El vodka collins es una bebida mixta sencilla, refrescante y popular. Elaborada con vodka, jugo de limón, almíbar simple y agua carbonatada, es simplemente un vodka con soda agridulce (y muy fácil de mezclar). Este cóctel rápido pero encantador es una opción perfecta para los bebedores de vodka durante la hora feliz, y su sabor limpio y fresco lo hace ideal para la cena.
El abeto come
Tabla de Contenidos
¿Qué tan fuerte es el vodka Collins?
Puedes hacer que el vodka Collins sea tan alto o tan bajo como quieras, ajustando la cantidad de agua carbonatada. Como bebida promedio de 6 onzas, es bastante ligera, con un contenido de alcohol en el rango de 9 por ciento ABV (18 grados). Eso la ubica entre la cerveza y el vino.
Esta receta sigue la fórmula común en la familia de bebidas Collins: espirituoso, agrio, dulce, soda. Es casi idéntica al Tom Collins (ginebra) y al John Collins (whisky) y simplemente utiliza vodka como bebida base. Si quieres ceñirte a los nombres propios, esta receta también se llama Joe Collins, aunque ese nombre rara vez se utiliza.
Aunque casi cualquier vodka sirve, esta bebida es bastante transparente. Solo será tan buena como el licor que sirvas: no hay forma de ocultar una elección de vodka que no sea tan buena. Dicho esto, no tienes que pensarlo demasiado. Cualquiera de los vodkas premium populares es una buena opción. Elige sabiamente cuando se trate de vodkas económicas; no todos son dignos de bebidas claras como el vodka Collins.
Consejos para preparar la receta de Vodka Collins
- El jugo de limón fresco es lo mejor : se recomienda encarecidamente el jugo de limón recién exprimido. La mitad de un limón promedio debería rendir suficiente jugo para una bebida.
- Ajusta los sabores : ajusta las proporciones de dulce y ácido para encontrar el sabor que mejor se adapte a ti.
“Al igual que el Tom Collins, el vodka Collins es un símbolo de frescura simple y prístina. El uso de vodka en lugar de ginebra hace que esta versión sea más sencilla, es como una limonada con gas con un toque picante. Pero eso es malo. Use jugo fresco y mida los ingredientes para que el equilibrio entre dulce y ácido sea perfecto”. — Tom Macy
Ingredientes
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1 1/2 onzas de vodka
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1 onza de jugo de limón
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1/2 onza de jarabe simple , proporción 2:1
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3 a 5 onzas de agua carbonatada , al gusto
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Rodaja de naranja , para decorar
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Cereza al marrasquino , para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come
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En un vaso Collins lleno de cubitos de hielo, vierta 1 1/2 onzas de vodka , 1 onza de jugo de limón y 1/2 onza de jarabe simple . Revuelva bien.
El abeto come
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Cubra con 3 a 5 onzas de agua carbonatada . Adorne con una rodaja de naranja y una cereza . Sirva.
El abeto come
¿Te sientes aventurero? Prueba esto:
- Utilice vodka saborizada : añada un toque de sabor cambiando a su vodka saborizada favorita. Cualquier sabor de fruta funciona bien, aunque no es la mejor bebida para la crema batida y otros vodkas dulces. Déle al vodka Collins un toque herbal infusionando el jarabe con hierbas. El jarabe de lavanda, menta o romero son excelentes opciones.
- Dale un toque picante : elimina el jugo de limón y el almíbar simple y usa 40 gramos de una mezcla agria casera en su lugar. El limoncello es otro sustituto interesante para los dos ingredientes.
- Para un cóctel sin azúcar : olvídese del edulcorante y disfrute de un refresco de vodka con sabor a limón o cámbielo por un jarabe sin azúcar.
- Agregue pepino : pruebe el ultra refrescante pepino Collins con pepino, lima y menta.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 149 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 14 gramos | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 149 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 10 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 14 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 11g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 15 mg | 75% |
| Calcio 35 mg | 3% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Potasio 81 mg | 2% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |