We hebben twee dagen lang genipt en gezwommen om de beste wijnglazen te vinden

De beste wijnglazen staan ​​op een tafel naast een fles wijn en een charcuterieplateau

De spar eet / Russell Kilgore


Er zijn glazen voor  elk type wijn , voor binnen en buiten, met en zonder steel, de lijst gaat maar door. Dus, hoe weet je nou welk glas het beste bij je past?

Of u nu nieuw bent in de wijnwereld of een doorgewinterde drinker die zijn glascollectie wil uitbreiden  , wij hebben de lowdown over alles van high-end uitspattingen tot speciale kristaltechnologie in alle vormen, maten en materialen. We hebben rode, witte en mousserende wijnen geroerd en geproefd in meer dan 20 topwijnglazen om te bepalen welke het beste uit de test kwam .

Wat we leuk vinden
  • Maakt het mogelijk om subtiele aroma’s tot uitdrukking te brengen

  • Geweldige set voor een nieuwe verzamelaar

  • Passend formaat voor rood of wit

Wat we niet leuk vinden
  • Een klein beetje bodemzwaar

De Oostenrijkers kennen wijnglazen, en deze knappe set van Gabriel-Glas is het levende bewijs. Gemaakt in een klassieke en universele stijl, zullen deze goed geproportioneerde stelen een opvallende en uitnodigende sfeer geven aan uw volgende stijlvolle bijeenkomst.

Met zijn tijdloze design en brede kelk is het glas ideaal voor witte of rode wijnen (en ook voor mousserende wijnen), omdat de esthetische presentatie van de wijn aantrekkelijk is en de aroma’s rijk en aangenaam zijn. We ontdekten dat delicate aroma’s zich na het wervelen wat meer openden, waardoor we meer van de wijneigenschappen konden ervaren.

Visueel gezien is het glas iets korter dan sommige andere, en we vonden het iets zwaarder aan de onderkant dan sommige duurdere glazen in ons assortiment. De kortere hoogte en de iets dikkere steel geven het echter een gevoel van stevigheid, en we vonden dat we deze glazen comfortabel en vaak konden gebruiken zonder bang te hoeven zijn dat ze zouden breken. Deze worden ook aangeboden als een mooi verpakte set van zes , als u op zoek bent naar het perfecte cadeau. De Gabriel-Glas StandArt-stelen zijn perfect voor elke wijnliefhebber, of u nu een beginner of een expert bent.

Materiaal:  loodvrij kristal | Inhoud:  16 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Wat we leuk vinden
  • Geweldig universeel wijnglas

  • Elegante verschijning

  • Zeer betaalbaar voor de kwaliteit

Wat we niet leuk vinden
  • Iets omvangrijk en zwaar

  • Kleine mond maakt het lastig om met de hand schoon te maken

Voor wijnliefhebbers die een goede prijs waarderen, bieden de Angle glazen van Williams Sonoma veel kwaliteit voor een zeer betaalbare prijs. Hoog en goed geproportioneerd met een herkenbare Bordeaux-stijl look, het glas had een klassieke maar moderne uitstraling en we vonden dat het deed denken aan de veel duurdere Josephine glazen. Het presteerde even goed voor zowel rode als witte wijnen, waarbij de aroma’s goed werden benadrukt en er genoeg ruimte was om te wervelen met zijn grote capaciteit.

Hoewel we het knappe uiterlijk van het glas geweldig vonden, merkten we bij nadere inspectie wel dat het iets zuiniger aanvoelde. De rand van het glas was iets dikker dan sommige van de duurdere glazen in ons assortiment en het gevoel in de hand gaf een zekere omvang aan. We waardeerden echter hoe duurzaam het aanvoelde en we zouden de Angle met gemak gebruiken op een feestje of in een andere context waar breuk een probleem zou kunnen zijn.

