El abeto come / Amelia Manley
Las catas de vino en casa y virtuales ayudan a unir a personas de todo el mundo con un interés común: el vino. Ya sea que quieras disfrutar de una cata privada para celebrar un cumpleaños o que estés estudiando para un examen de vinos, estos kits seleccionados son exactamente lo que necesitas para profundizar tus conocimientos y pasar un buen rato mientras lo haces. Hemos reunido los mejores kits de cata de vinos disponibles para que puedas ver, agitar, oler, beber y saborear nuevos sabores y aromas únicos desde la comodidad de tu hogar.
Los sets de degustación del Wall Street Journal en Wsjwine.com
Kit de degustación de comida francesa In Good Taste en Ingoodtaste.com
Kit de aromas para vinos Aromaster Master Sommelier en Amazon
por $399
Cata virtual de cinco vinos voluptuosos en Voluptuarywine.com
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Consciente del presupuesto
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Portátil
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Bueno para todos los niveles
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Vino no incluido
Si busca un kit de cata de vinos ideal tanto para principiantes como para profesionales, no busque más que el juego para fiestas All You Need Is Wine. Este kit fácil de usar viene con tarjetas de cata detalladas creadas en torno a las 5 S de la cata de vinos (vista, remolino, olfato, sorbo y sabor), que incluyen descripciones utilizadas en la cuadrícula de cata oficial utilizada por la Corte de Maestros Sommeliers.
Además de ser portátil, económico y fácil de usar, el kit también viene con numerosas bolsas de colores, que hacen que convertir las experiencias de cata estándar en aventuras de cata de vinos a ciegas sea tan simple como cubrir las botellas que se tienen a mano. El kit también viene con etiquetas para copas de vino, lápices y tarjetas de adivinanzas, en caso de que usted y su grupo decidan convertir la cata en un juego de fiesta: ¡todo lo que necesita hacer es agregar el vino!
Qué incluye: (10) hojas con consejos de cata, (50) hojas con notas de cata, (10) bolsas de vino numeradas, (50) etiquetas de papel para vasos y (10) lápices.
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Vino incluido
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Notas de cata y maridajes incluidos
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Dos vasos al registrarse
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Se requiere suscripción
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Envío no incluido
Últimas noticias: en The Wall Street Journal hay mucho más que noticias; de hecho, sus kits de degustación personalizados son de los mejores del sector. Cada paquete (disponible en tinto, blanco o combinado) incluye 12 botellas de vino de tamaño estándar, notas de cata y maridajes, que se entregan en la puerta de tu casa una vez cada tres meses. Aunque la entrega requiere una suscripción, los miembros reciben ofertas VIP, que incluyen acceso anticipado a vinos especiales durante todo el año, diversas recompensas, mejoras de botellas y más. El kit no incluye hojas de degustación estándar ni instrucciones, pero bueno, nada que no se pueda solucionar con una búsqueda rápida en Internet, ¿verdad?
Qué incluye: Vino, notas de cata y maridajes, dos copas, ofertas VIP
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Disponible en paquetes de seis o doce unidades.
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Se pueden comprar botellas de tamaño completo.
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La marca cuenta con varios otros kits de degustación.
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El paquete de 12 no incluye más variedad.
In Good Taste se enorgullece de permitir a los amantes del vino “explorar más y comprometerse menos”. La marca logra esto al ofrecer una variedad de catas diferentes seleccionadas por varios enólogos de todo el mundo. Incluso elaboran uno de nuestros calendarios de adviento de vinos favoritos para disfrutar una vez que llega la temporada navideña.
El kit de cata de vinos franceses consta de seis mini botellas de 187 mililitros, cada una de las cuales representa una variedad o región francesa única. Para grupos más grandes, la marca también ofrece un kit de 12 botellas que contiene dos de cada uno de los seis vinos franceses seleccionados. Si te gusta una (o varias) de las mini botellas en particular, también puedes comprar botellas completas de todos los vinos a través del sitio web.
