet de machine een enkele of dubbele espresso-shot en geeft deze automatisch af.
Net als sommige andere espressomerken raadt CASABREWS aan om een portie water te laten lopen voordat u gaat zetten, zodat de machine helemaal voorverwarmd is. Het is echter maar een klein gedoe en het is zeker niet verplicht om een goede espresso te krijgen. Over het algemeen is dit een geweldige optie voor koffieliefhebbers die niet willen uitgeven aan een apparaat van duizend dollar.
Opschuimen/stomen: Ja | Afmetingen: 13 x 6,5 x 12,2 inch | Wattage: 1350 | Voltage: 120 | Garantie: Eén jaar beperkte
garantie
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
Snelle opwarmtijd
-
Slank ontwerp
-
Verwijderbare watertank
-
Intuïtieve, minimalistische weergave
-
Portafilter kan na het zetten druppelen
Coffee Gator maakt een scala aan betaalbare zetapparaten en koffieaccessoires, van waterkokers en blikken tot pour overs en French presses . Deze espressomachine, de eerste die door Coffee Gator is geproduceerd, zet die trend voort. Hij is goedkoper dan de meeste opties op de markt, maar heeft de zetkracht om te concurreren met machines in hogere prijsklassen. Ik gebruik de Coffee Gator Espresso Machine al meer dan een jaar en hij heeft het in die tijd volgehouden en consistent sterke shots espresso geproduceerd .
Een ander voordeel, vooral voor mensen met beperkte ruimte, is het compacte ontwerp van het product. Het is slechts 5,5 inch breed, deels omdat de verwijderbare watertank van 44 ounce aan de achterkant van de machine is geplaatst in plaats van aan de zijkant. De gedachte die in het ontwerp is gestopt, stopt daar niet. Het eenvoudige, intuïtieve display heeft slechts drie knoppen aan de voorkant (heet water, stroom en stoom) en een draaiknop aan de zijkant om het zetten, de stoompijp of heet water te activeren. De pomp is ook vrij stil voor zover het espressomachines betreft, dus het geluid is merkbaar maar niet overheersend.
Eén ding om op te letten is dat er nog steeds water door de portafilter kan worden geduwd, zelfs nadat u de draaiknop op neutraal hebt gezet. Het water stroomt er niet op een manier doorheen die de espresso zelf verdunt, maar het kan de lekbak snel vullen en mogelijk lekken. Onze producttester zei dat hij geen problemen heeft gehad met het maken van een rommel, maar merkte op dat de lekbak vaak al na een paar shots moet worden geleegd.
Opschuimen/stomen: Ja | Afmetingen: 12,4 x 5,5 x 10,3 inch | Wattage: 1150 | Voltage: 120 | Garantie: Eén jaar beperkte garantie
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
Verkrijgbaar in meerdere maten
-
Gemakkelijk te gebruiken
-
Klassiek ontwerp
-
Na elk gebruik schoonmaken (alleen met de hand wassen)
-
Handvat wordt heet
Bialetti is een van de oprichters van dit type koffiezetapparaat, bekend als Moka pots , en Italianen genieten van deze koffie sinds het bedrijf het in 1933 introduceerde. Technisch gezien zet het geen echte espresso , omdat het niet zoveel druk gebruikt als professionele espressomachines, maar de koffie is rijk, smaakvol en een uitstekende vervanger voor espresso. De waterdruk en het ontbreken van crema zijn het enige echte verschil.
Bonussen zijn onder andere dat het artikel handig, compact, makkelijk schoon te maken en betaalbaar is. Het is verkrijgbaar in 1 tot 18 kopjes; het 3-kops model produceert een mooi equivalent van een dubbele shot espresso voor één persoon. Gebruik het op uw fornuis (controleer de compatibiliteit met keramische en inductiekookplaten ) of neem het mee kamperen en zet espresso met uw propaanfornuis.
Ik heb de Moka Express al een aantal jaar af en toe gebruikt en één klein minpuntje is dat de handgreep heet wordt als je hem aanraakt. Je kunt het beste een handdoek of ovenwant gebruiken als je hem van het fornuis haalt. Hij is ook niet zo makkelijk schoon te maken omdat je hem na elk gebruik met de hand moet wassen. Verder raad ik hem ten zeerste aan als betaalbaar alternatief voor een espressomachine.