Materiaal:  loodvrij kristal | Inhoud:  22 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Wat we leuk vinden
  • Esthetisch aantrekkelijk ontwerp

  • Dunner profiel, ideaal voor witte wijnen

  • Parelloze lip en basis

Wat we niet leuk vinden
  • Zeer delicaat

  • Iets duurder

  • Minder ideaal voor rode wijnen

Veel van ‘s werelds beste witte wijnen draaien om precisie en elegantie – en dat zijn ook twee belangrijke kenmerken van “The Perfect Wine Glass” van ontwerper Richard Brendon en gerenommeerd wijncriticus Jancis Robinson . Met een hoog, dun profiel en gemaakt van prachtig mondgeblazen kristal is dit glas een uitstekend vat voor de meeste witte wijnen. We waardeerden de kraalloze rand en voet, en we vonden het heerlijk hoe sierlijk het in de hand lag. Dat gezegd hebbende, waren we wel een beetje nerveus om het te breken!

De hoogste punten werden toegekend voor de esthetiek en we vonden het leuk dat de basis dezelfde breedte heeft als de bel, wat altijd een goede designkeuze is in een kwaliteitswijnglas. We waardeerden ook de manier waarop het glas de geurnoten van met name witte wijn accentueerde, met zijn smallere ontwerp dat waarschijnlijk meer geschikt is voor mooie witte wijnen dan voor robuuste rode wijnen. Hoewel dit geen goedkoop glas is, zal het zeker een hit zijn bij iedereen wiens wijngewoontes neigen naar de witte kant van de dingen.

Materiaal:  loodvrij kristal | Inhoud:  4,3 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Wat we leuk vinden
  • Dramatisch en uniek ontwerp

  • Mondgeblazen loodvrij kristal

  • Versterkt de aroma’s van rode wijnen

Wat we niet leuk vinden
  • Duur

  • Gevoelig voor breuk

Het eerste dat iemand zal opmerken aan dit glas is de unieke en fascinerende vorm, maar het Josephinenhütte Josephine No. 3 Red Wine Glass heeft veel meer te bieden dan wat je op het eerste gezicht zou denken. Een visueel opvallend glas, gemaakt van loodvrij kristal, en ook een ideaal vat voor je volgende glas stevige rode wijn. Hoewel het misschien wat prijzig is in vergelijking met andere opties, is het een statement piece, en toevallig ook een heel praktisch vat voor rode wijn.

Rode wijnen kunnen onbuigzaam zijn, hun smaken en aroma’s zijn verpakt in lagen tannines die uren nodig hebben om zich te ontvouwen, maar een goed ontworpen wijnglas kan enorm helpen om dat proces te versnellen. We ontdekten dat het unieke ontwerp van de Josephine No. 3 ervoor zorgt dat de wijn krachtig kan worden rondgedraaid met heel weinig risico op spatten. Bovendien helpt het brede oppervlak bij de beluchting en het vloeiende taps toelopende ontwerp leidt al die nieuw vrijgekomen aroma’s effectief naar de neus. Dit is een speciaal gebouwd vat voor de rodewijnliefhebber die er niet voor terugdeinst om een ​​definitieve visuele statement te maken.

Materiaal:  loodvrij kristal | Inhoud:  27 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Wat we leuk vinden
  • Unieke traanvorm

  • Goed gevoel en evenwicht

  • Uitstekend universeel glas

Wat we niet leuk vinden
  • Duur

  • Potentieel voor breuk

Je hoeft er niet per se als een pro uit te zien om als een pro te presteren, maar het kan geen kwaad! Het Josephinenhütte Josephine No. 2 Universal Wine Glass biedt de perfecte manier om je spel te verbeteren bij het proeven van wijnen in een professionele context. Van de druppelvorm tot het delicate gevoel tot de ideale balans, de No. 2 is een uitstekende keuze voor alle wijnprofessionals, zowel actief als ambitieus. De unieke vorm van het glas versterkt de aroma’s van witte, rode en mousserende wijnen, waardoor het een uitstekende optie is voor degenen die op zoek zijn naar een “universeel” glas.