Incluye: (6) mini botellas de 187 mililitros
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Alta calidad
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Aromas defectuosos incluidos
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Aprobado por el sommelier
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Caro
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Vino no incluido
El primer pilar de la cata es el olfato, y no hay mejor kit para familiarizarse con los aromas del vino que este kit de aromas para vinos de Master Sommelier. Diseñado para perfeccionar la capacidad de descifrar los distintos aromas, así como para agudizar la memoria, este kit de alta calidad incluye 88 frascos de aromas comunes que se encuentran en el vino, incluidos los aromas a frutas, a base de materiales inorgánicos y defectuosos (que ayudan a identificar defectos comunes, como si el vino está encorchado u oxidado). El kit también viene con un tablero ilustrado, que facilita convertir la práctica de la cata en un divertido juego de mesa. Aunque es caro, este kit vale la inversión para aquellos que buscan perfeccionar realmente sus habilidades de cata.
Qué incluye: (88) botellas de 4 mililitros de aromas, tableros ilustrados
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Vino incluido
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Varios tamaños disponibles
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Incluye sugerencias de maridaje de alimentos.
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Sin instrucciones de degustación
Si vives solo, es posible que no quieras abrir cuatro o más botellas de vino para hacer una cata. Afortunadamente, Voluptuary ha resuelto este problema. A través de su sitio web, puedes pedir un kit de cata de vinos para una sola persona en casa y degustarlo junto con el espectáculo de cata de vinos virtual a pedido mediante Facebook o YouTube. Cada kit incluye cinco vinos diferentes (la lista cambia mensualmente), notas de cata, sugerencias de maridaje de alimentos y maridajes de música, estilo de vida y literatura. Saca tus mejores copas de vino , sube el volumen de la música y disfruta de este divertido evento en solitario a tu conveniencia.
Qué incluye: vino, notas de cata, sugerencias de maridaje de alimentos; música, estilo de vida y maridajes literarios.
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Vino incluido
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Selección de sumilleres
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Varios tamaños y estilos para elegir.
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Puede resultar caro
Organizar una cata a ciegas puede ser un poco decepcionante para la persona que organiza el espectáculo, ya que el misterio detrás de las botellas… bueno, no es tan misterioso. Presentamos el kit de cata a ciegas de Argaux, la respuesta a los sueños de cualquier catador a ciegas curioso. Cada kit de cata a ciegas viene con botellas preenvueltas, lo que garantiza que todos los que están en la mesa puedan participar de la diversión.
Además de vino preenvuelto, el kit también incluye instrucciones sobre cómo catar a ciegas, una descripción general de las variedades de uva y las regiones, así como la tabla de referencia que utilizan los sommeliers de todo el mundo. Ya sea que busque una nueva idea para una noche de cita o simplemente para reunirse con amigos amantes del vino, este kit seleccionado por un sommelier es una obviedad. Lo mejor de todo es que se envían a todo el país, lo que hace que la cata virtual con amigos cercanos o lejanos sea más sencilla que nunca.
Qué incluye: Botellas de vino preenvueltas, instrucciones sobre cómo realizar una cata a ciegas, descripción general de las variedades y regiones, cuadrícula de degustación.
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Cristalería incluida
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Incluye sacacorchos macizo.
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Gran valor
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Vino no incluido
Si buscas un kit de cata de vinos sencillo pero bien equipado, no hay nada mejor que este kit de cata de sumiller de Vinology. A diferencia de los demás kits de esta lista, el kit de cata de sumiller de Vinology incluye dos copas de cristal sin plomo y un tapete de cata, lo que ofrece la configuración ideal para catadores experimentados. ¿La guinda del pastel? También incluye un sacacorchos de estilo camarero aprobado por sumilleres que es perfecto para abrir botellas de vino sin problemas.
Si bien el kit incluye un hermoso cuaderno de cata de vinos, el conjunto no incluye tarjetas descriptivas de cata, que suelen resultar útiles para quienes recién comienzan a catar vinos. Creemos que este kit se encuentra en un punto intermedio entre un kit de cata y un regalo empaquetado para llevar: lo mejor de ambos mundos cuando buscas algo para regalarle al amante del vino en tu vida.
