Author name: Nour Santos
Escritor independiente con 9 años de experiencia especializado en la elaboración de artículos y reseñas en profundidad sobre equipos de cocina, herramientas de cocina y aparatos culinarios. Con sede en Michigan, ha colaborado con marcas de utensilios de cocina y tiendas de suministros culinarios.
Su fascinación por las herramientas y la tecnología de la cocina los llevó a seguir una carrera escribiendo sobre equipos de cocina. Comenzaron reseñando aparatos de cocina para la sección de estilo de vida de un periódico local. Después de trabajar como probadores de productos para una empresa de utensilios de cocina, pasaron a escribir como autónomos, centrándose en reseñas exhaustivas y guías de compra de herramientas culinarias.
Desde 2018, han trabajado a tiempo completo como escritores autónomos y sus contribuciones aparecen en publicaciones como Cook's Illustrated, Wirecutter, Serious Eats, Food & Wine y The Kitchn.