Het is niet alleen de opvallende vorm die dit glas van professionele kwaliteit maakt, het is ook gemaakt van mondgeblazen loodvrij kristal, wat het een verfijnd maar toch stevig gevoel geeft, aangevuld met een uitstekende balans. We vonden ook dat de maat ideaal was voor een universeel glas, en we noemden het in onze line-up het “Goudlokjesglas”: niet te groot, niet te klein, precies goed. Over het algemeen vonden we de nr. 2 een high-end glas dat smeekt om high-end wijnen.

Materiaal:  loodvrij kristal | Inhoud:  18,6 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Continue to 5 of 8 below.
Wat we leuk vinden
  • Mooi universeel glas

  • Kwaliteit voor een betaalbare prijs

  • Uitstekend voor mousserende wijn

Wat we niet leuk vinden
  • Een beetje smal voor vollere rode wijnen

  • Moeilijk om wijn te wervelen

Bij het kopen van een set universele wijnglazen voor thuisgebruik, is het belangrijk om een ​​optie te vinden die hoge kwaliteit levert voor een betaalbare prijs: de Zwiesel Glas Verbelle wijnglazen, verkrijgbaar in een set van zes. Met een hoog, dun profiel en gemaakt in een klassieke Bordeaux-stijl, verdient de Verbelle hoge punten voor uiterlijk. We werden niet gestoord door de ronde rand van dit glas, soms een teken van een goedkopere optie, omdat het niet afleidde en de smaakervaring niet verpestte.

Witte en rode wijnen presteerden goed in dit glas, hoewel we merkten dat het smalle profiel het draaien wat lastiger maakt, dus het is niet zo ideaal voor volledige beluchting als sommige van de grotere opties die we probeerden. Dat gezegd hebbende, ondanks dat het een universeel glas is, is het ook een uitstekende optie voor mousserende wijn. De dunnere oriëntatie biedt geweldige beelden van de bubbels en het kleinere oppervlak betekent dat er niet te veel koolzuur verloren gaat terwijl de wijn staat. Voor elke wijn die u van plan bent te schenken voor vrienden thuis – vooral bubbels! – is de Verbelle-set een geweldige optie.

Materiaal:  Tritan kristalglas | Inhoud:  16,5 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Wat we leuk vinden
  • Grote capaciteit

  • Gemakkelijk vast te houden in uw hand

  • Relatief betaalbaar

Wat we niet leuk vinden
  • Delicaat

Het Riedel Cabernet/Merlot glas is de beste one-size-fits-all als je een steelless optie nodig hebt. Of het nu een luxe Rioja was of een glas bubbels, dit glas liet elke wijn zijn beste eigenschappen uiten toen we het testten. En het beste was dat de vorm niet te groot was voor kleinere handen, iets dat een probleem kan zijn in de steelless categorie.

Hoewel deze door de mens zijn gemaakt voor consistentie, zijn ze gemaakt van loodvrij glas en zijn ze veel steviger dan de wijnglazen met steel van Riedel. Ze zijn geweldig voor dagelijks gebruik en erg goedkoop voor geweldige wijnglazen.

Materiaal: Machinaal vervaardigd kristal | Inhoud:  21,1 ounces | Vaatwasserbestendig: Ja

Riedel O Wine Tumbler Cabernet/Merlot op tafel

De spar eet / Kate Dingwall


Wat we leuk vinden
  • Elegante uitstraling

  • Goed voor champagnecocktails

Wat we niet leuk vinden
  • Handwas aanbevolen

  • Dunne stengel

Je waant je bijna terug in een andere tijd en plaats als je champagne uit een coupé drinkt. Misschien ben je op een jazzfeestje of zit je in een hokje in de Cotton Club, maar waar je ook naartoe wordt getransporteerd, er is gewoon iets aan een coupéglas waardoor je je eleganter voelt. Deze handgemaakte Waterford-kristallen coupés zijn de aanvulling op je collectie waarvan je niet wist dat je ze nodig had.