Opschuimen/stomen: Nee | Afmetingen: 7,5 x 9 x 4 inch (model met 3 kopjes) | Wattage: N/A | Voltage: N/A | Garantie: Twee jaar

De spar eet / Derek Rose
-
Betaalbaar
-
Compact
-
Duurzaam
-
Goede crema
-
Inconsistente smaak
De Wacaco Nanopresso is een fascinerend klein apparaat waarmee u overal espresso kunt maken, zolang u maar heet water hebt. Schep gewoon gemalen koffiebonen in het filtermandje, voeg heet water toe en haal verse espresso door de zuiger te pompen. De dop kan zelfs als kopje dienen, waardoor het een alles-in-één hulpmiddel is voor kamperen, reizen en meer.
Ik heb deze 30 dagen lang zelf getest, ook buiten, en kwam met een positieve beoordeling. De Nanopresso heeft een druk van 18 bar en een capaciteit van ongeveer 2 ounce. De espresso krijgt zelfs een mooie cremalaag . Het grootste nadeel is dat de smaak inconsistent kan zijn, afhankelijk van de maalgraad die u gebruikt. Het merk raadt een fijne maling aan, maar als de maling te fijn is, wordt de zuiger moeilijk in te drukken. Houd er rekening mee dat de Nanopresso gemalen koffie gebruikt om espresso te maken, maar het artikel kan ook worden gekocht met een Nespresso-capsuleadapter voor degenen die liever koffiepads gebruiken.
Opschuimen/stomen: Nee | Afmetingen: 6,14 x 2,8 x 2,44 inch | Wattage: N/A | Voltage: N/A | Garantie: Eén jaar beperkt
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
-
FOTO: Cook Whisper / Derek Rose
“Stilosa” is Italiaans voor “stijlvol”, en die benaming is zeker van toepassing op de De’Longhi Stilosa, vooral als u eenvoud waardeert. Het display heeft een enkele draaiknop die naar rechts draait om espresso te zetten en naar links om melk te stomen – eenvoudig en geweldig voor beginners. De machine zelf is slank met slechts acht inch breed, wat bijdraagt aan het minimalistische ontwerp en helpt ruimte op het aanrecht te besparen. Er is ook een verwijderbare watertank van 33,8 ounce voor extra gemak.
Hoewel veel onderdelen van plastic zijn, een logisch gevolg van de budgetprijs van het artikel, is de Stilosa goed bestand tegen slijtage en zou hij lang mee moeten gaan, waardoor hij de kosten waard is. Hij warmt ook snel op, dus gebruikers kunnen in een paar minuten
van een lekkere espresso genieten.
Opschuimen/stomen: Ja | Afmetingen: 8,07 x 13,5 x 11,22 inch | Wattage: 1100 | Voltage: 120 | Garantie: Eén jaar
-
Waar voor je geld
-
Geweldig voor beginners
-
Verwijderbaar waterreservoir
-
Matige stoom-/schuimpijp
De Capresso EC50 Pump Espresso en Cappuccino Machine is een balans tussen kwaliteit en prijs. Het is betaalbaar genoeg voor beginners en zo consistent dat zelfs doorgewinterde espressodrinkers zullen genieten van de gedurfde smaak. De mogelijkheid om lattes en cappuccino’s te maken is een enorme bonus, ook al is het schuim-/stoompijpje niet het krachtigste. Over het algemeen is het moeilijk om de prijs-kwaliteitverhouding van dit apparaat te verslaan.
Een ander voordeel is de eenvoudige draaiknop aan de voorkant, waardoor dit apparaat intuïtief is en een uitstekende optie voor mensen die voor het eerst espresso willen zetten. Het verwijderbare waterreservoir van 42 ounce is eenvoudig te vullen voor het zetten en daarna schoon te maken. Bovendien is er een schuimhuls inbegrepen om te schakelen tussen het opschuimen en stomen van melk; de eerste klopt melk op voor cappuccino’s, terwijl de laatste melk injecteert met hete lucht voor latte’s.