Qué incluye: (2) copas de vino de cristal sin plomo, (1) sacacorchos de sumiller, tapete de degustación, libro de cata de vinos
Veredicto final
Si buscas un kit de cata a ciegas económico y perfecto para grupos y fiestas, el juego de fiesta All You Need Is Wine tiene todo lo que necesitas (menos el vino). Si buscas un kit de cata específico para cada región y seleccionado por expertos que incluye seis minibotellas, cada una de las cuales representa una variedad o región francesa, consulta el kit de cata francesa In Good Taste .
Alcance
Piensa en el tipo de experiencia que te gustaría vivir. ¿Te interesa una región vinícola o prefieres centrarte en un país? ¿O quieres aprender sobre maridajes de comida y vino? Esto te ayudará a reducir las opciones. Además, si eres nuevo en el mundo del vino, existen kits específicos para principiantes. También hay kits para entendidos avanzados en vinos. Algunos kits ofrecen ambas opciones, así que elige el que sea adecuado para ti.
Selección de vinos
Algunos kits de vino te permiten seleccionar los vinos, mientras que en otros kits, los vinos que puedes probar están seleccionados por sommeliers. Si eres nuevo en la cata de vinos, una selección seleccionada es la opción más fácil. Si, por otro lado, eres un aficionado al vino, es posible que prefieras la posibilidad de probar los vinos que seleccionas tú mismo. También hay herramientas puramente educativas que te enseñan sobre el vino, pero no incluyen ningún vino, por lo que tendrás que comprarlas por separado.
Tamaño del vuelo de degustación
Es importante tomarse el tiempo necesario al catar un vino; más no siempre es mejor. La mayoría de los kits de cata incluyen de cuatro a ocho botellas pequeñas. Si es la primera vez que cata vinos, es menos probable que una cantidad menor de vinos abrume su paladar.
Formato
Las catas de vino en casa son catas virtuales que puedes hacer cuando quieras o cuando quieras, o puedes programar una cata interactiva con un sumiller a distancia. Una cata a ciegas es más bien un juego de fiesta divertido en el que compites con otros, mientras que en una clase o cata dirigida por un sumiller, el enfoque está más en la educación sobre el vino.
Frecuencia
Si vas a hacer una cata de vinos por primera vez y quieres ver si te gusta antes de comprometerte con más, lo mejor es comprar un kit de cata de vinos de un solo uso. Si resulta que la cata de vinos se está convirtiendo en tu nuevo pasatiempo, siempre puedes conseguir un kit de cata de vinos con una membresía en la que podrás probar nuevos vinos cada mes.
¿Cómo se llama una cata de vinos?
En la jerga del vino, una cata es una selección de vinos que se utiliza para probar y comparar. Normalmente, se incluyen entre tres y ocho vinos en la cata, y las porciones suelen ser de entre dos y tres onzas cada una. También puede optar por una “cata de vinos vertical”, en la que prueba vinos de diferentes años de cosecha.
¿Cuáles son las 5 S de la cata de vinos?
Las 5 S de la cata de vinos son: ver, agitar, oler, beber y saborear. Según cuál elijas, un kit de cata de vinos puede ayudarte a aprender a catar vinos como un profesional o brindar un entorno más informal y divertido para degustar variedades únicas.
¿Por qué se escupe en una cata de vinos?
Hay un par de razones por las que conviene escupir el vino en lugar de tragárselo durante una cata. En primer lugar, suele ser más difícil evaluar el sabor del vino si estás borracho. Asimismo, si estás catando varios vinos a la vez, escupir puede hacer que resalten diferentes sabores o aromas en el vino y evitar que tu paladar se canse.
Tanisha Townsend es una educadora, podcaster y escritora de vinos que actualmente vive su mejor experiencia en París, Francia. Durante la pandemia, compró varios kits de cata de vinos para mantener sus habilidades actualizadas y que le sirvieran como una actividad divertida para usar con sus clientes virtuales.
Vicki Denig escribe sobre vinos para Cook Whisper y ha trabajado como consultora y compradora de vinos. El trabajo de Denig ha aparecido en Liquor.com, Decanter, Departures, Food & Wine y Wine Enthusiast. Divide su tiempo entre Nueva York y París y es especialista certificada en vinos. Su carrera en la industria del vino se remonta a 2013.