Het is belangrijk om op te merken dat we coupeglazen niet speciaal aanbevelen voor champagne of andere mousserende wijn. De ondiepe vorm betekent dat de bubbels sneller verdwijnen dan in een flûte. Voeg hieraan toe dat de vorm het morsen zoveel gemakkelijker maakt en niemand zou goede champagne moeten verspillen. Dat gezegd hebbende, zijn we het erover eens dat ze veel leuker zijn om uit te drinken.

Materiaal:  loodvrij kristal | Inhoud:  7,8 ounces | Vaatwasserbestendig: Nee

De Gabriel-Glas StandArt Crystal Wine Glasses zijn de beste van de beste als u elegante wijnglazen wilt die geschikt zijn voor zowel rode als witte wijn. Als u net begint en een set universele wijnglazen nodig hebt, zijn de Williams Sonoma Angle Red Wine Glasses een meer budgetvriendelijke keuze die uw wijnen nog steeds laten schitteren.

Persoon die rode wijn snuift in het universele glas van Schott Zwiesel Verbelle

De spar eet / Russell Kilgore


We hebben een aantal van de beste wijnglazen getest door ze uit te proberen met verschillende voorbeelden van rode wijn, witte wijn en mousserende wijn. We hebben de glazen beoordeeld toen ze leeg waren, waarbij we keken naar kenmerken zoals gewicht, balans en gevoel, en deze beoordelingen herhaalden toen de glazen wijn bevatten. We hebben geobserveerd hoe verschillende soorten wijn presteerden in elk glas met betrekking tot hoe ze zichzelf in eerste instantie uitdrukten, en ook nadat ze waren rondgedraaid. We hebben ook het gemak van schoonmaken getest door de glazen af ​​te wassen, en we hebben elk glas beoordeeld op het gemak van opslag, duurzaamheid en potentieel voor breuk. Tot slot hebben we elk glas beoordeeld op de algehele waarde, gebaseerd op de prijs versus de relatieve kwaliteit.

  • Het Glasvin Universal Wine Glass kreeg veel lof voor zijn klassieke vorm en zijn elegante, sierlijke gevoel. We vonden het echter een beetje hoog voor hoe dun de steel was, waardoor het enigszins onevenwichtig en topzwaar aanvoelde. Bovendien was de basis merkbaar breder dan de kom – hoewel dit stabiliteit biedt voor het hoge glas, voelde het ook minder esthetisch verenigd.
  • Het Riedel Wine Friendly Magnum Glass profiteerde van Riedels klassieke stijl en doorgaans hoge kwaliteit. We raakten echter gedesoriënteerd door hoe enorm groot het glas is (met een capaciteit van 35 ounces kan het ruim een ​​volle fles wijn bevatten). De enorme hoeveelheid glas maakte het zwaar, wat ons wat ongemak bezorgde bij het vasthouden ervan, vooral als het vol is. Dat gezegd hebbende, het belucht de wijn behoorlijk goed dankzij het grote oppervlak.
Een persoon die witte wijn vasthoudt in een Josephine No. 2 - Universeel glas

De spar eet / Russell Kilgore


Kommaat

Afhankelijk van de redenen waarom u glaswerk koopt, moet u nadenken over de grootte van de kom. Als u meer van rode wijn houdt, hebt u een grotere kom nodig om de wijn goed te kunnen wervelen en beluchten en een kleinere kom voor witte wijn. De werkelijke hoogte van het glas is ook iets om over na te denken. Hoe voelt het glas in uw hand? U wilt niet dat het te klein of te groot aanvoelt. 

Gewicht

Denk ook aan het gewicht van wijnglazen. Je wilt niet dat je wijnglas te zwaar of te licht aanvoelt. Hoewel een licht, delicaat glas de smaken van de wijn kan versterken, ben je misschien te nerveus om eruit te drinken uit angst dat het breekt zodra je het oppakt.