Opschuimen/stomen: Ja | Afmetingen: 11,5 x 7,5 x 11,5 inch | Wattage: 1350 | Voltage: 120 | Garantie: Eén jaar beperkte
garantie
-
Mooie crema
-
Geschikt voor zachte espresso-pods
-
Instelbare stoom
-
Prestaties niet van zo hoge kwaliteit
Deze espressomachine van Hamilton Beach is een solide budgetoptie. De prestaties zijn, zoals verwacht, niet van de kwaliteit van een commerciële espressomachine, maar hij produceert desalniettemin sterke espressoshots. Bovendien heeft hij een instelbare schuimstaaf waarmee gebruikers in slechts een minuut of twee lattes en cappuccino’s kunnen maken. Er is ook een draaiknop om de schuimsterkte aan te passen, wat meer personalisatie mogelijk maakt dan veel andere espressomachines in deze prijsklasse.
De optie om espresso-pods en gemalen koffiebonen te gebruiken is handig, vooral als je geen zin hebt om met een koffiemolen te klooien. Het is ook makkelijk schoon te maken met een kopje sop. De Hamilton Beach Espresso and Cappuccino Maker heeft ook een reservoir van 40 ounce om water toe te voegen zonder de machine uit te zetten.
Opschuimen/stomen: Ja | Afmetingen: 8,2 x 12,31 x 13 inch | Wattage: 1.050 | Voltage: 120 | Garantie: Eén jaar beperkte garantie
-
Waar voor je geld
-
Gemakkelijk te gebruiken
-
Compact ontwerp
-
Verwijderbare watertank
-
Kopje rammelt terwijl espresso wordt gezet
De Wirsh Home Barista Espresso Machine heeft alles wat je nodig hebt in een compact, 5,5 inch breed frame. Het zet automatisch enkele en dubbele shots espresso, schuimt melk op voor lattes en schenkt heet water voor Americano’s.
Ik heb de machine een week thuis gebruikt en vond de espresso aangenaam sterk en elke keer met een mooie crema. De shots die ik maakte, meestal doubles, behielden een opvallende smaak en geur nadat ik er heet water of melk aan toevoegde, dus je kunt elke klassieke espresso maken zonder dat de shot te overheersend wordt. Voor een machine die zo goedkoop is, was ik meer dan tevreden met de resultaten. Het is een geweldige keuze voor beginners of voor mensen die, net als ik, elke centimeter aanrechtruimte in hun keuken willen besparen.
Een van mijn enige kritiekpunten is dat elke kop die ik gebruikte, zelfs zware koffiemokken, rammelde en gleed terwijl de machine koffie zette. Dit is niet ongewoon voor kleine espressomachines zoals de Wirsh Home Barista, maar ik raad aan om op te letten als je koffie zet in lichte espressokopjes, voor het geval ze te ver wegglijden.
Opschuimen/stomen: Ja | Afmetingen: 12,2 x 5,5 x 11,9 inch | Wattage: 1450 | Voltage: 120 | Garantie: Twee jaar
Eindoordeel
De Coffee Gator Espresso Machine is onze topkeuze omdat hij snelle espresso levert, een compact design heeft en zichzelf in no time terugverdient. Voor een vergelijkbaar alternatief, bekijk de gebruiksvriendelijke CASABREWS 3700Essential .
Over onze testers
- Samen hebben onze Lab-teams tientallen jaren in professionele keukens gewerkt, recepten ontwikkeld en keukenapparatuur getest.
- Derek Rose is sinds 2019 de koffie- en thee-expert voor Cook Whisper. Hij testte de meeste items op deze lijst, waaronder de Coffee Gator Espresso Machine , CASABREWS 3700Essential , Bialetti Moka Express en Wacaco Nanopresso . Hij heeft deze apparaten minstens een maand in zijn eigen huis gebruikt om ze te reviewen, en hij gebruikt er zelfs al jaren consequent een aantal.

De spar eet / Cheyenne Elwell
Enkel of dubbel schot
Elke machine produceert een bepaald aantal shots, meestal een enkele of dubbele, en kan een kopcapaciteit hebben. Denk na over hoe u de machine gaat gebruiken; als u hem vooral voor uw ochtendritueel gebruikt en u hem zelden aan gasten serveert, is een single-shotmachine misschien precies wat u nodig hebt. Als u regelmatig feestjes organiseert waar espresso wordt geserveerd, verkort een double-shotmachine de tijd die u besteedt aan het maken van espresso, en hij zal er indrukwekkend uitzien op uw aanrecht.
Schuimend vermogen
Een machine die ook melk kan opschuimen vergroot het scala aan koffiedranken dat u kunt maken, maar het is ook nog een ding dat u moet schoonmaken en onderhouden. Omdat er aparte apparaten zijn die gebruikt kunnen worden om melk op te schuimen, zou het ontbreken van een opschuimoptie geen dealbreaker moeten zijn, vooral niet als u de rest van de functies op de machine wel leuk vindt. Maar met een melkopschuimer als onderdeel van de machine hoeft u geen extra gereedschap te kopen en is het altijd klaar.
Gebruiksgemak
Sommige espressomachines zijn eenvoudig te gebruiken, terwijl andere veel verschillende instellingen hebben om u te helpen uw brouwsel te verfijnen. Of u nu graag experimenteert met verschillende functies of u het fijn vindt om koffie toe te voegen en de machine het werk te laten doen, er is een optie voor u – denk gewoon na over wat u verkiest.
Gemakkelijk schoon te maken
Hoe goed een machine ook is, uiteindelijk zul je hem moeten schoonmaken. Veel espressomachines worden geleverd met afneembare, machinewasbare onderdelen voor eenvoudige reiniging. Andere hebben mogelijk alleen afneembare watertanks die weinig meer nodig hebben dan warm water en wat zeep. Let goed op de instructies die bij je espressomachine worden geleverd; veel beschrijven een reinigingsproces om de buizen en tuiten door te spoelen. Sommige machines vereisen mogelijk ingewikkelder onderhoud dan andere, dus als je niet bereid bent om extra werk te verzetten, zorg er dan voor dat je de reinigingsinstructies leest voordat je tot aankoop overgaat.

De spar eet / Derek Rose
Waarom is mijn espresso slap?
Koffieliefhebbers zijn maar al te bekend met de teleurstelling die ontstaat door slappe en waterige espresso. Er zijn veel factoren die kunnen leiden tot een teleurstellende shot, maar het goede nieuws is dat de problemen meestal gemakkelijk te identificeren zijn. Begin met het controleren van de branddatum van uw koffiebonen. Als het al een paar weken geleden is dat ze zijn gebrand, hebben de bonen waarschijnlijk hun smaak verloren.
Een tweede veelvoorkomend probleem is dat u simpelweg niet genoeg koffiedik gebruikt bij het zetten. Elika Liftee , de directeur van Onderwijs bij Onyx Coffee Lab, raadt 17 tot 22 gram koffie aan voor een dubbele espresso. Zorg er ook voor dat de koffiebonen die u gebruikt fijn gemalen zijn en stevig in de portafilter zijn aangedrukt. Losse of te grove koffiedik resulteert in een dunne espresso.
Een laatste oorzaak kan zijn dat het water in uw espressomachine niet heet genoeg wordt. Koffiebonen worden het beste geëxtraheerd met water tussen de 195 en 205 graden. Als geen van deze oplossingen het probleem oplost, heeft de machine mogelijk een ernstiger intern probleem.
Welke koffiebonen gebruik je in een espressomachine?
De waarheid is dat je alle koffiebonen kunt gebruiken om espresso te zetten. Er is geen wezenlijk verschil tussen koffiebonen en espressobonen. Branders labelen sommige bonen als “espressobonen” omdat de eigenschappen van de koffie deze geschikter maken voor espresso dan andere zetmethoden. Er is dus geen koffie die verkeerd is om espresso mee te zetten, alleen koffie die beter geschikt is voor espresso. Donkere brandingen worden bijvoorbeeld over het algemeen verkozen boven lichte brandingen.
Morgan Eckroth , Content Marketing Specialist bij Onyx Coffee Lab, gaf ons nog een paar tips om de beste bonen te vinden voor het zetten van espresso:
“Als ik koffie ga kopen, zijn een paar van de prioriteiten waar ik op let, ten eerste, of het hele bonen zijn. Hele bonen smaken altijd beter. Het volgende waar ik meestal naar kijk, als dat mogelijk is, is om een lokale brander te vinden. Dat betekent meestal dat de koffie verser is dan iets dat door de VS wordt verzonden. En het andere dat een hoge prioriteit voor mij heeft, is kijken naar de branddatum. Meestal kijk ik, hopelijk, naar iets dat in de afgelopen week is gebrand.”