Rand

De rand van het glas, waar uw mond contact maakt met de wijn, kan uw genot vergroten of verkleinen. Normaal gesproken wilt u een dunne rand, zodat er minder glas tussen uw mond en de wijn zit wanneer u uw eerste slok neemt. Glazen van kristal hebben doorgaans de dunste randen, omdat kristal sterker is dan glas; de rand kan vrij dun en delicaat worden gemaakt zonder te breken.

Zorg

Tegenwoordig kun je fijn glaswerk kopen dat vaatwasserbestendig is, maar je wilt ze misschien toch met de hand verzorgen. Zo weet je zeker dat de stelen en het glas niet breken tijdens het wassen – of weet je in ieder geval wanneer dat gebeurt – en voorkom je dat er zeepresten of mineralen achterblijven die je volgende glas kunnen aantasten. Als je ervoor kiest om de glazen met de hand af te wassen, droog de glazen dan af met een goede microvezeldoek. Dit helpt om watervlekken te voorkomen en laat geen kleine vezels achter.

Een persoon die een Gabriel-Glas Austrian Crystal Wine Glass StandArt Edition-glas vasthoudt met witte wijn

De spar eet / Russell Kilgore


Hoe houd je een wijnglas goed vast?

Je wilt een wijnglas altijd bij de steel of de voet vasthouden. Vastpakken bij de kelk lijkt misschien makkelijker of natuurlijker, maar je hand verwarmt de wijn in het glas, waardoor de temperatuur van de wijn snel verandert. Het maakt het ook makkelijker om te draaien om die subtiele aroma’s te vangen.

Wat is de beste manier om een ​​wijnglas schoon te maken?

Wees voorzichtig bij het schoonmaken van een wijnglas. Concentreer je op de buitenkant en de rand van het glas, waar vingerafdrukken en resten van lippenstift kunnen zitten. Als je een borstel hebt, gebruik die dan voor de binnenkant of doe een beetje warm water en afwasmiddel in het glas en draai het rond. Zorg ervoor dat je het glas, dit keer met de kom, laag in de gootsteen houdt tijdens het wassen. Als je het alleen bij de steel vasthoudt en de draaiende bewegingen tijdens het wassen, kan de steel er zo afbreken.

Hoeveel ounces zitten er in een standaardglas wijn?

Er zitten vijf ounces in een standaard glas wijn, wat neerkomt op vijf glazen per fles van 750 milliliter. Als je een fles wilt oprekken tot zes glazen, probeer dan slechts vier ounces te schenken.

Wat is de beste manier om wijnglazen te bewaren?

De beste manier om een ​​wijnglas te bewaren is met de rand naar boven. De randen van wijnglazen zijn het meest kwetsbare deel van het glas en u wilt voorkomen dat het gewicht van het glas op dit deel rust.

Een persoon die witte wijn ronddraait in een Richard Brendon x Jancis Robinson The Wine Glass

De spar eet / Russell Kilgore


Tanisha Townsend heeft het WSET Level 3-certificaat en is een Certified Specialist of Wine en Certified Specialist of Spirits via de Society of Wine Educators. Ze leert mensen al meer dan tien jaar hoe ze wijn in glazen kunnen ronddraaien en ruiken. Daarbij heeft ze geleerd welke glazen het beste zijn voor elke wijn om de smaak te verbeteren en er tegelijkertijd goed uit te zien. Maar nog belangrijker, ze kan een wijnglas wassen zonder het te breken.

Dit artikel is bijgewerkt door Jesse Porter , een sommelier en wijnschrijver met jarenlange ervaring. Zijn verzameling glaswerk is de afgelopen tien jaar flink gegroeid, omdat hij zich geleidelijk aan heeft neergelegd bij het idee dat de praktijk van het direct uit de fles drinken van wijn, hoewel dit misschien de grootste mate van ongebreidelde toewijding aan de hedonistische waardering van de opbrengsten van de wijnstok tentoonspreidt, niet optimaal is in vergelijking met de praktijk van grondige en kritische evaluatie.

Scroll to Top