Wat zijn drukbalken?
Deze zin duikt overal op als je naar espressomachines zoekt. Sommige merken zeggen dat hun product 15 bar druk heeft, andere zeggen 20 bar, enzovoort. Wat betekent dit allemaal? Nou, om te beginnen is een bar een eenheid van druk. Hoe meer bar een espressomachine heeft, hoe meer druk het water heeft dat door de koffiedik stroomt. Maar dit betekent niet dat een espressomachine met meer bar beter is. Eigenlijk is alles boven de 15 bar overbodig. De redenering klinkt misschien wat lastig, maar we zullen het uitleggen. Bijna een eeuw geleden ontdekten koffie-experts dat espresso het lekkerst smaakt als het wordt gezet met een druk van 9 bar bij de groepskop . Om 9 bar druk te produceren, heeft een espressomachine eigenlijk een pomp van 15 bar nodig. Daarom zijn espressomachines van 15 bar de industriestandaard. Als je een machine ziet die wordt geadverteerd als 19 of 20 bar, gebruikt deze nog steeds slechts 9 bar druk bij de groepskop, precies hetzelfde als een machine van 15 bar.
Wat is een filterdrager?
Een portafilter, ook wel een “group handle” genoemd, is de handzame mand die aan de groepskop van een espressomachine wordt bevestigd om te zetten. De meeste koffieliefhebbers zullen ze herkennen als een veelgebruikt hulpmiddel dat barista’s gebruiken bij het zetten van espresso in cafés. Portafilters zijn gemaakt van plastic of roestvrij staal, waarbij het laatste beter is. Ze kunnen ook onder druk staan, wat ideaal is voor beginners, of niet-onder druk, wat meer controle biedt bij het zetten. De aankoop van een espressomachine omvat over het algemeen een portafilter, maar klanten kunnen altijd upgraden door een apart portafilter te kopen.
Hoe stamp je espresso aan?
Espresso tamping is het stevig en gelijkmatig aandrukken van koffiedik in de portafilter. Het is een relatief eenvoudige stap in het espresso-maakproces, maar een paar tips kunnen de algehele brouwkwaliteit verbeteren.
“Het punt van aanstampen is om alle luchtzakken te verwijderen en een gelijkmatige dichtheid in je espressopuck te krijgen, zodat het water er gelijkmatig doorheen gaat”, zegt Elika Liftee . “Als je die compressie eenmaal hebt en de koffie tegen je aan begint te duwen, is dat echt alle druk die je nodig hebt.”
Met andere woorden, er is een sweet spot tussen stevig genoeg aandrukken om de koffiedik aan te drukken, maar niet zo hard dat het voorkomt dat er water doorheen komt. Het helpt ook om een lichte draaibeweging aan het einde te maken om de koffiedik gelijk te maken en de espressopuck te “polijsten”.
Een laatste tip voor het aanstampen is om alle koffiedik van de rand van de portafilter te verwijderen. Dit kun je doen met je vinger. Er is een kans dat het koffiedik in je kopje terechtkomt of vast komt te zitten in de groepskop.

De spar eet / Cheyenne Elwell
Dit stuk is geschreven door Derek Rose , de koffie- en thee-expert voor Cook Whisper. Hij doet onderzoek naar verschillende koffieproducten, van maatscheppen tot commerciële espressomachines, en interviewt experts in het veld voor hun inzichten. Hij gebruikt thuis meestal niet-elektrische koffiezetapparaten, meestal een Chemex . Hij heeft de meeste items die in dit artikel voorkomen uit de eerste hand gebruikt.
De auteur van dit stuk sprak met Elika Liftee , de Director of Education bij Onyx Coffee Lab, en Morgan Eckroth , de Content Marketing Specialist bij Onyx Coffee Lab, om meer inzicht te krijgen in espresso en espressomachines. Elika is tweevoudig winnaar van de US Brewers Cup en Morgan is de United States Barista Champion van 2022. Onyx Coffee Lab is een café en branderij gevestigd in Rogers, Arkansas.